干茶树菇泡涨后需要焯水吗?

山里向茶 2023-01-14 05:07 编辑:admin 72阅读

不需要焯水。

干茶树菇泡好后不需要焯水,可以直接烹饪。干茶树菇一般是新鲜茶树菇干制而成,更便于保存,一般在烹饪前需要将其用温水充分泡发,否则很容易煮不熟。茶树菇是一种野生在油茶树的枯干上的食用菌,新鲜茶树菇在食用前需焯水。

干茶树菇泡胀后不需要焯水了。因为干茶树菇泡胀都需要几个小时。

我是泡好之后用水洗干净直接下到锅里,作为配菜炖鸡炖排骨之类的,没有焯水