1. 茶叶界有名的人物
唐朝·陆羽在《茶经·六之饮》中曾概括道：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。”
另据《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼（茶）而解之。”
神农氏为掌握草药的特性，亲自实践，遍尝百草，一天内竟七十二次中毒，最后偶然得到了荼（茶）才得以解毒。
对于茶的发现，作为茶祖的神农氏无疑扮演了非常重要的角色，而千百年来影响后世茶叶历史发展的陆羽，确当之无愧是茶界的泰斗。
公元758年，关于茶叶生产的百科经典《茶经》问世，全面而系统地论述了栽茶、制茶、饮茶文化和艺术、评茶的方法和经验，被誉为“茶叶百科全书”。《茶经》是世界第一部茶叶专著，对中国茶业和世界茶业发展作出了卓越贡献，陆羽被誉为"茶圣"。
2. 茶界十大人物
中国茶叶的历史十分悠久，从神农时代至今有5000余年。如今我们能品饮到的各大茶类各式茶品，从唐朝开始形成，在清朝时已基本全部出现。漫长的历史中，名茶辈出，同时也斗茶成风，从茶圣陆羽开始，已经将不同产区的茶品区分“上、次、下、又下”等级别了，因此，将各大名茶排个座次，便顺理成章。
“中国十大名茶”之说，最早见于1915年的巴拿马万国博览会，百年以来，有许多个版本，较为著名的有以下五种：
对比来看，各个版本均能入选的有：碧螺春、西湖龙井、黄山毛峰、六安瓜片和安溪铁观音。这五款也是如今饮茶之人耳熟能详的茶品，可以说无可争议。
剩余五款则时有变化。入选次数过半的有信阳毛尖（4次），武夷岩茶（3次），祁门红茶（3次），庐山云雾茶（3次）。祁门红茶是唯一入选的红茶类。黄茶有君山银针入选过2次，福建银针代表白茶入选了2次，黑茶仅有云南普洱茶入选过1次。
由于我国茶叶发展进程中绿茶的历史最长，范围最广，各茶区基本都有生产，绿茶类的历史名茶数量和知名度占很大优势，上述的五个版本十大名茶中，绿茶均超过半数。
近年来，国内茶叶市场百花齐放百家争鸣，云南普洱茶、福鼎白茶、金骏眉、滇红茶、冻顶乌龙等茶的知名度大涨，渐呈后来居上之势，如果现在要选“中国十大名茶”，结果会如何，实在无法预计？
因此笔者认为，“俱往矣，数十大名茶，还看今朝”。今天的评选，才能代表今天。
3. 茶叶有关人物
01
福鼎大白茶移植人·陈焕
陈焕(1813--1888年)，原名学焕，字凤炜，柏柳乡竹栏头村人(现为点头镇过笕村竹栏头自然村)。
02
福鼎大毫茶移植人·林圣松
林圣松(1851—1919年)，点头翁溪村汪家洋人，是福鼎大毫白茶发源者。
1880年，林圣松前往后山采药时，在采药过程中发现一株比较奇特的茶树后，移植到汪家洋村纪下垅。
03
清代著名茶人·梅伯珍
梅伯珍(1875-1947)，字步祥，号筱溪，又号鼎魁，大名伯珍。一生行茶商，是他把福鼎白茶推销到天津、香港、南洋、新加坡等地。声闻闽浙，榕城人尊称他为“梅伯”。
04
知名茶商·陈炽昌
陈炽昌(1889～1969年)，字云盛，点头街道广顺里人，创办“联成”茶行时，担任福州福鼎会馆的“管帮带”(相当于主管)。为人忠厚，讲信誉。
05
知名茶人 ·梅秀蓬
梅秀蓬(1903～1951年)，字贤莱，点头柏柳人，其祖辈开始就经营茶业，采办茶叶极有规模，常年大量贩茶经营于福州、上海等地，于民国初年随其父辈在福州鼓楼区建造规模较大的茶商会馆，商号名称“协和隆”，是民国时期福鼎茶商在福州最大的商务会馆。
06
首家福鼎白茶合作社创办人·李得光
李得光(1902～1981)，又名华卿、观国、耀西、李原，福建福鼎县点头龙田村人。
