山里向茶 2023-09-26 编辑: admin 131阅读 栏目:
1、增强毛细血管活性的功效,茶多酚具有增强毛细血管活性的功效,当人们适当摄入茶多酚时,不仅能降低毛细血管的渗透性还能提高其对血管破裂的抵抗性。
2、预防动脉硬化的功效,据调差数据表明,爱喝茶的人极少出现动脉硬化的情况。其实,茶叶中的茶多酚具有抵抗动脉硬化的功效。这主要因为茶多酚能够分解脂肪,以至于降低了三酸甘油脂和胆固醇在人体中的含量,从而降低动脉硬化的发病率。
3、具有消炎作用,茶多酚具有很好的消炎作用,人们可以适当用茶叶的嫩芽涂抹伤口可达到消炎的效果。另外,茶多酚还具有收敛止血作用,这是因为茶多酚能减低毛细血管的渗透性以及减少出血。
保护心血管:茶泡果对人类心血管有特别明显的保护作用,因为它含有大量不饱和脂肪酸,特别是亚油酸,亚麻酸等物质的含量比较高,这些物质在被人体吸收后能净化血液,可降低血液粘稠度,并能促进血液循环,经常服用能维持心血管健康也能防止血栓中风发生。
延缓衰老:茶泡果中还有的亚油酸和亚麻酸又有美容酸之称,都具有很强的抗氧化能力,可加快人体内脂肪酸分解和代谢谢,能防止人体内过氧化脂质生成,并能阻止人体内氧化反应发生,经常食用能放慢人体衰老速度也能提高人体的抗衰老能力。
用户泡茶需要注意
建议用户使用沸水冲泡,需要注意控制温度。有些用户喜欢用刚开的水冲泡茶叶,其实这是非常有害的。刚烧开的水温度高,可使茶叶中不耐高温的营养素(如维生素C等)大量破坏,并且使茶的香味很快消失。泡茶的水温宜按茶叶老、嫩来分,老茶可用95℃的开水直接冲入,嫩茶则应低些,80℃左右比较适合。
需要注意第一次茶要过滤。有些人认为头遍茶浓,提神醒脑,所以爱喝头遍茶。殊不知,茶叶在栽培与加工过程中受到农药等污染,茶叶表面总残留一些农药,相应的头遍茶农药等有害物质浓度也高。所以应让头遍茶水发挥洗茶的作用,弃之不饮。
以上内容参考 人民网-喝好茶不如会喝茶 正确泡茶要注意以下几点!、百度百科-茶泡、人民网-茶,第几泡是精华、人民网-千万不要喝这10种茶 喝了小心毙命!
茶泡属于茶子的变异体,是油茶树感染细菌所产生的病态产物,谈不上有营养价值。
一种真菌寄生在茶树或汕茶树的嫩叶里,刺激叶肉细胞不正常的分裂,形成一种泡泡。其外皮初为红色,逐渐变为淡黄色与灰白色的肉脱离。此种菌不仅寄生在茶树的叶子上,就是果子上也可寄生。被寄生了的果实,也是形成泡泡。
形成条件:
茶泡的形成条件是:须有新叶(或新果)。须有充足水分。阳光较充足。
在长江中下游就可以满足这些条件,茶树换新叶时雨水特别多,而且这时茶果也还很小,一些环境刺激就会使新叶(或幼果)异常生长,开成茶耳(茶泡)。这种生长有点类似动物的肿瘤,会分解本身的一些纤维素,变为糖,所以吃起来有点甜,但这些变异的东西生命不会很长的。
茶叶泡脚的功效与作用:
1、防治感冒用清茶
清茶泡脚能宣通腠理,解表发汗,温通血脉,改善血液循环,增强免疫功能,既可以预防感冒,又能缩短感冒病程,减少并发症及预防感冒的复发。
2、驱除寒湿用红茶
红茶性质温燥,其含有的咖啡碱、茶多酚等物质能够有效去除体内湿气,加上少许生姜末,可以有效驱除体内寒湿,缓解腰、肩、臂、腿等疼痛。
3、促进睡眠用普洱茶
脚掌上的无数神经末稍与大脑紧密相连,刺激脚底上的神经,通过经络达于“心”,经过发酵的普洱茶,茶碱和茶多酚含量比普通茶要少,不会兴奋神经,反而能起到安神定志的作用,对大脑皮层产生足够的抑制,加快入睡,减少做梦。
茶水泡脚注意事项:
1、饭后半小时内不宜泡脚,它会影响胃部血液的供给,长期下来会使人营养不良。吃完饭后,体内大部分血液流向消化道,如果饭后立即用热水泡脚,本该流向消化系统的血液转而流向下肢,日久会影响消化吸收而导致营养缺乏。因此,最好饭后半小时再泡脚。
2、泡脚时间不宜过长,以15-30分钟为宜。泡脚时血液会流向下肢,脑部易供血不足。心脑血管疾病患者、老年人如果感到胸闷、头晕,应暂时停止泡脚,休息一下。糖尿病患者末梢感觉能力差,应由家人先试水温,防止发生烫伤。
3、儿童不宜用过热的水长时间泡脚。因为足弓是从儿童时期开始形成的,因此要从小注意保护。如果常用热水给小儿洗脚,足底的韧带就会变得松弛,不利于足弓的形成和维持,容易形成扁平足。
以上内容参考:人民网-茶叶泡脚胜似吃药
以上内容参考:百度百科-泡脚
茶泡没有什么功效与作用;茶泡不是一种果实,而是一种真菌寄生在茶树或汕茶树的嫩叶里,刺激叶肉细胞不正常的分裂,形成一种泡泡。其外皮初为红色,逐渐变为淡黄色与灰白色的肉脱离。此种菌不仅寄生在茶树的叶子上,就是果子上也可寄生。被寄生了的果实,也是形成泡泡,都叫做茶泡泡。
形态描述
茶泡是茶子(果实)的变异体。色白,有的微红,看起来肉呼呼的,形状像不规则的桃子,果实外部光滑发亮,中空,果内侧为纤维状,有花柱连接果实根部和顶部,可以食之,果肉特别厚,味甜,松脆,很爽口。
由油茶树枝生出,大体有2种形态,一种呈圆卵形或椭圆卯形,中空,形如马勃或桃果,大小不一,直径3~6cm,乳白色或青绿色至浅橙色,俗称茶泡;一种呈叶片状,与油茶嫩叶几乎相似,但嫩润而厚,如刚出油锅的虾片,乳白色或青绿色,俗称茶瓣;是油茶树感染细丽外担菌所产生的病态产物:其还有一特点,生茶泡者不生茶瓣,生茶瓣者不生茶泡。
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