有茶油的标准吗？

一、有茶油的标准吗？

茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80%-87%，亚油酸达到9%，悉兆脊亚麻酸达到2.3%以上，最符合欧米伽膳食中所提倡的小于4:1的黄金比例。睁渗比橄榄油还要好。

七善茶油是茶油里公认一款符合标准猜棚的茶油。

国际上还没有标准，七善算国内做的比较好的，他们的茶油是冷压榨的

目前最公认

就是隐简滑要看茶油的油酸值

油酸是真正咐胡体现茶油的价值所在

真的茶油的油灶腊酸达80%以上

本人就是看了这个数据才去买的七善他们有公示出来

二、食用油执行标准Q/DM0003S是什么意思？

食用油标准：酸价：花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4，棉籽油≤1；过氧化值：花生油、葵花油、米糠油≤20，菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶丛瞎帆油、麻油≤12；浸出油溶剂残留量≤50。

食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物渗雹或者植物油脂，常温下为液态。食用油将按质量由高到低，分为一级、二级、三级、四级4个等级。食用植物油有“四怕”：一怕直神历射光，二怕空气，三怕高温，四怕进水。因此，保存食用油要避光、密封、低温、防水。

三、山茶油的执行标准是什么？

山茶油的执行标准是：GB11765-89 油茶籽油

四、有机山茶油的是按照有机标准生产的吗？到底什么是有机山茶油？

是镇旦的。根据法规，按照我国有机产品标准生产，并经过国家认监委的认御旁扰可的认证公司认证，并颁布有机认证证书，才算是合格的有机产品。而有机山茶油也是一样，是根据有机农业原则和启宏有机产品生产方式及标准生产、加工出来的，并通过合法的有机产品认证机构认证并颁发证书的山茶油。目前山茶油行业中，获得权威有机认证的比较少，其中润心有机山茶油连续多年获得中绿华夏有机产品认证，产品营养好，口感也不错，受到很多家庭的认可。

五、食用油有几个标准?有哪些?

、食用植物油卫生标准（GB2716-1988）规定：

1、酸价－-花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4；棉籽油≤1

2、逗陆羡过氧化值（meq/kg）--花生油、葵花油、米糠油≤20；菜籽油、大豆油、胡麻油、玉山拍米胚悉亩芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12

3、浸出油溶剂残留量（mg/kg）≤50

二、色拉油卫生标准（GB 13103-1991）规定：

1、酸价≤0.3

2、过氧化值（meq/kg）≤10

三、精炼食用植物油卫生标准（GB 15197-1994）规定：

1、酸价≤0.5

2、过氧化值（meq/kg）≤10

六、山茶油多少一斤

根据2019年12月的最新数据，山茶油从60到200一斤的都有，差别这么大取决于原材料、压榨工艺、压榨工艺。野生细籽油茶出油率低，价格贵，规模种植的油茶是大籽的。

茶油中不含芥酸，胆固醇。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。

扩展资料：

提取方法

1、机械压榨法

机械压榨法是提取山茶油的基本方式，茶籽压榨经历了土法压榨(主要是楔榨)、液压榨油和螺旋榨油等几个阶段。根据压榨工作过程中茶籽在榨膛内的温度不同,通常前两种称为低温压榨工艺，后一种称为高温压榨工艺。

2、低温压榨法

在茶籽产区的农村常采用液压榨油工前指艺提取山茶油，该工艺所获得的毛茶油杂质少、色泽浅,是现今茶籽慧迅配油提取制备的主流工艺。液压榨油机有立式和卧式两种结构,实际生产中以卧式液压榨油机居多。

3、高温压榨法

高温压榨法主要采用螺旋榨油机进行动态压榨。油料在榨膛内的瞬间乐榨温度昌搏较高,对油脂和榨饼均有影响,比如毛茶油的杂质多、色泽深,降低了茶油精炼率。因此，螺旋榨油在工艺上要求对茶籽进行剥壳处理。

