单株冰岛古树茶是什么？

山里向茶   2023-08-14  编辑: admin  282阅读  栏目：茶树

单株冰岛古树茶是什么？

单株冰岛古树茶是指用露水冲泡的茶。

水是茶的载体，用好水泡茶，才能闻得到茶的清香，尝到茶的甘醇，赏玩茶汤的美好色泽，所以选水很重要。

符合“源、活、甘、清、轻”五个标准的单株冰岛古树茶才算得上是好茶。出自何处称源；有源头而常流动的水谓活；水略有甘味叫甘；水质清洁透彻名清；分量轻是指水的硬度要低，即水中可溶性钙、镁化合物的含量要少，这样更有利于单株冰岛古树茶中的多酚类物质、氨基酸、咖啡因等物质的浸出。单株冰岛古树茶符合以上好水标准。

单株冰岛古树茶指的是冰岛五寨各个山头上的树龄超过200年以上的古茶树。单株是近几年流行起来的高档普洱茶的代名词，主要是高端人士定制的单棵古茶树采摘的毛茶，然后以传统的手工制作而成，其特点口感每棵树都不一样，具有一定的市场稀缺性。

茶花有多少品种,?

我国山茶花品种已超过300种，云南山茶花品种也有200多个，加之国外品种大量涌入，国内栽培包括茶梅等在内有近千个品种。山茶花中比较名贵的品种有：‘绿珠球’、‘十景牡丹’、‘鹤顶红’、 ‘丹芝’、‘大朱砂’、‘金丝玉蝶’、‘白三学士’、‘松子’、 ‘白宝珠’、‘花佛鼎’、‘花槟榔’等。云南山茶的优良品种有： ‘童子面’、‘松子鳞’、‘牡丹茶’、‘大玛瑙’、‘通草片’、 ‘牡丹魁’等。国外引进的优良品种则有：‘大轮’、‘木兰花’、 ‘赠品’、‘峡谷’、‘黄绣球’、‘黑骑士’等

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