1. 糥香普洱茶
糯香普洱茶的利是口感醇厚特别暖胃适合冬天饮用。弊:有一种淡淡的涩味。
2. 普洱茶茶香
不会的。(赠人玫瑰,手有余香,祝你好运,帮到你请给个好评)
3. ()的茶香
形容茶的有:
1、茶气:茶气是由茶叶中有机锗与多糖类结合而溶于水产生。茶气在老茶中易出现,常表现为打嗝、身体发暖、发热、发轻汗等。
2、青气:带青草气,是绿茶加工“火候”不足、红茶发酵不足的表现。有点似煮熟的嫩玉米香。
3、芝兰之气:形容茶水入嘴后舌尖微甜,一股茶香慢慢从鼻端沁到咽喉,四肢百骸是说不出的轻松快慰。
4、锁喉:品茶后,咽喉过于干燥,吞咽困难,紧缩发痒等不适感。杀青温度不够或时间不足而产生,严重时会有“青腥味”。
5、甜香:香气中露有糖香。是高档红茶的典型香气。大叶种嫩度好的原料帛成绿茶也会产生甜香。
6、幽雅:香气文秀,类似淡雅花香。若无法具体称为哪种花香者,以香气(幽雅)或(花香)称之。
4. 白茶 品品香
现在的白茶品牌太多了,品品香、白茶说、绿雪芽、六妙、是山小白、大沁、鼎白等等,不过现在白茶也跟普洱一样开始分拼配茶和纯料茶了,拼配茶还是大厂的技术好,个人感觉拼配茶主要还是看绿雪芽,纯料茶的话基本上是中小出厂家在做,要说信得过的,我个人还是喜欢《白茶说》的,这个公众号走的山头比较多,选茶的要求挺高的,而且荒山茶比较多,我买过几款,味道是真不赖,就是有点小贵。
5. 正宗潽洱茶
生普和熟普的加工步骤: 生普洱茶:云南大叶种茶鲜叶-萎凋-杀青-揉捻-晒干-蒸压-干燥:
采摘:手工采摘一芽两叶为上
萎凋:摊凉于无直射阳光通风干燥处三十水分,置于竹编竹篾上方。时间视鲜叶含水量及当时气温湿度
杀青:去除青草味,蒸发一部分水分,炒制后利于揉捻成形
揉捻:有机器揉捻及手工揉捻。让茶叶细胞壁破碎,使茶汁在冲泡时易溶于茶汤,提高浸出率。使茶叶成条
晒干:把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干,最大程度的保留了茶叶中的有机质和活性物质。晒青易于保留茶叶的本质原味
蒸压:把晒干的茶叶用蒸汽蒸湿,放在不同模具里压成形。提取香味及使茶叶中果胶溢出表皮,利于压制成型和有别于散茶的独特香味
干燥:把含水量控制到能安全储藏的含水量以下,一般普洱茶要求在含水量在10%以下
熟普洱茶:生茶毛茶-湿水-反复翻堆-出堆-解块-干燥-分级-蒸压(类似生茶蒸制过程)--干燥摊凉
渥堆发酵:将湿水后的茶叶按一定厚度堆积在一起,在微生物作用、湿热作用和氧化作用的共同作用下,形成普洱。
6. 酽味普洱茶
总结一下普洱熟茶的常见汤色有:
红艳:汤红艳、欠亮。是熟茶发酵程度较轻的表现。观察叶底,多呈暗红透青绿,滋味往往较苦涩。
红亮:茶叶汤色不甚浓,红而透明有光泽。称“红亮”,光泽微弱的,称红明。观察叶底,多呈暗红微黄 ,滋味较“酽”。
红浓:汤色红而暗,略呈黑色,欠亮。观察叶底,多呈红褐柔软,滋味较醇和。