李得光先生生于清光绪二十八年(1902年)，他热诚爱国，积极参加反日救亡活动，为人正直，关心桑梓教育事业，为祖国教育事业做出一定贡献。先生历任福鼎县参议会参议长、解放前任省农工党常务干事、福建省临时工委委员等职务。
07
国家非物质文化遗产项目代表性传承人·梅相靖
梅相靖出生在茶业世家，祖居点头柏柳村地处东海之滨，是福鼎大白茶、大毫茶的原产地，号称“中国白茶第一村”。其祖父梅伯珍毕生研究白茶制作技术，将福鼎白茶推向世界各国，在茶商界有“梅占魁”之尊称。
4. 茶叶界有名的人物有谁
宋代苏轼的茶词最出名。
苏轼在我国灿烂的茶文化中，可以说是一个举足轻重的人物。东坡一生爱茶、嗜茶、懂茶，茶在他的生活中不可或缺，在他的诗词作品中，也是经常提到，关于茶形形色色的描写，为我们留下了关于北宋时期茶俗、茶艺、茶技、茶器等多方面的茶文化，堪称一笔宝贵的遗产。
苏轼的著名词作《望江南·超然台作》中有“休对故人思故国，且将新火试新茶，诗酒趁年华”的佳句。这几句词新奇独特，其实除了意境绝妙之外，也因为苏轼本人，便是一个地道的爱茶之人。
5. 中国茶界名人
李白：“龙楼凤阙不肯住，飞腾欲往天台去”;茶学家俞寿康：“盛名远扬惜量少，香馨味爽碧翠芽。但愿天台遍良种，可得众尝芳露茶”；齐中钦实地考察后于1944年著成《峭茜试茶录》一书，将“芳味如兰，超越群众”的华顶茶划分为十二品第，“辨其品质，第其高下”，并逐一“冠以产地，赐以嘉加”，以诗两句赞美之。如“华顶云艘”，产于华顶绝顶，仅二三本;还有“万善报春”、“妙峰滴翠”、“彩云片羽”、“弥陀珠蘖”，被称为华顶山“四大金刚”;再有“昙华献瑞”、“平田麦颗”、“双溪鳞甲”、“柏坪凤抓”、“青顶云旗”等更是茶中之精品，产于石梁飞瀑源头平地、香柏坪以及双溪等地。
6. 茶叶界的泰斗是谁
俭清和静是茶文化四字真言。
中国是礼仪之邦，中国是茶的故乡，中国是茶道的发源地，于是茶与中国传统文化便结下了不解之缘。但是，茶文化内涵的核心究竟是什么？这个问题虽经历代茶人孜孜以求，至今却仍无答案。日本茶人推崇“和敬清寂”为茶道四谛；台湾茶人认为“清敬怡真”是茶艺的基本精神；韩国茶人奉行“和敬俭真”的茶礼；我国已故的茶学专家庄晚芳先生倡导“廉美和敬”的中国茶德；而茶界泰斗张天福先生总结了他毕生对茶的研究，提出了“俭清和静”四字真言，他认为倡导这样的茶礼“可培养高雅的生活情操，促进精神文明建设，提高民族素质，使社会更加优雅、祥和。”
7. 中国茶叶界的名人
1950年1月
浙茶集团前身，浙江省茶叶公司成立，其后经历数次合并重组和易名。
1980年9月 经浙江省人民政府决定，恢复成立浙江省茶叶公司。
1986年3月 与中国茶叶进出口公司、日本三明株式会社等合资创办中国茶业界第一家中外合资企业——浙江三明茶业有限公司，成为中日茶文化交流的桥梁。
1990年 与日本川崎技研株式会社等合资组建浙江川崎茶业机械有限公司，与日本广泛开展茶叶技术合作。
2000年
公司经整体改制，组建浙江省茶叶有限公司，后更名为浙江省茶叶进出口有限公司。
2004年
2004年5月9日 公司董事长总经理施建当选为浙江省茶叶产业协会会长。
2004年6月23日 《国际商报》公布2003年中国进出口额最大500家企业和中国出口额最大200家企业名单，2003年我司进出口额达2.6823亿美元，出口额达2.6466亿美元，分别列居500家企业的第346位和200家企业的第174位。
2004年9月10日 经全国农业产业化联系会议评选，我公司被认定为“农业产业化国家重点龙头企业”。
2004年11月23日 公司董事长总经理施建强荣膺2004年度中国茶叶企业十大风云人物。
