1. 茶叶提取物制备
从泡过的茶叶中提取茶多酚简单方法: 直接利用传统工艺---溶剂提取法:将茶叶用极性溶剂浸渍,然后把浸取液进行液—液萃取分离,最后浓缩得到产品。
(目前工业化生产主要采用此法) 溶剂提取法原理: 以水或乙醇为溶剂,采用水浴加热至80℃ 保温提取多次。合并提取液后用等体积的氯仿萃取,分出氯仿相后改用乙酸乙酯多次萃取,将乙酸乙酯大部回收后浓缩近干,冷冻干燥后用去离子水反复重结晶即得精品。但该法的缺点是操作费时麻烦、溶剂消耗量大、毒性大、成本高、提取率低,在高温下提取,茶多酚易氧化变质等。提取茶多酚具体实施方案:
1.原理:利用茶多酚易溶于乙醇、乙酸乙酯,而不溶于氯仿的性质来提取茶多酚。
2.器材与试剂: 器材:250ml的三口烧瓶,布袋,蒸发皿,分液漏斗等; 试剂:茶叶,碳酸钠,乙醇,氯仿,乙酸乙酯,蒸馏水等。
3.提取步骤: a)提取:将粉碎的10 g茶叶中加入2g碳酸钠并放入布袋内放好,置于三口烧瓶内,加乙醇50ml,加热煮沸0.5h,倾出提取液至蒸发皿内,再用10ml乙醇洗涤茶叶包,洗涤液并入提取液。b)分离纯化:将装有提取液的蒸发皿置于石棉网上加热浓缩至提取液体积月约20ml,冷却至室温后将浓缩液移置分液漏斗,加入等量的氯仿萃取2次(萃取时振荡要轻,防止乳化),水层用于制备茶多酚。将氯仿萃取后的水层用等量乙酸乙酯萃取2次,每次20min,合并乙酸乙酯萃取液。水浴减压蒸馏(或旋转蒸发仪)回收乙酸乙酯,趁热将残液移入洁净干燥好的蒸发皿,改用水蒸气浴加热浓缩至近干,冷却至室温后,放入冰箱内冷冻干燥,将白色粉末茶多酚粗品,粗品用蒸馏水进行重结晶,得茶多酚精品。干燥后称量,计算产率。
2. 茶叶提取物图片
幽玫防晒霜成分: 含有香精:1种(香精) 含有防腐剂:3种(苯氧乙醇、羟苯甲酯、羟苯丙酯) 含有风险成分:2种(羟苯丙酯、香精)
由水、丁烷、丙烷、矿油、丙二醇、石榴籽提取物、CI 77891、氧化铝、三乙氧基辛基硅烷、聚甘油-3 二硬脂酸酯、聚甘油-10 肉豆蔻酸酯、鲸蜡醇乙基己酸酯、丁二醇、积雪草提取物、光果甘草根提取物、黄芩根提取物、茶叶提取物、虎杖根提取物、人参根提取物、膜荚黄芪根提取物、羟苯甲酯等成分组成。
3. 茶叶提取物制备工艺流程
在茶叶中提取茶多酚的工艺主要有以下的几种方法:
1. 传统工艺:以水或乙醇为溶剂,采用水浴加热至80℃ 保温提取多次。合并提取液后用等体积的氯仿萃取,分出氯仿相后改用乙酸乙酯多次萃取,将乙酸乙酯大部回收后浓缩近干,冷冻干燥后用去离子水反复重结晶即得精品。但该法的缺点是操作费时麻烦、溶剂消耗量大、毒性大、成本高、提取率低,在高温下提取,茶多酚易氧化变质等。
2.用微波辐射萃取茶多酚:提取溶剂为50%乙醇,功率320瓦,萃取时间18秒,液固比(mL/g)1:9,二级提取,此条件下的茶多酚的提取率为92.7%。与传统的索氏提取相比,微波法提取的最大优点是提取时间大大缩短,且提取率较高。而与超临界二氧化碳萃取相比,它成本低,投资少,提取效率高。但不适合在实验室操作。三.现根据参考文献及相关数据,得本实验方案:1.实验原理:利用茶多酚易溶于乙醇、乙酸乙酯,而不溶于氯仿的性质来提取茶多酚。2.实验器材与试剂:器材:250ml的三口烧瓶,布袋,蒸发皿,分液漏斗,等;试剂:茶叶,碳酸钠,乙醇,氯仿,乙酸乙酯,蒸馏水,等。
