1. 雀舌是哪的茶叶啊
雀舌属于绿茶类中风味独特,价格昂贵的稀有品种之一。因形状小巧似雀舌而得名,其香气极独特浓郁。以嫩芽焙制的上等茶。比较有名的有蒙山雀舌、巴山雀舌、峨眉山雀舌、武夷雀舌、贵州雀舌(湄潭翠芽)、蒲江雀舌、金坛。
2. 雀舌是哪里的名茶
贵州雀舌（湄潭翠芽）
产于贵州省湄潭县万里茶海茶园，湄潭县万里茶海是中国面积最大、产量最高的茶园，贵州雀舌在2011年世界绿茶评比中荣获最高金奖。湄潭县位于贵州北部，气候温和，雨雾日多，土壤肥沃，结构疏松，含矿物质丰富，对茶树生长极为有利。湄潭翠芽，外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。
3. 雀舌是什么茶叶
1、雀舌干茶香气
新茶一般都有新茶香。好的新茶，在未泡时茶香就已经格外明显。雀舌茶更有一股独特的栗子混合花香的香气，闻之悦鼻高爽，清新淡雅。
如果干闻时，出现刺激性的青草气味或者霉味，陈腐味，甚至根本闻不到一丁点香味，这样的雀舌茶则品质低劣。
2、雀舌茶汤香气
雀舌冲泡之后，香气会更加明显，如兰花香与栗子香的融合，但闻其香气跟干茶时又有不同，仔细品味有草的清新，花的芬芳，树的馥郁，给人以耳目一新之感。武夷雀舌冲泡后则有浓郁的栀子花香气。
劣质的雀舌并没有如此层次丰富、独特浓郁的香气，冲泡之后香气几不可闻，或者只有苦涩味或刺激性的气味。
3、优质雀舌的口感
优质雀舌品尝起来润滑爽口，口齿生香，回甘时从舌尖一直到口腔，都有淡淡的清爽与甘甜之意。武夷雀舌有明显栀子花香，茶汤清甜顺滑，并随着冲泡次数的不同，茶汤的岩韵凸显、香转幽远，随着品饮者慢慢体悟。
4、劣质雀舌的口感
如果我们在品茶时，感觉苦涩感甚重，没有入口清爽的感觉，这都是品质差的雀舌茶；如果感受到一股青草味或是腐朽味，这就是陈年的雀舌茶了。我们要注意甄选和避开。
雀舌茶（湄潭翠芽），因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要产于贵州湄潭。贵州省是我国产茶大省，湄潭位于中国西南部，素有“黔北小江南”之称，是我国名茶之乡，也是中国最好的绿茶出产地。
唐刘禹锡《病中一二禅客见问因以谢之》诗：“添炉烹雀舌，洒水浄龙须。” 宋 ·沈括《梦溪笔谈·杂志一》：“茶芽，古人谓之‘雀舌’、‘麦颗’，言其至嫩也。” 明汪廷讷《种玉记·拂券》：“玉壶烹雀舌，金碗注龙团。
雀舌市场价格比较高。是绿茶类中风味独特，昂贵的稀有品种之一。比较有名的有林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。另一类为雀舌茶，又名（白毛尖）色泽绿中带黄，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚类化合物高于一般茶叶百分之十左右，氨基酸含量也较高。 雀舌茶的功效
1、雀舌茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料。
2、雀舌茶中叶绿素可发挥血液的再生能力。
3、雀舌茶茶产地的脑中风死亡率显著低落，狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高。
4、使血液清净保持弱碱性是雀舌茶的秘密。
5、喝茶皮肤会黑乃是无稽之谈，只有雀舌茶才有预防黑色素沉淀的丹宁。
6、雀舌茶中可因血液循环作用防止冷症。
7、雀舌茶是控制卡路里（节食）时不可或缺的。
8、雀舌茶可免除肥胖的烦恼。
9、正在进行科学研究的雀舌茶的治癌作用。
10、具有恢复视力效果的雀舌茶。
11、生活不规律时更要喝新鲜的雀舌茶。
12、雀舌茶之成分具有预防糖尿病的效果。
13、雀舌茶可使香烟的害处减至最低限度。
4. 雀舌是啥茶
西部雀舌是绿茶，很好喝
5. 雀舌属于哪种茶
雀舌属于绿茶类中风味独特，价格昂贵的稀有品种之一。 因形状小巧似雀舌而得名，其香气极独特浓郁。以嫩芽焙制的上等茶。比较有名的有蒙山雀舌、巴山雀舌、峨眉山雀舌、武夷雀舌、贵州雀舌（湄潭翠芽）、蒲江雀舌、金坛雀舌、浙江雀舌。
6. 雀舌是哪的茶叶啊图片
不像茶叶味道，是因为茶的杀青完全不够，炒制工艺不够标准，杀青不足的原因
雀舌干茶扁平整齐，嫩绿、润泽，微微清香；冲泡时，用玻璃杯是最好的，雀舌在水的作用下，在杯中旋转，慢慢舒展，一颗颗芽头如刀剑林立，美不胜收；茶香清香，香高持久，茶汤黄绿明亮，茶毫漂浮茶汤之中；品味雀舌，鲜爽、回甘
7. 雀舌是什么茶
雀舌未经三月雨，龙芽先点一时春。
雀舌不是一种茶，在古代，雀舌是茶叶的一个等级，采摘标准是一芽一叶初展，明前和明后都可以采摘。
龙芽在古代是皇室的专供茶，“龙芽”一名就是为皇帝所赐。龙芽指的是茶树在立春后生长的芽头，其采摘标准非常严格，只采摘独芽实心芽头，并且统一在二月份的立春后采摘，它的芽头包裹的都非常紧实。真正的龙芽泡开后芽头是能够剥开3-5层的。而明后是采摘不到龙芽的，因为在清明后，由于温度升高，植物光合作用使茶树加快生长，芽头很快就长成了空心芽，所以也就不再符合龙芽的采摘标准了。
8. 雀舌属于什么茶叶
