山里向茶 2023-08-25 编辑: admin 226阅读 栏目:茶树
从现凳则有的科学资料来看,中国思茅是目前世界上发现茶树“活化石”最多最集中的地域。“从最古老的第三纪宽叶木兰茶树始祖化石,到世界上至今存活树龄最老的野生古茶树,以及众多的野生型、过渡型、栽培型古茶树枣数棚‘活化石’物证,在思茅都有发现。”何仕华说。
何仕华介绍说,1993年,来自9个国家和地区的181名专家学者齐聚思茅,对该地区古茶树、古茶园的一系列发现进行了实地考察论毕磨证,正式确认中国思茅就是世界茶树起源的中心。
古老的普洱茶原产处 就是古六大茶让握燃山:革登、莽枝、倚邦、攸乐皮大山、曼庄、曼撒坦虚,都是位于云南省,最著名的是西双版纳的茶。而乌龙茶最早是产于福建,闽南一带。
安溪铁观音,农家自产自销,半斤也是批发价!
云南。茶叶最早产于云南西双版纳。
勐库大叶种:又名双江勐库种,有性繁殖系品种。乔木型,树姿开展,生长势强,分枝部位高。叶长椭圆形,叶尖较长而钝,叶基卵圆形,叶色浓绿,叶肉厚而软,叶面显著隆起,叶缘微卷,锯齿大而浅,主脉明显,芽头粗壮,芽黄绿色,密披茸毛,萌芽力强。新梢一年萌发五轮,全年可采茶28次。一芽二叶平均重0.62克,产量较当地品种高 37%—65%,六年生茶树亩产鲜叶330千克,色泽乌黑褐润,味强烈,汤色浓艳,香气高锐,成茶条索粗 )隆,白毫显露。一芽二叶蒸青样含茶多酚33.76%,咖啡碱4.06%,氨基酸1.66%,儿茶素总量182.16毫克/克,水浸出物48%。原产双江县勐库区冰岛乡,主要分布在双江、临沧、镇康、永德等县。1984年审定为国家级良种。
凤庆大叶种:凤庆长叶茶、凤庆种。乔木型,有性繁殖系品种。树姿开展,生长势强,分枝部位高。叶椭圆形内折,叶片水平着生,叶色绿,叶面隆起,叶质柔软,叶缘微波。芽绿色肥壮,多茸毛,育芽力强,新梢持嫩性强,易采摘。采茶期从三月上旬至十一月下旬,全年采茶25— 26次,一芽二叶蒸青样含茶多酚 30.19%,儿茶素总量134.19毫克/克,氨基酸2.90%,咖啡碱 3.56%,水浸出物45.83%。制普洱茶条索肥壮,色泽油润,汤色红亮,叶底肥软,白毫显露,香高味浓。原产云南省凤庆县。主要分布在滇西与滇南茶区1984年审定为国家级良种。
勐海大叶种:又名佛海茶,有性繁殖系品种。小乔木型植株,早生种。树姿开展,生长势强,植株高大,最高达7米以上。叶长椭圆形,叶尖袜清渐尖,叶肉厚,叶质柔软,叶色绿,叶面隆起,叶缘微波,芽头肥壮、黄绿色,密披茸毛,持嫩性强,采茶期从二月下旬至十一月下旬,新梢一年萌发5—6轮,全年采茶25—26次,产量高,一芽二叶重 0.66克,易采摘。一芽二叶蒸青样含茶多酚32.77%,儿茶素总量 187.72毫克/克,氨基酸2.26%,咖啡碱4.06%,水浸出物46.86%。原产勐海县南糯山,主要分布在滇南一带。经审定为国家级良种。
景东大叶茶:有性繁殖系品种。乔木型,生长势强,树姿开展,分枝较密。叶大、宽椭圆形,叶色较绿,叶肉厚而柔软,叶面显著隆起,嫩叶黄绿,芽肥壮,呈绿色,茸毛密而长,新梢生育力强,持嫩性好,发芽整齐,易采摘。三月上旬至十一月下旬采茶。一芽二叶平均重0.58克,适制普洱茶,制成红茶条索粗壮,金毫多,汤色浓,香气高,一芽二叶蒸青样含茶多酚29.52%,水浸出物46.90%。
景谷大白茶:有性繁殖系品种。乔木型,树姿开展,生长势强,分枝较密。叶大,长椭圆形,叶肉厚,叶质较软,叶面隆起,叶色浓绿,叶缘平直,芽粗壮,茸毛特多,闪白色银光,发芽整齐贺好游,持嫩性强。一年新梢萌发六轮,产量高、品质好。制滇青滋味醇厚而香,制名茶毫特多,香高味浓。一芽二叶蒸青样含茶多酚21.20%,水浸出物46.89%。
无性系地方良种
云南省茶叶研究所经过多年的努力,先后从云南大叶群体中,选育出云抗系、云选系无性系茶树品种,被国家、省审定为良种。
云抗14号:乔木型。叶长椭圆形,叶面隆起,叶色深绿有光泽,叶质软。芽色黄绿,茸毛多,持嫩性强,生长快,一芽二叶重0.9克。三月上、中旬禅销开始采茶至十一月底,新梢萌发一年六轮。全年采茶30次。一芽二叶蒸青样分析含茶多酚37.37%,水浸出物44.20%,适制滇红、滇绿、滇青。经审定为国家级良种。云抗10号:乔木型,树姿开展,分枝密。叶着生状态水平,叶椭圆形,叶色黄绿,叶面隆起。三月上、中旬开始采茶至十一月下旬,全年新梢萌发5—6轮,采茶31次。一芽二叶蒸青样含茶多酚36.06%,水浸出物44.90%。适制滇红、滇绿、普洱茶等。经审定为国家级良种。
云抗43号:植株乔木型,树姿开展,分枝特多。叶片着生状态水平,叶长椭圆形。三月底开始采茶至十二月上旬,新梢一年萌发5~6轮,一芽二叶重0.75克,全年采茶26次,一芽二叶蒸青样含茶多酚 34.98%,水浸出物44.94%,适制红茶、普洱茶。
长叶白毫:植株乔木型,树姿开展,生长势强,分枝密,叶椭圆形,叶面平滑稍弯弓,叶肉稍厚,叶质较脆。芽色黄绿,茸毛多,闪银光,持嫩性强,一芽二叶重0.82克,三月初开始采茶至十二月上旬,全年采茶30次。一芽二叶蒸青样分析含茶多酚31.17%,水浸出物40.39%,外形灰褐色,油润有光,香高鲜爽,滋味浓强,汤色红艳,叶底红亮。1985年审定为省级良种。
据你说在小饭馆散基也喝到,那就说明价格便宜散高,几十块甚至十几块一斤的,这应该是类似云抗系列的大叶种茶,现在好像是排到云抗14号了~
云抗是以勐海县南糯山地方品种为材料,由云南茶叶研究所经俩代种育的无性系品种。属乔木,大叶种。具有发芽期早,生长周期长,发芽密度大,芽壮和重,茸毛多,产量高等特点。所产茶叶适合做红茶和普洱茶。做普洱茶白毫显冲掘尺露,色泽光亮翠绿,茶香好,滋味鲜浓~
产于巫山大宁河流域的“宁河神茶”,一般只需要三片叶子,俗称“三匹罐”。适用于夏季饮用。
估计是乌龙茶、铁观音之类的。这些茶的香气不错,是以香气取胜的茶类。是清香型的。
应叫‘花红茶’,好多年前我经常喝,可解渴,解油腻。便宜-大碗茶。
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