乡下摘得茶油树叫啥？
山茶油树
山茶油树，又叫茶油树、山茶树、油茶籽树、油茶树，属于山茶科木本油科植物。属于小乔木。
油茶树高达4～6米，一般2～3米，树皮淡褐色，光滑。单叶互生，革质，椭圆形或卵状椭圆形，边缘有细锯齿，长3～10厘米，宽1.5～4.5厘米。花顶生或腋生，两性花，白色，直径6~9厘米，花瓣倒卵形，顶端常二裂。蒴果球形、扁圆形、橄榄形，直径3～4厘米，果瓣厚而木质化，内含种子。
果实茶籽，制作茶油
茶籽油，是目前国内乃至国际上最好的植物食用油，可以作药用，也可以做保健品
叫油茶树，它是一种常年青绿的小乔木，在我们国家，油茶树的栽种时间相当长，几百年来农民食用的都是这种油。
茶树油的色泽清亮、香味浓郁、营养价值很高，而且不易变质，很好储存。
中国现在茶油的亩产量是多少？
产量达到83.5万吨.
茶油，油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。
油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶(学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)为同属不同种，它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的，前者称为油茶籽油，后者称为茶叶籽油。
全球油茶籽油产量的90%以上来自我国。早在公元前100多年汉武帝时，我国就开始栽种油茶，至今已有2000多年历史。它生长在我国南方亚热带湿润气候地区的天然无污染的高山及丘陵地带，10多个省都能种植，我国现有栽培面积约4500万亩，年产油茶籽100万吨，产油茶籽油27万吨。茶油是我国提倡推广的纯天然木本食用植物油，以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。
广西日报
本报田东讯 （记者/陈静 通讯员/郝孝力）田东县大力实施油茶品种改良工程，从广西林科院引进岑软3号等油茶良种，亩产油量由原生油茶10公斤增加到30公斤，平均亩产茶籽由原来的40公斤增加到120公斤。