山里向茶 2023-07-05 编辑: admin 97阅读 栏目:茶树
山茶树是我国特有的山茶科油料树种,被西方誉为“东方树”。早在公元前100多年时,我国就开始栽种油茶,至今已有2000多年历史。
在古代,山茶油是皇家的御膳用油,明朝皇帝朱元璋更是对山茶油赞赏有加。
在西方,橄榄油几乎是最好的食用油了,但是来到中国跟山茶油一比,明显还是不够看,营养成分,食用价值,使用用途等等都是比不上的。
而且山茶油仅仅只有中国有产,其余的只在东南亚及日本有一点点的分布,可以说山茶油是中国人自己的油,是我们的“国油”。
就是符合国家标准的油,为了抑制这些有害气体的产生,促使汽车生产厂家改进产品以降低这些有害气体的产生源头,欧洲和美国都制定了相关的汽车排放标准。
其中欧洲标准是我国借鉴的汽车排放标准,目前国产新车都会标明发动机废气排放达到的欧洲标准。
茶油是我国特有的木本油脂,其脂肪酸组成与世界上公认的最好的植物油脂橄榄油相似,有“东方橄榄油”之美称,茶油中含有多种功能性成分,长期食用,具有明显的预防心血管硬化、降血压、降血脂等功效,和防癌抗癌的特殊功效。 野生的成分就更好。
1改善血液循环,美国心脏协会在对现代饮食的研究中发现中国南部尤其是广西巴马江西婺源浙西山区居民心血管疾病死亡率最低,在历史上都是长寿之乡。芬兰和美国最高。唯一显著差别是其居民摄取的脂肪类别不同。以山茶油为主要脂肪来源。现代医学证明山茶油能防止动脉硬化以及动脉硬化并发症高血压心脏病心力衰竭肾衰竭脑出血。
2促进消化系统功能,山茶油能提高胃脾肠肝和胆管的功能,预防胆结石,并对胃炎和胃十二指肠溃疡有疗效。此外山茶油还有一定的通便作用。大量研究已证实山茶油为特征的饮食是能降低胆固醇水平的健康饮食。
3增强内分泌系统功能,山茶油能提高生物体的新陈代谢功能。最新研究结果表明,健康人食用山茶油后,体内的葡萄糖含量可降低12%。所以目前山茶油已成为预防和控制糖尿病的最好食油。
4强化骨髂系统功能,山茶油能促进骨骼生长,促进矿剂的生成和钙的吸收。所以在骨骼生长期以及在防止骨质疏松方面它也起重要作用。
5预防癌症,由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用,并含有微量元素,因此它能防止某些癌变(乳腺癌前列腺癌结肠癌子宫癌)。
6防辐射作用山茶油在被发现有增强防辐射的功能后,就被用来制作宇航员的食品。优秀的婴儿食品。根据其成分和可消化性,山茶油是最近似于人奶的自然脂肪。
7保护皮肤,山茶油含有维生素E和抗氧化成分,因此它能保护皮肤,尤其能防止皮肤损伤和衰老,使皮肤具有光泽。山茶油是最典型的单一不饱和油脂。它是一种保持山茶口味香气维生素和性质的天然汁液。是唯一从木本植物果中榨取后能直接食用的植物油。山茶油主要成分为油酸,其含量高达 75%左右,此外还含有丰富的维生素E胡萝卜素和其它抗氧化剂。每克山茶油含9卡路里热量。
茶油,油茶籽油俗称,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。油茶俗称山茶、野茶、白花茶,是中国特有的一种优质食用油料植物
茶油是生活中最受欢迎的一种食用油,茶油通常是用来食用的,可是也有一些人会用茶油来美容。据说用它擦脸以后,美容功效特别出色,茶油是还没有经过任何有机化学处理,纯天然的。能够促进肌肤新陈代谢,滋润肌肤,美白祛斑。天天使用能够发挥出更强的皮肤护理明显的效果。
用山茶油涂脸具有防晒的好处,从而能够有效抵抗紫外线、辐射的侵害。因为山茶油具有抗紫外线、防辐射功效。所以,在外出玩耍、工作的时候取适量茶油涂抹在脸上、四肢上,用起来清爽、不粘,对防晒具有一定的功效。很明显的一个现象就是,云南作为产茶区,当地的女士常用山茶油护肤,就比同处高原地区的西藏女性皮肤看起来白嫩细腻很多。
用山茶油涂脸具有祛斑的好处,从而能够有效改善肌肤的状况。因为山茶油是油水自然分离的果油,没有经过任何化学处理,含有丰富的维生素和油酸,极易被皮肤吸收。直接使用山茶油护肤能有效促进皮肤的新陈代谢,防止皮肤皱纹和粗糙。使皮肤恢复自然弹性,光泽而柔嫩,从而达到淡化色斑目的。
用山茶油涂脸具有润肤的好处,从而能够使得肌肤更滋润有水分。因为山茶油的分子结构很细,陈年的山茶油的酸碱度与人体的酸碱度接近,所以,用山茶油抹脸容易吸收,能够起到润肤的效果。我们的皮肤表面是有一层皮脂膜的,这是皮肤的保护层,由于天气干燥、护肤不当等原因,很多人的皮脂层被破坏,这个时候使用山茶油就可以发挥全面的润肤、锁水、保湿的效果了。
“山茶油又称“茶油”、“茶籽油”,其树木被称为“油茶树”、“山茶树”,山茶油在中国已有几千年的食用历史。中国先秦古籍《山海经》中记载“员木,南方油食也”,员木即油茶树。山茶油是从油茶树的果实直接压榨而来。”