2005年
2005年 由我公司与日本爱雅茶叶株式会社合资组建的浙江爱雅茶业有限公司成立，该公司专业从事碾茶、抹茶生产。
2005年 我公司第四家中日合资企业，杭州九和茶业有限公司成立，该公司专业从事日式蒸青茶生产。
2005年3月21日 “骆驼”品牌荣获商务部重点培育和发展的出口名牌，是全国茶叶行业唯一荣誉的品牌。
2005年6月 经我国商务部和日本政府部门批准，首家驻外公司日本名古屋骆驼茶叶有限公司成立。
2005年9月27日 由我公司承修的《浙江省茶叶志》经过历时十三年的编修完成，在杭州举行首发式，全国供销总社监事会主任刘环祥、省供销社主任诸葛彩华、中国国际茶文化研究会常务副会长宋少祥等出席。
2006年
2006月1日 经我国商务部和马里政府部门批准，我第二家驻外公司马里骆驼茶叶有限公司成立。
2006年12月18日 公司安吉生产基地--浙江华大制茶有限公司、浙江明升服装有限公司举行隆重开工典礼。
2007年
2007年5月8日 印度塔塔集团旗下企业塔塔茶叶在华首个茶叶合作项目，由我公司与塔塔茶叶合资组建的“浙江塔塔茶业科技有限公司”举行签约仪式。
2007年11月20日 经过多年快速发展，公司规模不断壮大，注册资本扩大到1亿元，公司更名为浙江省茶叶集团有限公司。
8. 中国茶叶界泰斗级人物
高档茶
张天福有机白茶生长环境美丽而优渥,高山云雾多,空气湿度高,昼夜温差大,更有助于氨基酸的合成与积累!使茶叶内含物质丰富,品质出类拔萃
张天福有机白茶是张天福晚年主要培育和推广的一类产品。张天福是中国近代十大茶人之一，享年108岁，前几年过世的
9. 茶叶界有名的人物是谁
1、吴觉农：当代茶圣 一心为农
吴觉农，这是一个在现当代茶学界响当当的名字。吴觉农是中国著名的农学家、茶学家、教育家、社会活动家，也是中国茶业复兴、发展的奠基人。
吴觉农曾说，我从事茶叶工作一辈子，许多茶叶工作者、我的同事和我的学生同我共同奋斗，他们不求功名利禄、升官发财、不慕高堂华屋、锦衣美食、没有人沉溺于声色犬马、灯红绿酒，大多一生勤勤恳恳、埋头苦干、清廉自守、无私奉献，具有君子的操守，这就是茶人精神。
2、冯绍裘：滇红之父 扶植后辈
冯绍裘是机制茶之父，滇红创始人，也是中国著名的红茶专家。冯绍裘一生潜心茶叶研究和生产，改写了戴维斯描述的云南茶叶历史。他寻得中国红茶宝地，创制出世界一流红茶，并且开启了中国红茶新纪元，为我国培养出大批的茶叶专家。
3、张天福：以茶为伴 倡导茶礼
张天福是我国著名茶学家，他一生与茶结下不解之缘，是中国近代茶叶事业的先驱，被尊为我国“茶界泰斗”。
1935年8月，张天福创办福建第一所省立茶校——福安农业职业学校和第一个茶叶改良场——福安茶叶改良场，任校长兼场长，创茶业科教合一的先河。
1941年，由张天福创制的中国人自己设计、制造的第一台揉茶机问世，命名为“9·18揉茶机”，结束了中国茶农千百年来用脚揉茶的历史，大大提升了茶叶生产效率。
10. 茶叶界有名的人物有哪些
茶是古人的一种上佳饮品，但品茶赋诗更成了一种高雅的文化。而茶诗是文人墨客在品茶后对茶的赞誉和有感之言。她也是中国诗歌中的一个分支，虽然在浩如烟海的中国诗歌典籍中，茶诗所占比例非常小，但是在艺术成就上却美不胜收，不少篇至今脍炙人口。唐宋时期是茶诗创作的巅峰期，一些名人大咖纷纷亮相，把茶诗文化推上了一个高潮，笔者选几首经典的茶诗之作与大家共享。
第一首是唐·皎然写的《饮茶歌诮崔石使君》：
越人遗我剡溪茗，采得金牙爨金鼎。
素瓷雪色缥沫香，何似诸仙琼蕊浆。
一饮涤昏寐，情来朗爽满天地。