红褐:汤色红浓,红中透紫黑,匀而亮,有鲜活感。观察叶底,多呈褐色欠柔软,滋味较醇和。
褐色:茶汤黑中秀紫,红而亮,有鲜活感。观察叶底,色多呈暗褐而硬,滋味较醇和。
黑褐:茶汤呈暗黑色,有鲜活感。观察叶底,色多呈黑褐质硬,滋味较醇和。
黄白:茶汤微黄,几乎接近无色。观察叶底,色黑而硬脆似“碳条”,滋味平淡,是发酵过度,已经“烧心”的普洱茶 。
7. 普洱茶 香
普洱茶又分为生茶和熟茶,熟茶也有多种加工模式,还有绿茶和红茶之分,绿茶大多是生茶,红茶基本是经过加后蒸酶的熟茶,还有普通的种植茶和原生太的古树茶之分,原生太古树茶大部份生长在西双版纳、普洱、临沧、保山,而人工种植的普洱茶也大都生长在上述地区。
糯米香普洱茶是一种叫“糯米香茶”的植物,是-种小型木本植物,-般只有六七十公分高,大的也不超过-米高,叶片摘下就有一股尤如刚蒸熟的糯米饭香味,被称之为“糯米香茶”,单独用糯米香的叶子泡水喝并沒有茶的味道和功用,大都是把糯米香的叶子摘上几片放在刚摘来的茶叶里,一起加工后就成了糯米香茶,泡水吃后有一种清香的糯米饭味道,在云南也有用苿莉花和茶叶一起加工的茶,被称为苿莉花茶。
糯米香茶、苿莉花茶与普通的普洱茶相比,大多数人不太喜欢喝糯米香茶和苿莉花茶,喜吹喝这两种茶的是少数女姓和年轻人,真正喝茶的人并不喜欢喝糯米香茶和苿莉花茶,而绝大多数人还是喜欢喝“普洱绿茶”。
8. 香普洱茶生茶
绿水塘古树茶的口感特点:绿水塘古树茶条索是真漂亮,茶毫油亮,冲泡之后盖碗便留下了兰花香,水路细腻,水头也好,顺滑度非常棒,在前几泡便能明显感受到它是一款口感稳定性很高的茶,香气、甜度的稳定性也好,茶气也足。
绿水塘的汤色绵柔,活性、回甘都非常好,有着沁人心脾的幽香,真像娇羞女子般的柔媚,也有着临沧特有的冰糖甜。虽说“绿水塘”的名气还不够大,口感的渗透力也稍逊“冰岛”,但其汤色的绵、活性的回甘,则更令人刻骨铭心。
沁人的幽香开启了五官六觉,让一身的疲惫消失殆尽,茶越喝越淡,心情却明朗清静。
9. 普洱茶糯香叶
云腾糯米香普洱生茶,熟茶都有。
因为,糯米香是产于云南西双版纳森林覆盖下的一种野生草本植物,因其具有浓郁的糯米香气而得名。糯米香茶本属绿茶,将糯米香叶掺入云南大叶普洱茶叶中可压制成具有糯米香气的普洱生茶和熟茶,是傣家人喜爱的传统饮品。
糯米香熟茶的糯米香气非常浓郁,甘甜醇厚,茶汤粘糯,据说减肥降脂功效也非常了得。糯米香生茶的糯米香气同样是非常浓郁的,汤色金黄明亮,入口爽洁,初汤略感青苦,越泡越是甘甜。两种汤色的对比。此茶非常耐泡,每泡快冲快出,可泡10次以上,依旧香气袭人。
所以,云腾 糯米香普洱 生茶熟茶都可以压制成。
10. 香普洱茶的功效
我自己的经验哈,我觉得普洱茶更适合女性,因为它比较温和,适合女性的寒凉体质,坏处就是不易,多饮,饮多了会伤害伤及胃 。
开古茶山普洱茶特点:乔木古树茶(生茶)条索稍长,茶汤色金黄明亮,香气高纯,有轻微兰香感;口感稍苦涩;回甘快而持久;水性顺而饱满,茶气醇厚、层次丰富,杯底香高而持久,耐泡度高。