俄式面点种类?

山里向茶 2023-03-05 14:56 编辑:admin 300阅读

1、蜜饼,饼如其名,甜甜蜜蜜,算是俄罗斯的原创甜食,在黑麦蜂蜜饼中加入香料,香料的辛辣与蜂蜜的香甜融为一体,让人回味无穷。俄罗斯蜜饼界的老大就是图拉蜜饼,长得方方正正,里面是各种口味的果酱。蜜饼的最佳伴侣是一杯热茶,呡一口茶,咬一口饼,就像冬日里的热汤一样那么让人熨帖。

2、奶酪糕,由脆皮巧克力包裹着松软的奶酪,夹着甜蜜的果酱,口感介于冰激凌与乳酪之间,清凉可口,是超市冰柜里的热门零食。

3、奶酪煎饼是奶酪、鸡蛋和面粉混合搅拌,然后放入锅中煎炸,还可以撒上一些水果丁或坚果,最后淋上奶油、果酱或者蜂蜜制成,配汤或者红茶都是不错的选择。

1.光头饼采用俄罗斯小麦和黑麦制作,不添加色素、防腐剂,麦香味浓郁,比起其他俄罗斯的蛋糕甜品这个不算齁甜。

2.塞克面包是一种流行于哈尔滨的俄式面包,外形呈橄榄球状——两头尖中间鼓,顶上一般后有烤制留下的裂缝。质地较硬。

3.俄罗斯大列巴