参考资料来源：百度百科-山茶油

截止2020年1月份，一斤茶油可买70-120元腔激森。

茶油市场销售一路走高，市场前景良好，茶油被誉为东方橄榄油，多项指标高于橄榄油。茶油价格具有多变性伍亩，地域、时间、品牌、物价等诸多因素，都会影响之；

对于消费者而言，买东西看的应该是性价比，更在乎茶油的品质；茶油是高级食用油，茶油价格是普通油脂的三倍，却比同等的橄榄油价格低。

扩展资料：

茶油原汁的高贵品质，铅宴又符合人们崇尚自然、提高生活质量的要求，为当今食用油中的精品。

它生长在中国南方亚热带湿润气候地区的天然无污染的高山及丘陵地带，10多个省都能种植，主要产区在中国的湖南、江西、广西、重庆等省、市（区），全国现有栽培面积约4500万亩，年产油茶籽100万吨，产油茶籽油27万吨。

茶油是中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油，以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。

纯山茶油价格不会低的。先算个账，一百斤茶籽鲜果，也就是从茶树（此茶树不是指茶叶树）上扰汪摘下来的鲜果，现在人工费贵，每斤算3元(这个价格不高啊，现在的蔬菜水果随便都要超过这个价格），100斤就是300元，那么能出多少油呢？

100斤鲜果可出30斤左右的茶籽仁，这个过程还得去壳，晒干，要人工，30斤茶籽仁，通过压榨法，可出20-25%左右的茶油，也就是可出6-7斤油，这个油还是有杂质的，还得沉淀除杂，最后下来，也就是6斤油，茶籽鲜果的成本是300元，缓谈仔榨油出来后的茶枯可折部分价格，就算冲抵人工榨油过程的人工费吧，榨出来的油每斤成本就是50元，人家还要投入，还要利润侍搭，您可算算账。这是传统的土榨法出来的油，传统上可以吃，很多茶油产区也是这么直接吃。

根据我国现行的山茶油标准，这个只能算毛油，应当精炼（精炼就是除臭、脱蜡、脱酸等等，中间得加碱等，本人不是很熟悉具体工艺）后上市，精炼过程，出油率还得打折扣，

注意:这个是传统压榨法出来的油。

还有一个也是山茶油，只是加工工艺不一样，价格便宜些，他是用浸提法加工的，把压榨法剩余的茶枯（茶枯中依然含油10%左右）用六号轻汽油浸提萃取，再分离精炼，符合国家标准，山茶油纯度也高。不多说了，你懂的。

纯山茶油价格不会低的。先算个账，一百斤茶籽鲜果，也就是从茶树（此茶树不是指茶叶树）上扰汪摘下来的鲜果，现在人工费贵，每斤算3元(这个价格不高啊，现在的蔬菜水果随便都要超过这个价格），100斤就是300元，那么能出多少油呢？

100斤鲜果可出30斤左右的茶籽仁，这个过程还得去壳，晒干，要人工，30斤茶籽仁，通过压榨法，可出20-25%左右的茶油，也就是可出6-7斤油，这个油还是有杂质的，还得沉淀除杂，最后下来，也就是6斤油，茶籽鲜果的成本是300元，缓谈仔榨油出来后的茶枯可折部分价格，就算冲抵人工榨油过程的人工费吧，榨出来的油每斤成本就是50元，人家还要投入，还要利润侍搭，您可算算账。这是传统的土榨法出来的油，传统上可以吃，很多茶油产区也是这么直接吃。

根据我国现行的山茶油标准，这个只能算毛油，应当精炼（精炼就是除臭、脱蜡、脱酸等等，中间得加碱等，本人不是很熟悉具体工艺）后上市，精炼过程，出油率还得打折扣，

注意：这个是传统压榨法出来的油。

还有一个也是山茶油，只是加工工艺不一样，价格便宜些，他是用浸提法加工的，把压榨法剩余的茶枯（茶枯中依然含油10%左右）用六号轻汽油浸提萃取，再分离精炼，符合国家标准，山茶油纯度也高。不多说了，你懂的。