目前喜茶在深圳、广州、中山、佛山、东莞、江门、惠州、广西、杭州、上海等地区有店，海珠区目前有东方宝泰店、花城汇南店、石牌桥店、中华广场店和乐峰店。
2012年，喜茶HEYTEA起源于广东江门一条名叫江边里的小巷，原名皇茶ROYALTEA，由于无法注册商标，故全面升级为注册品牌喜茶HEYTEA。
喜茶为芝士奶盖茶的首创者。有别于市面上制作粗糙、茶汤廉价的传统奶茶茶饮，喜茶专注于呈现来自世界各地的优质茶香，让这茶饮这一古老文化焕发出新的生命力。
2016年，喜茶获得IDG资本及天使投资人何伯权一亿元的投资。
2012年5月12日，第一家喜茶在江门市九中街开业（现已结业）。
2013年，喜茶进入广东东莞、中山市场。
2014年，喜茶进入广东佛山市场。
2015年4月，喜茶进入广东惠州市场。
2015年10月进入广州市场，广州喜茶首店在东方宝泰开业。
2016年7月进入广西市场，广西喜茶首店在南宁开业。
2016年10月，首家「HEYTEA LAB」概念店于深圳中心城亮相，首次引入「实验室手冲茶」概念。
2017年1月，首家「HEYTEA BLACK」主题店于深圳万象城惊艳亮相，汲取黑金灵感，玩味摩登。
2017年2月，进入上海市场，上海喜茶首店在来福士开业，受到沪上人民的热烈欢迎。
喜茶的详细介绍：