一、怎么让茶油凝固
【山茶油凝固温度】山茶油中油酸的含量约为80％左右，亚油酸的含量约为7％左右，饱和脂肪酸含量约为10％左右。由于不饱和脂肪酸含量很高，导致山茶油的熔点非常低。其凝固点约为零下5到10度。
【山
茶油】又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油，取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的
纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到
7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定，山茶油的油酸及亚油酸含量均高于
橄榄油。
二、如何辨别真假山茶油
山茶油鉴别
根据国家标准通行的植物油脂理论，山茶油按其等级可分为油茶籽毛油（原油）、精制级山茶油等。
最新的国家食用油标准液明确规定：毛油（原油）不能直接作为食用油。

闻一闻

纯正茶油有独特的山茶油香
可以通过闻气味来辨别山茶油的真假，纯正的山茶油，是具有山茶油的独特清香的。直接闻一闻，或者取几滴山茶油在掌心，揉搓发热后问一下，纯正的山茶油，会散发出山茶油香。其中土榨山茶油、冷榨山茶油是浓香，热炸山茶油是清香，浸出山茶油香味比较淡。

尝一尝

纯正山茶油口感爽滑
山茶油口感爽滑不油腻，可以直接口服。喝一口山茶油，喉咙后部有明显的山茶油清香，口感是顺滑的。如若感觉有明显的异味，或者是酸味、焦苦味，生吃之后有恶心感，可能就是掺假山茶油。
一般掺假的山茶油油性大，口感粘稠。

看颜色与光泽

纯正山茶油色泽通透无杂质，呈金黄色或浅黄色
山茶油因为加工工艺不同，颜色深浅会有不同，但是一般都色泽澄澈，呈金黄色或淡黄色。
①色泽
物理压榨山茶油色泽一般呈金黄色或浅黄色，土榨油未经精炼过滤，色泽偏红偏棕。

