白茶超过十五年还能喝吗？

山里向茶   2023-09-18  编辑: admin  58阅读  栏目：

白茶超过十五年能否喝要看情况而定。一般白茶保存两三年没有问题，更有说法认为，只要白茶储存得当，可长期保存。白茶属微发酵茶，是中国六大茶类之一。白茶指采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶含有丰富的氨基酸，活性酶。但是白茶当年喝的话，药性不明显，最好是放到一定年份再喝；性质转温，口感醇厚，药性也更明显。白茶保存应该注意常温、避光、干燥、防其它异味。白茶使用金属罐子或陶瓷罐储存均可，但需注意密封好，避免受潮和吸收异味。

如果是白茶发霉，或者出现变味、茶汤色变暗色、褐色，茶水的浓度和鲜度变淡；这说明茶叶过期了，不能再喝了。

茶叶一般都有保质期，但白茶例外，可以长期保存。只要储存在合理的条件下，十几年都没有问题。在白茶领域，又被誉为“一年茶，三年宝，七年药”。茶叶不坏的话自然可以饮用，存放时间越长越好，存放越久药用价值越高，收藏价值也越大。

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