3.实验步骤:a) 提取:将粉碎的10 g茶叶中加入2g碳酸钠并放入布袋内放好,置于三口烧瓶内,加乙醇50ml,加热煮沸0.5h,倾出提取液至蒸发皿内,再用10ml乙醇洗涤茶叶包,洗涤液并入提取液。b) 分离纯化:将装有提取液的蒸发皿置于石棉网上加热浓缩至提取液体积月约20ml,冷却至室温后将浓缩液移置分液漏斗,加入等量的氯仿萃取2次(萃取时振荡要轻,防止乳化),水层用于制备茶多酚。将氯仿萃取后的水层用等量乙酸乙酯萃取2次,每次20min,合并乙酸乙酯萃取液,水浴减压蒸馏(或旋转蒸发仪)回收乙酸乙酯,趁热将残液移入洁净干燥好的蒸发皿,改用水蒸气浴加热浓缩至近干,冷却至室温后,放入冰箱内冷冻干燥,将白色粉末茶多酚粗品,粗品用蒸馏水进行重结晶,得茶多酚精品。干燥后称量,计算产率。
4. 制备茶叶的乙醇提取物
方法一(水-提取升华法)
用电子天平称取10 g市售茶叶末,用纱布包起,加入到盛有100 mL蒸馏水的250mL烧杯中,加热煮沸30分钟,把茶叶提出水面,冷却至室温,滤去茶渣,把茶叶水转移至漏斗过滤,滤液转至蒸发皿中加热浓缩至12~15ml左右[1],再加3~4g生石灰(生石灰能中和咖啡因里的单宁酸等物质)。粉搅拌成糊状,用干净表面皿罩上蒸发皿,小火加热至棕色烟雾产生停止加热,冷却后用小刀刮下咖啡因用电子天平称量并记录。
方法二(醇-提取升华法)
称取10g茶叶末,放入索氏提取器的滤纸套筒中,在圆底烧瓶中加入100mL95%乙醇,用水浴加热,连续提取约2.0~2.5h到提取液为浅色后,停止加热。稍冷,改成蒸馏装置,回收提取液中的大部分乙醇。趁热将瓶中的提取液倒入蒸发皿中,拌入3~4g生石灰,蒸发皿上盖一张带有密集小孔且孔刺向上的滤纸,再倒扣一个口径比蒸发皿略小的玻璃漏斗。水浴加热不断搅拌蒸干。当玻璃漏斗出现棕色烟雾时,即表示升华完毕,停止加热。冷却后,取下漏斗,轻轻揭开滤纸,用刮刀将附着在滤纸上下两面及漏斗内壁的咖啡因刮下[3]称重。
方法三(氯仿-提取萃取法)
用电子天平称取称取10g茶叶末用纱布包好后放入250ml烧杯中,加入150ml蒸馏水,在石棉网上煮沸30分钟.注意不要让溶液溢出,稍冷后(约50°C)[2],用滤纸过滤除去茶渣,将黑色提取液小心倾倒至另一烧杯中,冷至室温后,转入250ml的分液漏斗,加入50ml的氯仿摇振片刻,静置分层,此时在两相界面处产生乳化层,将分液漏斗下层的有机相滤液,按上述方法发重复萃取,将滤液转入50ml圆底烧瓶,加入几粒大理石,在水浴中蒸馏回收氯仿,将圆底烧瓶中的浓缩液倒入烧杯中水浴加热除去氯仿,直到蒸馏瓶内剩10~20ml黑绿色提取液为止。用上述升华方法提纯咖啡因,所得产品用电子天平称重并记录。
5. 茶叶提取方法
