莓茶是什么植物做的？
莓茶，又名青霜古藤茶，生长于武陵山脉、以张家界为核心区域生长的小叶种显齿蛇葡萄植物，也叫小叶种藤茶。
2013年，经原国家卫生计生委批准为新食品原料。该植物含有天然活性成分黄酮，幼嫩茎叶中总黄酮平均含量超过了26%，其中芽尖总黄酮含量最高达43.78%，是所有被发现的植物中黄酮含量最高的植物，被誉为“黄酮之王”。因其加工过程中细胞破碎，细胞中所含的黄酮活性成分渗透至表面而形成一层“白霜”，看起来像发霉俗称霉茶，因霉字不吉利故谐音为莓茶，文人雅士与《茶经》中称之青霜古藤茶故称“青霜古藤茶”。
高山莓茶和普通莓茶的区别？
高山莓茶和普通莓茶主要的区别就是原材料不一样，口感不一样，包装不一样，价格不一样。
高山莓茶都是用高山茶加上蔓越莓饼干制作的，一般都是做成薄片形状的。口感比较偏甜。
普通莓茶是用红茶加上蔓越莓饼干制作的，一般都是打成粉末状。
茅岩莓茶和龙须莓茶的区别？
茅岩莓茶因产于茅岩河（澧水河上游青安坪乡至花岩电站河段称“茅岩河”）两岸，故称“茅岩莓茶”。茅岩莓茶为藤本植物，学名显齿蛇葡萄，属葡萄科，是湘西土家族广泛流传，具有700余年使用历史的一种药食同源、可内服外用的传统特色民族药。茅岩莓茶含有亮氨酸、异氨酸、蛋氨酸等人体必须的17种氨基酸和钾、钙、铁、锌、镁等14种微量元素，特别是富含高活性黄酮和二氢杨梅素。经贵州大学、华南大学、湖南大学普查、研究发现，其富含19种以上的生物黄酮，总黄酮含量最高达39.25%。
品质特点：清热解毒、镇痛消肿、降脂降压。
龙须莓茶采用无叶无梗，只取藤须部分，制作而成。用 “龙须” 冲泡出来的莓茶，汤色清透明亮、无杂质、口感极佳。
龙须莓茶的功效为生津止渴，舒爽咽喉，缓解火气，清洁口腔，其次龙须莓茶也有消除疲劳，改善视力的效果，同时能提高身体免疫和抵抗能力，日常饮用有补充水分，调整肠道，促进消化的作用，但龙须莓茶属性寒凉，胃寒人群禁忌饮用，其次也禁忌喝浓茶。
野生莓茶和特级莓茶区别？
莓茶因为发现比较晚，而且是张家界独有，所以还没有形成统一的分级标准，结合莓茶的生长特征、茶叶的形状、口感，主要分为三个级别，以通俗的级别命名，分别为原叶、特级、顶级。各级别的特点：
1、莓茶原叶：采摘于莓茶长大成熟之时，叶片大，颜色黑，茶梗少而粗，味浓，回甘慢，耐泡；
2、特级莓茶：采摘略早于莓茶原叶，叶片小，颜色灰白，茶梗多，味道一般，有回甘；
3、顶级莓茶：采摘于清明后，叶片细嫩，颜色偏白，茶梗细小，通常茶叶呈整株状，味道好，回甘快。
喜茶波波莓莓含茶吗？
含茶的。
第一口喝起来咸味很淡，因为是轻芝士，奶味会更突出一点，芝士味不浓郁，整体很轻盈不厚重的感觉，不腻；第二口喝果肉（摇匀）感觉新鲜果肉的分量不多，所以喝起来有点冲调的果酱味，但整体是酸甜的口感！而且茶底是绿妍茶底，细品能喝出来清爽的茶味！
野生莓茶和种植莓茶区别？
野生莓茶和种植莓茶的区别如下
1、 种植莓茶：种植莓茶的采摘大约在清明节中后期，选取成熟的原叶藤茶，这个时期的茶特点是叶片大、颜色黑，茶梗少，味道较浓厚且回甘慢，相对而言是三个等级中最耐冲泡的一种。
2、 野生莓茶：野生莓茶的采集时间稍早于种植莓茶，大约在清明节前，此时的原茶茶色灰白，叶片较小，有回甘。入口微涩而苦，饮后则满口甘甜，唇齿留香。
野生莓茶与种植莓茶的主要差别在于在选取的是全部原茶中叶片最小、最嫩的部分。相对而言口感更细腻、回甘快且绵长。饮过之后，从气管开始到咽喉、口腔都会弥散出一种绵甜的回甘。
莓茶的前景？
“莓茶开发应用前景极为广阔。除了天然饲料添加剂外，大健康产品也是绕不开的领域。”刘仲华院士坦言，目前，生物资源利用率低、产品结构单一、科技含量较低等一系列问题，制约着张家界莓茶的发展。
他表示，破解发展瓶颈要从以下几方面着手：做强公共品牌；做大龙头企业；构建内销网络；扩大国际市场；扩展深度加工；茶旅融合发展；打造高效茶叶等。
莓茶的颜色？
是白色的。
霉茶表面上的一层白色物质其实并非“发霉”，而是天然的“蛋白酶”，因此莓茶也有“霉茶”之称。
不过并非所有莓茶茶叶上都有这层白霜，人工种植的莓茶与半野生、纯野生莓茶相比，半野生的颜色会略白一些，顶级纯野生的会有较厚的一层，而人工种植的莓茶尽管也会有白霜，但比半野生与纯野生莓茶的会少得多。因此，人工种植莓茶的黄酮含量也会更低，其具有的保健养生效果也会更差。
莓茶表面上的白霜不但营养丰富，而且能够提升口感。用开水泡一杯莓茶，茶汤颜色不会很白，而是呈橙黄色或清绿色，十分澄亮明净，令人赏心悦目。喝下一口之后，刚开始会觉得有些苦，但仔细品味后会持久回甘，满口生津，整个口腔都是甘甜的
莓茶的意思？
莓茶又称青霜古藤茶，茅岩青霜茶，土家神茶、神仙草，学名显齿蛇葡萄，是藤茶类产品的一种，为湖南湘西特产，属湘西地理标志农产品。
莓茶的种类？
现在市面上销售的莓茶主要有芽尖莓茶、嫩叶莓茶、老叶莓茶，还有碎茶，
芽尖莓茶是最好的，黄酮含量最高，是采的5公分左右的嫩芽制作而成，采摘期在每年的4-10月，嫩叶、老叶莓茶的黄酮含量相对较低，价格也很便宜，其实如果自己喝，碎茶性价比高是很高的，碎茶是包装时产生的，品质、口感跟芽尖莓茶一样