它被称为“月子油”、“益寿油”,因此,茶油也得到了世界农组织的认可。
油茶树为我国东南部特有的山茶树种,在我国已有2000多年的栽培历史。红花油茶树,是三清山一带特有的名贵木本油茶树,全国独一无二。该油茶树生长周期长,春秋两度开花,花期1-2个月,自开花到果实成熟期一年,沐浴四季阳光雨露,吸尽天然养分,日月精华。其主要产品――红花茶油,因特有的低碘值,高含量的油酚使其稳定性较普通白花山茶油更好,不变质,易保管;对人体有益的氨基酸含量居各种植物油之冠;亚油酸含量完全符合人体需求量不含胆固醇,可抑制高血压、高压脂和预防心脑血管疾病。
由于红花山茶油资源极为稀少,且营养丰富、结构合理,更有益人体健康,历代奉称为贡品,尤显珍贵。该产品经检测各项指标完全符合国家绿色食品标准。其脂肪酸的构成和各类成份指标与地中海国家的橄榄油指标十分接近,被誉为“东方橄榄油”,是国家颁布的《中国食物结构改革与发展规划纲要》中指定大力推介和发展的纯天然食用植物油。
我公司销售的红花茶油,以海拔800米以上三清山国家生态林自然保护区的高山野生红花茶籽为原料,采用传统工艺经冷榨、全物理精炼而成。
红花茶树开红花,其油茶果大小为普通白花山茶果的三倍有余。因其生长具有高海拔的独特性,将其移至海拔800米以下,只开红花不结果,数年后其花呈白色,已不具红花茶树的特征。红花茶油因其野生生长,数量稀少,尤显珍贵。高海拔区无农耕作业,无农药化肥,无工业污染,真正天然绿色。高海拔区长年云雾缭绕,红花茶果承受雨露滋润的时间更长,因而其营养更为丰富,实为茶油中的上佳之品。
红花山茶油的主要特点:
(1)红花油茶树初秋天始开花并孕蕾,阳春三月再度开花,第二年11月底方可采摘,历经秋、冬、春、夏、秋五季,承四季阳光雨露,营养极其丰富。
(2)红花茶油品质卓越,色泽纯净,清香味美,不含胆固醇,不含芥酸,无农药化肥残留,是食用油中之王,也是一种极具环保的绿色保健食品。
(3)所含单不饱和脂肪酸为诸多植物油之冠,长期食用,有利于降低血压血脂,低密度脂蛋白胆因酸,可有效预防高血压、动脉粥样硬化等心脑血管疾病。
(4)易于体内消化吸收,可内服、可消肿外用,不使伤口发炎,无任何毒副作用,是最好的药用油之一。
(5)易被人体皮肤、毛发等吸收,可直接用作护肤、护发和美容。精品茶树油是目前世界上最好的天然美容养颜产品。可直接出口至美国、日本等国家。
(6)营养成份与橄榄油相似,是紫外线的天然过滤器,可用作防晒油,减少皮肤癌的发生。
(7)红花山茶油还含有橄榄油所没有的特定生理性物质――茶多酚和山茶甙,对降低胆固醇和抗癌有明显的功效。
(8)红花山茶油中含有一种生理活性成分――角鲨烯。角鲨烯具有芳香气,有很好的富氧能力,可抗缺氧和抗疲劳,并具有提高人体免疫力及增进吸肠道的功能。
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茶油是我国特有的传统的食用植物油,其生产和发展的历史源远流长。据公元前三世纪的《山海经》绪书记载:“员木,南方油食也”。这里所说的“员木”即油茶,可见我国民间当时就开始取油茶果榨油以供食用。历史上,茶油曾经是“皇封御膳”用油,据史料记载,用小米面为原料,配以杏仁、花生米、海带丝、豆腐丁和调味品、茶油,是宫廷的御膳食谱,足可显示享用茶油是一种身份的象征。油茶,早在公元前100多年汉武帝时,就开始栽种油茶。世界上除日本和东南亚极少数国家有零星分布外,唯有中国大面积栽培。野山茶油,因其稀有的资源和对人体健康的特殊功效,历来为皇家指定进贡品,野山茶油在全世界唯中国独有,野茶油是大自然赋予华夏大地的瑰宝。 我国山茶油至今已有3000年以上的食用历史,明朝医药学家李时珍在《本草纲目》中提到茶油的食疗作用:“茶籽,苦寒香毒,主治喘急咳嗽,去痰垢。”其他古籍中也多有记载,《纲目拾遗》记载“茶油可以治疗痔疮,退湿热”《农居饮食谱》记载“茶油烹调肴馔,日用皆宜,蒸熟食之,泽发生光,诸油惟此最为轻清,故诸病不忌。
早在2300年前,我国民间就有采摘油茶果榨油以供食用的传统。据公元前三世纪《山海经》记载:“员木,南方油食也”,其 “员木”即指油茶树。因其稀有的资源和对人体健康的特殊功效,历来为皇家指定进贡品,在明清时期尤为盛行,在当时享用山茶油是一种身份的象征。据史料记载:楚汉之争,汉高祖刘邦受伤,行至武陟食茶油,食之伤愈体健,遂封为宫廷御膳。唐代著名诗人李商隐食后,曾为油茶赋“芳香滋补味津津,一瓯冲出安昌春”的诗句。清代雍正皇帝视察黄河险工,知县吴世碌以油茶进奉,雍正食之大喜,称赞“怀庆油茶润如酥,山珍海味难媲美”,并传旨广开油茶馆,油茶由此声名远扬。
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