再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘。
三饮便得道，何须苦心破烦恼。
此物清高世莫知，世人饮酒多自欺。
愁看毕卓瓮间夜，笑向陶潜篱下时。
崔侯啜之意不已，狂歌一曲惊人耳。
孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此。
唐代诗人皎然在这首诗里用饮茶的好处来诮（讥嘲）崔石的饮酒，并列举了东晋两个著名的饮酒人物：毕卓、陶潜。皎然讲述了他品饮剡溪茗的感受：第一饮达到涤昏寐，第二饮达到清我神，第三饮达到最高的境界——得道。同时指出茶是最清高的，而饮酒则是一种自欺。“孰知茶道全尔真，唯有丹丘得如此”该诗首次提出“茶道”两字。把饮茶上升到“道”的意义上，是这首诗的独到之处，也开创了中国“茶道”之纪元。
僧皎然（公元约720－约公元803 ），俗姓谢，字清昼，吴兴（今浙江湖州）人，唐代著名诗僧，谢灵运的十世孙。
皎然在文学、佛学、茶学等方面颇有造诣。与颜真卿、灵澈、陆羽等和诗，现存470首诗。多为送别酬答之作。情调闲适，语言简淡。皎然的诗歌理论著作《诗式》
第二首是唐白居易的《谢李六郎中寄新蜀茶》
《谢李六郎中寄新蜀茶》
唐·白居易
故情周匝向交亲，新茗分张及病身，
红纸一封书后信，绿芽十片火前春。
汤添勺水煎鱼眼，未下刀圭搅曲尘，
不寄他人先寄我，应缘我是别茶人。
白居易不仅是唐代著名的现实主义诗人，还是负有盛名且影响深远的 文学家。他不仅诗写得好，而且还是一个品茶行家。原因就是他亲自种过茶树，对茶叶了解颇深，也常常得到亲友们馈 赠的茶叶。在这首《谢李六郎中寄新蜀茶》描写了他与李六郎中之间的深厚交情，同时，最后两句“不寄他人先寄我，应缘我 是别茶人”说出了他是一个品茶的行家。诗人懂茶，让茶更有了一种文化的依附，内涵更加丰富。这就是诗对茶的作用。
第三首是唐朝皮日休的《茶中杂咏·茶人》
《茶中杂咏·茶人》
唐·皮日休
生于顾渚山，老在漫石坞。
语气为茶荈，衣香是烟雾。
庭从颖子遮，果任獳师虏。
日晚相笑归，腰间佩轻篓。
这首诗说的大致意思为：茶人出生在这顾渚山上，也在这漫石坞中慢慢老去。与茶人们聊天，他们说的都是这个季节的茶叶，茶叶闻起来还是很清新，香气很重，茶人们的衣服上也散发出阵阵茶香。颖子树已经把茶人们的庭院遮住，主人不在家，狗在庭院内叫个不停。茶人们要天色很晚的时候才从茶园中归来，脸上挂满了微笑，腰间挂着轻轻的茶篓。
诗人在与茶人的闲聊中体会到了茶人长时间在茶院中劳作的辛苦，茶与人都融合到一起了，才有了看见的和闻到的“语气为茶荈，衣香是烟雾”。
皮日休是晚唐著名诗人、文学家，与陆龟蒙齐名，世称"皮陆"。其诗文兼有奇朴二态，且多为同情民间疾苦之作，被鲁迅赞誉为唐末“一塌糊涂的泥塘里的光彩和锋芒”。《新唐书·艺文志》录有《皮日休集》、《皮子》、《皮氏鹿门家钞》多部，对于社会民生有深刻的洞察和思考。
第四首是唐陆龟蒙的茶具十咏·茶灶》
《茶具十咏·茶灶》
唐·陆龟蒙
无突抱轻岚，有烟映初旭。
盈锅玉泉沸，满甑云芽熟。
奇香袭春桂，嫩色凌秋菊。
炀者若吾徒，年年看不足。
这首诗的大致意思为：山中被雾气环抱着，如烟的雾气映射着早晨的太阳。锅中那甘甜清澈的泉水已经沸腾了，整个甑里的茶芽都已经熏蒸完毕。
高扬特殊的香气熏染着美丽的春色，茶叶鲜嫩的颜色已经接近于菊花版的黄色。灶下烧火的人如同我的门徒，每一年都会见到他。
陆龟蒙与皮日休，都晚唐著名诗人、文学家不仅是诗友，更是茶友，且两人在茶与诗上的造诣都非常高。两人在苏州偶然相识后，每日以诗歌唱和，评茶鉴水，让人羡慕不已。
