乌岽山茶是什么茶？

一、乌岽山茶是什么茶？

乌岽单丛茶是乌龙茶系，是单丛茶中的精品，其茶性平和，主产于广东省潮州市潮安县凤凰镇乌岽山，乌岽单丛也是凤凰茶中的极品，具有形美、色翠、香韵、回甘、耐泡、山韵等显著特点。凤凰单丛属于乌龙茶类，发源生长于粤东地区海拔第一高的潮州凤凰山脉。乌岽山是它的第二高峰，濒临东海又有第一高峰做后盾，所以能得东海洋流之滋养。

乌岽单丛属于乌龙茶类。

其具有阻止发生齿垢，预防蛀牙 、消除危害美容与健康的活性氧、能改善皮肤过敏状况、能提高能量代谢，达到减肥瘦身效果、溶解脂肪、降低胆固醇 、抗肿瘤、预防老化功效 、增强肠胃功能，提高机体免疫力、提神醒脑的作用

二、乌岽单丛茶的功效是什么？

1、阻止发生齿垢，预防蛀牙；

2、消除危害美容与健康的活性氧；

3、能改善皮肤过敏状况；

4、能提高能量代谢，达到减肥瘦身效果；

5、溶解脂肪、降低胆固醇；

6、抗肿瘤、预防老化功效；

7、增强肠胃功能，提高机体免疫力；

8、提神醒脑。

扩展资料

乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山，是凤凰单丛中的精品，属于乌龙茶类。乌岽山区濒临东海，茶区海拔上千米，自然环境的优越，有利于茶树的发育及形成茶多酚和芳香物质。

由于乌岽地区种植水仙茶树种制茶已有900多年，历史悠久，制茶传统的乌岽山茶农，皆富有丰富的制茶经验，乌岽山区老茶树很多，200年以上的茶树，目前尚存三千多株。凤凰单从茶享誉四海，位列中国三大乌龙茶之列，其中乌岽单从茶又属凤凰单从茶中最佳品种，备受茶友喜爱。

参考资料：百度百科-乌岽单从

三、乌岽茶的产地及功效

乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇，是凤凰单枞中的精品，属于乌龙茶类。特别是消脂解腻，提神等。单丛主要突出的是它的花香及浓厚的滋味及回甘，而且耐冲泡。

具有溶解脂肪、降低胆固醇 ，抗肿瘤、预防老化功效 ；增强肠胃功能，提高机体免疫力；提神醒脑的功效；

乌岽单从茶实行分株单采，清明前后，新茶芽萌发至小开面（即出现驻芽），即按一芽二、三叶标准，用骑马采茶手法采摘。过嫩，成茶苦涩，香不高；过老，茶味粗淡，产耐泡。采制时间以午后最好，强烈日光时不采，雨天不采，雾水天不采。

扩展资料：

乌岽山区濒临东海，茶区海拔上千米，自然环境的优越，有利于茶树的发育及形成茶多酚和芳香物质。

由于乌岽地区种植水仙茶树种制茶已有900多年，历史悠久，制茶传统的乌岽山茶农，皆富有丰富的制茶经验，乌岽山区老茶树很多，200年以上的茶树，目前尚存三千多株。

凤凰单从茶享誉四海，位列中国三大乌龙茶之列，其中乌岽单从茶又属凤凰单从茶中最佳品种，备受茶友喜爱。

参考资料：百度百科----乌岽单从

苦丁茶（ilex

kudingcha

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tseng）是冬青科冬青属苦丁茶种常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶，主要分布在广东、福建等地，是我国一种传统的纯天然保健饮料佳品。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素c、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶清香有味苦、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。近年来，对苦丁茶的研究多集中在加工成品茶和茶饮料等营养保健方面，现已成功研制出了袋泡苦丁茶、苦丁茶冲剂、苦丁茶含片、复合型苦丁茶等多种保健食品。目前有关苦丁茶的栽培、加工、生理生化及应用等方面的研究十分活跃，但对其精加工、深加工、贸易和生理生化机理尤其是对苦丁茶的功能成分的研究还有待进一步深入探讨，以促进苦丁茶饮料资源利用的发展。

