香油与茶油有什么区别

山里向茶 2023-10-01 编辑: admin 268阅读栏目：茶树

香油，北方多称为芝麻油，麻油，是从芝麻中提炼来出来的，具有特别香味，故称为香油。按榨取方法一般分为压榨法、压滤法和水代法源，小磨香油为传统工艺水代法制作的香油。

茶油编辑[chá yóu]

油茶籽油俗称茶bai油，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟种子中提取的纯天然du高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种zhi优质食用油料植物。油茶与茶叶（学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）为同属不同种，它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的，前者称为油茶籽dao油，后者称为茶叶籽油。

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