一、纯山茶油和茶油调和油怎么区别？
茶油的原料是茶，而油种植油茶为国家增加了耕地，同时充分发挥土地的边际效应。那么，茶油和山茶油的区别是什么呢?
茶油和山茶油是同一种东西，只是名称不同。山茶油又称“茶油”、“茶籽油”，其树木被称为“油茶树”、“山茶树”，山茶油在中国已有几千年的食用历史。
油茶树属山茶科山茶属常绿小乔木，是地球上稀有的保健食用油品种。油茶树生长在北纬18°18'―34°34’之间的中国的土地上。油茶树是喜阳植物，只在阳光充足、温度适宜、土壤中富含多种矿物质的地方生长。它们大多长在丘陵和山地间，那里层峦叠嶂、云雾缭绕，堪比人间仙境。
这点两种油最主要的区别，是颜色和味道，还有烹饪出来的口感会有所不一样，在购买的时候，可以看标签上面主要清晰的说明，即可达到很好的分辨效果。
纯山茶油是单一的一种，就是茶油组成的，而茶油调和油是有好多种油混合在一起的
纯山茶油和茶油调和油，这个应该是不一样的区别的，他们里面其实还是有一些油，这个是不一样的，但是应该都是比较好用一点的
纯山茶油和茶油调和油什么区别？让这种区别的话，我觉得你可以从气味上辨别纯山茶油的气味更浓
二、茶油树与油茶树有什么不同？
茶油树在我的家乡广西农村算是最常见不过了，值得庆幸的是我家现在还有一片20多亩的茶油树，现在正直国庆，也是茶油油果采摘的最好时间。其实茶油树和油茶树都是一个植物，不一样的叫法。茶油是一种非常好的高级食用油，它营养非常丰富，茶油的主要成分为油酸和亚油酸为主的不饱和脂肪酸，含量高达90%以上，油酸含量高达80%以上很容易被人体吸收。在我们农村孩子不小心磕碰头受伤了，立马擦一下茶油，不久就会好，还有孕妇怀孕时食用茶油，会增加孕妈妈的母乳。除此之外，茶油还具有通便、明目、助消化、养颜、抑制衰老等等作用，是一种很好的滋补佳品。我家的茶油就经常亲戚朋友来问购买，很多出80元/斤，但是自己并没有卖，而是家里留着吃和药用，虽然奢侈了点，但是总觉得值。现在以自己家的茶油树已经有十多年了，挂果没有以前那么多了，而且每年需要上山除草、采摘，耗费很大的人力、物力，还要自己挑回来、晒干、去壳、再晒干、晒透，最后拿去打成粉末、榨油。
茶油和油茶是同一个叫法。通常叫山茶籽油。茶籽树生长较慢，喜阳光，耐旱。一般来说要12至15年左右才进入丰产期，每亩种植约80至100株左右，产量不高。茶籽油含不饱和脂达85%以上，是植物油中最好的食用油，比橄榄油含不饱和脂还高。茶籽油主要产地是中国南方省份，油质量越靠北方越好！茶籽油按用处分可分为：食用茶籽油、化护理茶籽油、医用茶籽油。这三种油都是根据不同用处，从茶籽毛油中加工提炼出来的！
这两种树其实就是一种树，只是各地叫法不一样而已。在我们那还有叫茶子树的，当然还是这一种树。茶子树，是一种常绿乔木，茶子树结的果实可用于榨取油料。这种油料用途广泛，首先可用于作为食用油，然后可以用于工业作为润滑油，还可用做化妆品原料。而茶子树的果实榨取油料后的残渣还能用于农业生产，在小晓当地用于池塘，可闹鱼，还作为食用菌培养土，可谓茶子树用途广泛。
如果说他们有什么相同，那就是他们的果实都能榨油，如果说他们有什么不同，那他们一种是专门接果实榨油，那就是茶油树。一种是副业接果实榨油，主业是茶叶，那就是油茶树。说他们是一种东西的，肯定是城市人。
是同一科目，但不同用途，茶油树的果实是用来榨油的，籽大粒。油茶树做茶叶用的，主要用嫩芽、叶加工。跟制茶工序一样。籽粒很小。我广西桂北的，生活的习惯是三餐有油茶，打油茶不一定非用油茶叶，我家产的油茶叶都用来打油茶了。
三、生茶油熟茶油有什么区别啊？
第一种,从我们传统概念上的区分
因传统手工压榨的山茶油含一种青涩味和山茶油特殊的香味,有些人不喜欢这种味道,所以就会用蒜或者是葱来制油(客家叫法,就是把油加热,然后加入葱或蒜煎香)以达到味的效果,这种制后的油就叫熟茶油,而直接压榨后没有制油的油叫生茶油,生茶油的药理作用效果更好,制过的油因经过高温,油中生理活性物质(如维生素E、甾醇、卵磷脂等)遭到一定的破坏,药理效果相对较差。
第二种,从加工方式上的区分
生茶油和熟茶油在加工方式上有一定区别,目前山茶油加工方式主要有:高温压榨法、低温压榨法、溶剂浸提、水酶法这四种。其中高温压榨法榨油需要经过高温烘干、蒸制等多道加工工序最后压榨精炼提纯,这种方法得到的油脂就是熟茶油。而生茶油是人们收集的茶籽直接进行压榨过滤得到的茶油。浸提法获得的油脂含有一定溶剂,药理效果相对较差。
在日常生活中,我们可以通过山茶油的色泽与口感来辨别生茶油与熟茶油。生茶油的色泽是黄中带绿的样子,清澈透明,闻起来有一定的青绿味而且细细品尝时它的口感略涩。熟茶油的口感比较绵软,而且带有清爽的香气,品尝时没有涩味出现,它多是明黄色的透明液体。还有一点就是生茶油和熟茶油在含水度上也有明显区别,熟茶油的含水度较低,而生茶油的含水度则较高,但这种区别要用专业方法才可以检测出来。
香花山茶油资深顾问：您好，从传统概念上区分：因传统手工压榨的山茶油含有一种青涩味和山茶油特殊的香味，有些人不喜欢这种味道，所以就会用蒜或者是葱来制油（客家叫法，就是把油加热，然后加入葱或蒜煎香）以达到味的效果。这种制后的油就叫熟茶油，而直接压榨后没有制油的油叫生茶油，生茶油的药理作用效果更好，制过的油因经过高温，油中生理活性物质（如维生素E、甾醇、卵磷脂等）遭到一定的破坏，药理效果相对较差。
从加工方式上区分：生茶油和熟茶油在加工方式上有一定区别，其中有一种高温压榨法榨油需要经过高温烘干、蒸制等多道加工工序最后压榨精炼提纯，这种方法得到的油脂就是熟茶油。而生茶油是人们收集的茶籽直接进行压榨过滤得到的茶油。浸提法获得的油脂含有一定溶剂，药理效果相对较差。
茶油可分为生茶油和熟茶油。虽然它们在某种程度上不同，但它们的效果大致相同。人们吃茶油后可以吸收大量不饱和脂肪酸和丰富的矿物质和维生素。