从茶叶中提取茶多酚的是,在提取茶多酚前,先用前处理溶剂(七种单溶剂或它们不同配比的混合液)对茶叶原料进行脱杂,即除去妨碍茶多酚被提取了出来的多种杂质,然后再提取,达到高产优质、降低成本的经济目的。该技术克服了先前沉淀法三废污染严重、操作繁杂、溶剂法成本高、CO2超临界萃取法设备投资大、技术操作难等缺陷。
6. 茶叶提取物怎么提取
1、取8.0g茶叶放入索氏提取器的纸筒中,在纸筒中加入30ml乙醇,在圆底烧瓶中加入50ml乙醇,水浴加热,回流提取,直到提取液颜色较浅时为止,约用2.5h,待冷凝液刚刚虹吸下去时停止加热。
2、然后把提取液转移到10ml蒸馏瓶中,进行蒸馏,待蒸出60—70ml乙醇时,停止蒸馏,把残余液倒入盛有3—4g生石灰的蒸发皿中。
3、搅成糊状,然后放在蒸汽浴上蒸干成粉状,擦去蒸发皿前沿上的粉末,蒸发皿上盖一张有许多小孔的滤纸,滤纸上罩一个口上塞了棉花的玻璃漏斗,用小火加热升华,控制温度220℃左右。滤纸上和玻璃漏斗口上出现白色的针状结晶,即为咖啡因。
7. 茶叶成分提取
因为萃取的过程中咖啡因混合叶绿素一同出来了,还要做进一步的分离提纯才会得到纯正的咖啡因。 咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物,是一种中枢神经兴奋剂,能够暂时的驱走睡意并恢复精力。有咖啡因成分的咖啡、茶、软饮料及能量饮料十分畅销,因此,咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神药品。在北美,90%成年人每天都使用咖啡因。很多咖啡因的自然来源也含有多种其他的黄嘌呤生物碱,包括强心剂茶碱和可可碱以及其他物质例如单宁酸。
8. 茶叶的制备
喝茶需要注意的几个事项你都知道吗?
1.不适宜喝浓茶
有些人泡茶就是为了提神,所以泡茶的时候放入很多茶叶,浓茶中含有很多茶碱和咖啡因,刺激性太强会出现头痛,失眠,对肠胃功能也不好。
2.不易喝隔夜茶
隔夜茶不要觉得扔掉可惜,隔夜茶容易滋生很多细菌,而且茶叶中含铅,时间过久,含铅量增加对人体有害。
3.不要空腹喝茶
有很多人喜欢早上一起来泡一杯茶,或者是吃饭前先喝点茶,空腹喝茶会冲淡胃液,对消化非常不利,而且还会营养蛋白质的吸收。
4.茶与药不能同时吃
茶叶水解药,本质上是茶中的咖啡因与某些药物例如镇静,安眠的药物相互抵制,所以最好是吃药两个小时之后不要喝茶。
5.生理期不能喝茶
女生来例假的时候失血过多,会出现缺铁现象,而茶水中鞣酸会影响铁元素的吸收。
6.不适宜温度太高
温度过高对于泡茶的容器有要求,而且过高的温度会破坏茶叶中的维生素,另外过烫的茶水容易烫伤刺激口腔。
7.孕妇不适宜喝茶
怀孕是个特殊时期,饮食方面要特别注意,茶叶中含有咖啡因对胎儿发育不好,而且影响铁元素的吸收,造成贫血。
8.酒后不宜喝茶
我们可能见过喝醉之后喝点茶水具有醒酒作用,其实这样的醒酒方式可能会加重肾脏负担,因为茶叶的茶碱使乙醛从肾脏中直接排出。
9.胃溃疡者不宜饮茶
我们都知道茶叶对胃黏膜有一定的刺激作用,所以如果是胃溃疡比较严重的患者禁忌饮茶的。以免加重病情。
以上小贴士希望对大家有帮助。