山里向茶 2023-09-18 编辑: admin 124阅读 栏目:黑茶
材料
嫩姜1斤,冰糖300克,白醋
做法
1、嫩姜买来,冲洗干净。
2、放在筛箩里吹干,夏天约2小时。用刀去除红色部分。
3、把姜一部分切厚片,一部分用刨子刨薄片。
4、冰糖放入白醋中,用小火煮开,关火,放凉。
5、取一干净的容器,把姜厚片放在下面,薄片放在上面。
6、倒入完全冷透的冰糖醋,盖过姜片为宜,盖盖腌渍15天,待姜变红即可
生姜洗净,切丝,乌梅和红茶共放保温瓶中,以沸水冲泡,温浸半小时,再加红糖即可
乌梅是可以解酒的。乌梅治口臭和解酒的效果都很好,在兴高采烈欢庆佳节时,难免会喝多几杯,睡醒时头痛欲裂时,可尝试喝一杯乌梅番茶。做法是这样的:用一个乌梅,泡在一杯温水里约5分钟,然后加入一茶匙番茶叶,慢慢地喝完。
不建议一起泡水,红景天有活血、抗疲劳作用。植物直接泡水作用不大,对身体也有好处,选择红景天时要仔细选择,大花红景天药效更好,也是被药典唯一收录的红景天品种。
这个没试过,之前用那个梨冰糖加川贝了的
玫瑰红茶的制作:
材料:红茶包1个。干品玫瑰花6朵。(一般卖茶叶的商家都有)
制法一:1、先用开水烫茶杯,使杯身温热;
2、放进茶包,注入滚热的开水,泡半分钟后拿走茶包;
3、放入玫瑰花,扣上盖子,闷3分钟后即可饮用。如有需要,可放入果糖调味。
制法二:1、冲泡前先温杯;
2、放入玫瑰红茶3-5克置杯中;
3、以热开水冲泡,最好加盖以保持红茶热度及香气;
4、冲泡3~4分钟,以使茶香能够完全释放,
5、玫瑰红茶可以多次冲饮。
减脂玫瑰红茶
玫瑰花5朵、乌梅3个、红茶包1包。
1、先将玫瑰花洗净。
2、锅中倒入250毫升水,放入乌梅煮3分钟至沸,再将乌梅汁冲入红茶包,最后撒上玫瑰花稍浸泡即可。
功效:对腹部的强效减脂功效,成为苗条美人的最爱。
冲泡秘诀:
1、玫瑰 最宜选用粉红玫瑰(5朵即可),如改用其他玫瑰品种,需15-20朵尚能保证色香味);将花蕾轻轻按压揉碎,现出花蕊后再行浸泡,有助于有效成分的完全释放,使味道更足,功效更佳。
2、红茶
3、水 最宜选用山泉水,其它优选顺序依次是:优质矿泉水、纯净水、自来水,加水的量根据个人口味调整。
4、蜂蜜或糖 根据个人口味决定是否添加或添加多少,如需添加,应优先选用蜂蜜,更宜养生。
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