②透明度
纯正的山茶油透明度高，没有悬浮物、杂质等，不浑浊。
而假山茶油一般透明度低，油质浑浊。


听一听

可以在易燃的纸片上涂满山茶油，然后点燃，纯正的山茶油山茶油无掺加，燃烧声音正常。如果出现“滋滋”或者“叭叭”的爆炸声，说明茶油的水分超标。

涂一涂

把山茶油涂在皮肤上看吸收效果
山茶油的分子结构细，滋润易吸收，取一小滴茶油抹在手背上，涂抹按摩一会儿，会被皮肤充分吸收，可以看到皮肤变得滋润亮泽。
而假山茶油厚重油腻，不被皮肤吸收，涂在手上，不管怎么按摩，一直浮于皮肤表面。
1
第一接触 ， 纯真的茶油没有油腻感，如果涂在皮肤上，便会很快吸收，而假的茶油则反之，不但具有油腻感，还不容易吸收；
2
第二：闻味道 ，滴出一到两滴茶油，滴到手掌上，进行糅合，直到发热，就可以闻其味道，真的茶油有它独特的味道，而假的则没有；
3
第三：听声音 ，备好一张纸，在上面滴几滴茶油，然后放在火焰上烤，如果可以正常燃烧没有什么异常的话，则是真的；如果发出吱吱的响声，则是假的；
4
第四： 尝味道 ，这是区分真假茶油最重要的方法，优质的茶油，在口中会有一种清香的味道，假的茶油会有酸味，或焦苦的味道；
5
第五：看颜色，色泽金黄色或浅黄色，品质纯净，澄清透明 ，这是真茶油的特性，假茶油则没有这么纯净，含有杂质；
山茶油被誉为“东方橄榄油”，有着丰富的营养价值和药用价值。对于消费来说，能买到纯正的山茶油是至关重要的。下面就由聚真坊特产礼品商行教你三招轻松鉴别山茶油的真伪，让你能买到纯正的山茶油。
一、滴几滴茶油在左手手掌中，用右手食指不停的划圈搓，直到摩擦发热，闻一闻气味。纯茶油香味纯，浓，且没有杂味。用此方法甚至可以鉴别地沟油，闻到的是臭味。
二、直接抿一小口生吃，纯茶油润喉，且喉咙部位可以感觉明显苦味，“苦茶油”的说话自古有之，极具食疗药用价值。
三、***易掌握的方法，茶油凝结点是零下5度左右，是凝结点***低的食用油。不纯的茶油在冰箱冷冻室放置3个小时就会全部凝结，而纯茶油则流动性降低，但是***不会凝结。放置时间6-8个小时开始凝结，但进入常温，会很快融化，掺假的茶油融化速度非常缓慢。本店销售茶油2年，就算是冬季发到东北，也***不会有茶油凝结的现象。
三、大理石可以用茶油保养吗
不可以。大理石保养方法，大理石通常指产于云南省大理的白色带有黑色花纹的石灰岩，在现在生活中很多人会用大理石来装饰地面，大理石在使用的时候是要注意保养的，下面是大理石保养方法。 大理石保养方法1 定期以微湿带有温和洗涤剂的布擦拭台面，然后用清洁的软布抹干和擦亮，当表面沾污时宜以一些较淡的腐蚀剂如柠檬汁或醋清洁污痕，切忌使用肥皂或苏打粉等易损大理石本质的物料来擦。使用柠檬汁也应十分注意，其停留时间最好不要超过1分钟，必要时可重复操作，然后清洗并弄干。 对化妆品、茶和烟草污迹，可涂上双氧水，停留两小时，然后清洗及弄干。对于油迹，可用乙醇(酒精)、丙酮(木精)或打火机电油擦拭，然后清洗及弄干。若大理石家具被烟蒂烧焦，应考虑请人修复。 大理石保养注意事项 大理石不耐酸碱，果汁、咖啡、茶、可乐等带轻微酸碱性的液体均可腐蚀石面，因而一经发现滴落，应时间擦拭干净，并用清水过净。日常清洁必须采用中性清洁剂（如洗洁精、洗手液）。 大理石石质较软，硬度低、不耐磨，沙粒及金属硬物均可划伤石面，所以大门口应垫吸尘胶地垫，不要在地面上移动拖拉桌椅板凳，清洁保养时应及时将石面沙粒、硬物清扫、清除干净。 大理石保养方法2 先用水清洁，再用钢丝绒擦拭，最后可涂上一层含几漳氨水的双氧水。 步骤： （1）大理石是多孔性材料，因此容易染污。清洁时所用的水应少。定期以微湿带有温和洗涤剂的 布擦试。然后用清洁的软布抹干和擦亮。 （2）磨损严重的大理石家具难以处理，可用钢丝绒擦拭 ，然后用电动磨光机磨光。使它恢复暗淡的光泽。或用液态擦洗剂仔细擦拭。可用柠檬汁或 醋清洁污痕，但应十分注意。柠檬停留在时间最好不要超过1-2分钟。不要将柠檬长时间停 放在那里让大理石吸收，必要时可重复操作。然后清洗并弄干。 （3）对于轻微擦伤，可用专门 的大理石清洁剂和护理剂。对于古旧或贵重的大理石家具应请专 业人员处理。油了漆的大理石家具可能必须用漆层剥离剂处理。应按照产品说明进行，可能 需要涂几层。清除了全部油漆后，就用钢丝绒擦拭和用电动磨光机磨光。有人不赞成用此法 ，但它是有效的。 （4）对化妆品、茶和烟草污迹，可涂上含几漳氨水的双氧水。停留两小时，然 后清洗及弄干。对于油迹，可用乙醇(酒精)、丙酮(木精)或打火机电油擦拭，然后清洗及弄干。 （5）若大理石家具被酒咖啡溅污了，或被烟蒂烧焦，应考虑请人修复。 简介：大理岩原指产于云南省大理的白色带有黑色花纹的石灰岩，剖面可以形成一幅天然的水墨山水画，古代常选取具有成型的花纹的大理石用来制作画屏或镶嵌画，后来大理石这个名称逐渐发展成称呼一切有各种颜色花纹的，用来做建筑装饰材料的石灰岩。白色大理石一般称为汉白玉，但对翻译西方制作雕像的白色大理石也称为大理石。 大理石保养方法3 大理石瓷砖怎么保养 1、大理石瓷砖的'应用范围 a、家居运用 大理石瓷砖不仅仅是墙面或者底面的装修材料，它的装饰性极强，甚至有着艺术品的装饰效果，它适合出现在家居中的各种区域、场合，能塑造居室的各种风格，特别的典雅大方、清新淡雅、精致不凡、庄严肃穆，还不缺乏时尚气息。 b、工程运用 大理石瓷砖不仅有着大理石的表象，还有着瓷砖的优越性能，将装饰效果与功能完美结合，自傲价格方面也有不少优势，所以被极多施工单位青睐，几乎大部分的工程都会应用到。 c、外墙干挂 大理石瓷砖还是干挂幕墙的新型材料，其安装和施工方面都是非常安全方便，避免了色差问题，节约项目各项成本。 2、大理石瓷砖要怎么去清洁保养 大理石瓷砖可以用洗洁精、洗衣粉等去做清洗; 还可以用肥皂水搭配少量的许氨水与松节油混合来清洗，效果更好，恢复瓷砖光泽; 大理石瓷砖要定期打蜡才行，一般每隔2-3个月打蜡一次为宜; 砖面出现划痕的话可以涂抹一些牙膏，然后用干布去擦试就能修复; 用牙刷还能去除缝隙中的污垢，处理好后再刷一层防水剂，避免霉菌生长; 对于大理石瓷砖上的茶渍、咖啡、冰淇淋、墨水、油脂等处理的话，可以用抹布沾湿漂白剂覆盖在污渍处几分钟，然后擦干即可; 墨水、水泥等污染物使用盐酸、硝酸等稀溶液，擦洗2―3遍即可; 油漆、涂料清洁的话可以用专用清洁剂擦洗; 铁锈的话用稀释成2%的草酸溶液洗涤就能祛除，然后用清水擦净，也可以用鲜柠檬片揉擦，再用肥皂水洗净; 大理石瓷砖上有胶质物时可以用香蕉水祛除; 水银可以用汽油或者去污膏祛除，然后擦洗干净。