在他们的诗歌唱和中，陆龟蒙的《奉和袭美茶具十咏》和皮日休的《茶中杂咏10首》对后世影响最为深远。几乎涵盖了茶叶制造和品饮的全部，他们以诗人的灵感、丰富的词藻，艺术、系统、形象地描绘了唐代茶事，对茶叶文化和茶叶历史的研究，具有重要的意义。
懂茶、知茶才能让茶在诗文里升华，笔者介绍的这几位都是唐朝种茶、懂茶、知茶的高人，有是唐朝著名的诗人、文学家和文化旗手，所以他们写出来的茶诗不一般，一直流传至今让人们津津乐道……
2019年8月31日于艾墨轩
11. 中国近现代十大茶叶专家是谁
中国十大名茶有：
碧螺春
碧螺春是一种驰名中外的绿茶，唐朝时就被列为贡品，是茶中珍品。传说在清康熙皇帝南巡苏州时赐名为“碧螺春”，因产于江苏吴县的洞庭山区，故又称“洞庭碧螺春”。精品碧螺春的外形具有茸毛多、丝条紧实、形态像蜜蜂腿，茶味清香、口感醇厚，品质清新自然，滋味鲜爽宜人，深受广大消费者喜爱。
信阳毛尖
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶，产于河南信阳大别山。以原料细嫩、制工精巧、形美、香高、味长而闻名。外姓细直圆光而多毫；内质香气清高，汤色明净，滋味醇厚，叶底嫩绿；饮后回甘生津冲泡四五次，尚保持有长久的熟栗子香。
西湖龙井
西湖龙井茶历史悠久，最早可追溯到中国唐代，属绿茶，因产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，而得名，这里气候温和、雨量充沛、光照充足、土层深厚、西湖龙井茶形扁平、光滑、挺直，色泽嫩绿，香味清新，味道鲜爽甘醇。
君山银针
君山银针始于唐代，历史悠久，产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，清朝时被列为“贡茶”。属绿茶，全由芽头制成，茶身满布淡黄色毫毛，色泽鲜亮嫩绿，形细如针，且长短大小均匀。冲泡时最好用山泉水，方显滋味。
黄山毛峰
属绿茶，产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶，好的毛峰颜色接近于嫩黄绿色，有人也形容象牙色。一芽一叶初展的毛峰口感最佳，同时汤色清黄，入口有着明显的清香冷韵，兰花香毋庸置疑是毛峰最大的特点
武夷岩茶
武夷岩茶产于福建闽北有“秀甲东南”之称的武夷山一带，其茶树生长在岩缝之中。属乌龙茶，武夷岩茶兼具绿茶之清香，红茶之甘醇，是乌龙茶中极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶
祁门红茶
祁门红茶产于安徽省祁门县，自然地理条件优越，山地林木较多，气候温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，多雾，很适宜于茶树生长。祁门红茶色泽乌润，富有光泽，汤色红艳，滋味醇厚，香气馥郁。属茶中精品。
都匀毛尖
都匀毛尖产于贵州省都匀市，是1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一，茶外形卷曲似螺形，白毫特多，色泽绿润，汤色绿中透黄，香气清鲜，滋味醇厚，回味甘甜。
铁观音
属于青茶类，原产于福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音外形肥硕、重实、色泽清绿，干茶（茶米）香气清纯的，香气清高，馥郁悠长，汤色橙黄明亮，滋味醇厚，醇而带爽，厚而不涩。
六安瓜片
六安瓜片（又称片茶），属绿茶，清为朝廷贡茶，产自安徽省六安市大别山一带，主产地是金寨县，茶叶外形平展，茶芽肥壮色泽翠绿，香气清高，滋味鲜醇，回味甘美，汤色清澈晶亮，叶底嫩绿。