清代贡茶的康乾盛世

山里向茶 2023-01-27 03:37 编辑:admin 158阅读

乾隆在位(1736--1795)的六十年间,清代正处于康乾盛世,加之乾隆皇帝酷好饮茶,又擅作诗,每年正月初二至初十便选择吉日在重华宫〔按:重华宫在北京故宫西路,雍正五年(1727)清高宗弘历(乾隆帝)大婚时赐居于此,乾隆登极后升为宫〕举行茶宴,由乾隆钦自主持,其主要内容:一是由皇帝命题定韵,由出席者(一般为十八人)赋诗联句(每人四句);二是饮茶;三是诗品优胜者,可以得到御茶及珍物的赏赐。清宫的这种品茗与诗会相结合的茶宴活动,其规模虽然较小,但在乾隆年间持续了半个世纪之久,除少数年份之处,几乎每逢新正都是要举行的,称为重华宫茶宴联句,传为清宫韵事。

清初查慎行(1650--1727,浙江宁海人,康熙四十二年进士)在任翰林院编修官时在《海记》中对康熙年间的各地贡茶列有条目--江苏、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、福建、云南等省的七十多个府县,每年向宫廷所进的贡茶即达一万三千九百多斤 。 今仍产于浙江省金华市双龙洞顶鹿田村附近的金华举岩是已历千载的今古名茶,在清道光年间(1821--1850),仍保持芽茶与叶茶两个品种为贡茶。在清光绪三十年(1904),清朝临近覆灭之时,还将产于江西省修水县的宁红珍品太子茶列为贡茶。