功能主治

散风热，清头目，除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。

苦丁茶具有降血压、降血脂、降低胆固醇和清暑解毒、消炎杀菌、健胃消积、提神醒脑、明目益思等功效、为凉肝散风、止痛消炎良药。对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著；对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾、便秘等有较好疗效；对鼻咽癌、食道癌有抑制作用；煮水外洗能治疗多种皮肤病及烫伤等；如果把它当作茶泡饮，其滋味甘凉、生津止渴、先苦后甘，回味持久，故被人们誉称为‘绿色黄金’、‘益寿茶’、‘美容茶’”。

被国内外消费者誉为保健茶、益寿茶、美容茶，是一种应用极为广泛的天然多功能植物饮料。

产地：广东省潮安县凤凰镇乌岽村。

口感：入口清醇，不带火气，饮后喉底生津，齿颊留香。

功效：提神醒脑、生津止渴、减肥、抗衰老、防肿瘤。

凤凰乌岽茶 挂羊头卖狗肉 ・ 烧烤食品害多利少 少吃为妙 ・ “葵花鸡”...喷涂产地和生日 ・ 中国臭豆腐倾倒澳洲人 ・ 活菌乳饮品活菌数量无保证 ・...枸杞的多种食疗功效 ・ 黑窝:霉变花生造出火锅调料 ・

四、乌岽单枞茶是属于凉性还是属于热性

乌岽单枞茶是乌龙茶，既不属于热性也不属于凉性。

单丛属于浓香型茶叶，而单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，同时它也体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺――分株单采，出现驻芽时即按一芽二、三叶标准，用骑马采茶手法采下，轻放于茶罗内。

一般于午后开采（规定有强烈日光时不采，雨天不采，雾水茶不采），当晚加工，制茶均在夜间进行。经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序，历时10小时制成成品茶。

现代的单丛茶产品，分“凤凰单丛”和“岭头单丛”两个品名。凤凰单丛茶位列中国三大乌龙茶之列，其中乌岽单丛茶属凤凰单丛茶中的最佳品种。

自古高山出名茶，乌岽山作为凤凰茶区海拔较好的山，山上林木苍笼，溪水潺潺，常年云雾缥缈，雨水充沛，日照时间短，优越的自然环境给茶叶提供了良好的生长条件。

扩展资料：

功效作用：

1、阻止发生齿垢，预防蛀牙 ；

2、消除危害美容与健康的活性氧；

3、能改善皮肤过敏状况；

4、能提高能量代谢，达到减肥瘦身效果；

5、溶解脂肪、降低胆固醇 ；

6、抗肿瘤、预防老化功效 ；

7、增强肠胃功能，提高机体免疫力；

8、提神醒脑；

参考资料来源：百度百科-乌岽单丛

参考资料来源：百度百科-单丛茶

乌岽单枞茶是乌龙茶，而乌龙茶是很特别的一种，不同于绿茶的凉性，也不是红茶和普洱的温性，是介于中间那种，因为乌龙是半发酵茶，不是很寒也不是纯温性的。要非得属我觉得偏凉性吧。

乌岽单枞茶是乌龙茶，既不属于热性也不属于凉性。

单丛属于浓香型茶叶，而单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，同时它也体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺――分株单采，出现驻芽时即按一芽二、三叶标准，用骑马采茶手法采下，轻放于茶罗内。

一般于午后开采（规定有强烈日光时不采，雨天不采，雾水茶不采），当晚加工，制茶均在夜间进行。经晒青、晾青、碰青、杀青、揉捻、烘焙等工序，历时10小时制成成品茶。

现代的单丛茶产品，分“凤凰单丛”和“岭头单丛”两个品名。凤凰单丛茶位列中国三大乌龙茶之列，其中乌岽单丛茶属凤凰单丛茶中的最佳品种。

自古高山出名茶，乌岽山作为凤凰茶区海拔较好的山，山上林木苍笼，溪水潺潺，常年云雾缥缈，雨水充沛，日照时间短，优越的自然环境给茶叶提供了良好的生长条件。

扩展资料：

功效作用：

1、阻止发生齿垢，预防蛀牙

；

2、消除危害美容与健康的活性氧；

3、能改善皮肤过敏状况；

4、能提高能量代谢，达到减肥瘦身效果；

5、溶解脂肪、降低胆固醇

；

6、抗肿瘤、预防老化功效

；

7、增强肠胃功能，提高机体免疫力；

8、提神醒脑；

参考资料来源：搜狗百科-乌岽单丛

参考资料来源：搜狗百科-单丛茶