如何提高茶叶产量？

一、如何提高茶叶产量？

  由于茶园铺草覆盖减弱了土壤冲刷，改善了生态条件，增强 了肥力，从而促进了茶树生长，提髙了茶叶产量和品质。据杭州 茶叶试验场资料表明，铺草的茶园出苗率高且整齐，茶树从幼龄到成龄的整个生长过程，表现出生长快、分枝多、树干粗壮等健 旺的生长势，因此提高了茶叶产量，比不铺草的增产24%。

  据 广东省农业厅调查，鹤山、高要、云浮等30个县铺草茶园，每亩铺草2 000 ~3000千克，比不铺草茶园一般可增产20%~ 30%。福建省茶叶研究所在幼龄茶园铺草覆盖7年，投产后4年 的平均产量，在同样不施肥情况下比不铺草增产120%;同样施 肥情况下比不铺草增产21%。

  茶园铺草不仅提高产量，还能改善茶叶品质。据福建省郑墩 茶场测定，8年生茶园铺草的对夹叶仅9。 3% , —级鲜叶数量达 95。8%;未铺草茶园对夹叶占18。5%, —级鲜叶只有75。 2%。 据中国农业科学院茶叶研究所在浙江省兰溪低丘红壤茶园中的试 验表明，在伏旱期间铺草，对提高旱季茶叶的产量和品质，效果 十分明。

二、全世界一年的黄金产量在多少呢？

美国地质调查局（USGS）有关世界黄金总存量和中央银行存量数据 （单位：吨） 1966年世界黄金存量：76000 1966年中央银行和IMF的黄金存量 ：38257 1966年私人手中所持的黄金量：37743 1966私人所持的黄金量占世界黄金存量的百分比：49.66% 2007年世界黄金存量：157000 （该数据在2005年为152000吨,这里加上了每年大约2500吨的产量）. 2007年中央银行和IMF的存量 ：28583 2007年私人手中所持的黄金量：1284

  美国地质调查局（USGS）有关世界黄金总存量和中央银行存量数据（单位：吨）1966年世界黄金存量：760001966年中央银行和IMF的黄金存量：382571966年私人手中所持的黄金量：377431966私人所持的黄金量占世界黄金存量的百分比：49。

  66 07年世界黄金存量：157000（该数据在2005年为152000吨,这里加上了每年大约2500吨的产量）。2007年中央银行和IMF的存量：285832007年私人手中所持的黄金量：1284172007私人所持的黄金量占世界黄金存量的百分比：81。

  8%从上表可知：自从1966年全球中央银行在它们的黄金储备达到历史最高的38257吨后开始减持手中的储备金以来,私人投资者手中的黄金存量就从1996年的37743吨不断的上升。1966——2007年期间,私人投资者购买黄金的数量为9647吨——也即为中央银行的净售出数量。

  81000吨——这是从1966年至今,矿产黄金的数量。这其中有933吨,在2003——2007年间被中央银行吸收（中央银行在廉价卖出它们储备金的问题上,意见不再一致,因为在2003——2007年这段时期,全球中央银行作为一个整体净购入了933吨的黄金）。

三、茶

从顶尖茶的角度来说，红茶还了差一点。

四、红茶怎么做的

  红茶属于发酵茶类，是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。我国红茶种类较多，产地较广，有我国特有的工夫红茶和小种红茶，也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。

红茶创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。

  我国红茶品种以祁门红茶最为著名红茶为我国第二大茶类，出口量占我国茶叶总产量的50％左右，客户遍布60多个国家和地区。其中销量最多的是埃及、苏丹、黎巴嫩、叙利亚、伊拉克、巴基斯坦、英国及爱尔兰、加拿大、智利、德国、荷兰及东欧各国

红茶栽培

适合茶树栽培的地域需要满足的条件：（1）热带或亚热带；（2）气温高的季节有足够的降水；（3）弱酸性土壤；（4）土壤的排水性良好。

在收获季节，在干燥的日子一日内温差较大能够够厚或具有芳香的优质茶叶。此外，需要廉价的，高质量的劳动力也是很重要的，这样，从茶树的栽培到茶叶的采摘都有足够的人手照料。

红茶加工

采摘后，新鲜的叶片首先要放到空气中萎凋。

  然后，红茶将被按照两种方法之一进行加工：CTC方法 (碾碎（Crush）、撕裂（Tear）、卷起（Curl）)或者传统方法。CTC方法一般用于生产袋茶的低质茶叶并且使用机器加工。在使用中低质茶叶生产更好一些的成品方面这种方法非常有效。传统方法是通过机器或手工文成的。

  手工处理用于高质量的茶叶。传统方法会根据不同的茶叶采用不同的手法，这种加工的风格最终产生许多鉴赏家所追求的高质量散茶。然后, 叶片在控制的温度和湿度下进行氧化。这一过程也称为发酵，虽然没有发酵发生。氧化的水平决定着茶的质量。由于氧化在揉捻阶段就开始了，因此两个阶段之间的时间长短对于茶叶的质量来说也是至关紧要的因素。

  然后叶片将被干燥，以阻止氧化过程。最后，叶片将按照大小（整叶，碎叶，茶末，茶粉）分成不同的“等级”，这种分类通常是使用筛子进行的。茶叶将进一步根据标准进行子等级分类。

现在，茶叶可以包装了。