沩山有什么特产或者特色?

山里向茶 2023-02-11 17:31 编辑:admin 289阅读

一、沩山有什么特产或者特色?

特色美食沩山豆腐:沩山的土壤含有丰富的稀有元素硒、锌,用此地的山泉水制作的豆腐细嫩、味道甘甜。

沩山腊肉:山里的腊肉总有一种特别的味道。用农家地里种的苞谷和野菜喂养出的猪肉自然香味纯正,是名副其实的绿色食品。

沩山擂茶:巳有几千年的历史了。沩山擂茶由花生、芝麻、黄豆、玉米、绿豆、糯米、茶叶、生姜、胡椒以及水和盐等成份混合而成。但每壶擂茶不一定全有上述成份,缺一、缺几也可烧成。吃茶时,一般几人、十几人,有时甚至几十人,人们谈笑风生,气氛相当热烈。外来沩山的人初吃此茶不大习惯,但吃得几次,就越吃越想吃了。

二、湖南特产小吃有哪些

湖南特产小吃有凤凰凉粉、糖油粑粑、酱板鸭、嘉禾霉豆腐、嘉禾角粽、抖糍粑、蕨根糍粑、麦子糍粑、嘉禾艾糍粑、浆糍、土家酸萝卜、凉伞干豆腐、沅陵糍粑、沅陵灯盏窝、溆浦棕子、武冈空饼、沩山擂茶、凤凰糍粑。

凤凰凉粉

凉粉是一种很适合夏天吃的小吃,开胃爽口。在湖南湘西少数民族地区包括凤凰等地,这里的人们都喜欢吃凉粉,凉粉在当地历史悠久,是这边最具特色的小吃之一。凤凰的凉粉和其他地方的凉粉不一样,形状类似果冻,口感比果冻软,晶莹剔透,似水一样,一般添加红糖水后即可食用。价格也不贵,小碗5毛、大碗1元,甜甜的,酸酸的,又滑又凉。

糖油粑粑

长沙有一种经济实惠又好吃的传统美食,那就是糖油粑粑,糖油粑粑是长的沙传统小吃,主要是用糯米做成,香甜糯软,外脆内嫩,到处都可以吃到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐,虽然是从油锅中炸制而成,又兼有糖浆裹挟,但是吃起来也不觉油腻。较为有名的有李公庙的糖油粑粑以及火宫殿。

酱板鸭

湖南的酱板鸭很有特色,小鸭子虽然干瘦,但是放秤上称顶多一斤,肉质干而不韧,味道咸鲜,带着一点辣味。酱板鸭最好吃的部位是鸭脖子,酱板一般用中草药、香料、卤料等一起熬制,然后风干,烤制而成。可喜的是,酱板鸭可以打包带走!所以游客吃了好吃的酱板鸭,可以买几只回家,再也不用心心念念说离开长沙吃不到了。

三、湖南长沙的特产有什么

湖南长沙的特产有浏阳金桔、宁乡沩山毛尖茶、大围山梨、长沙烟熏腊肉、天岩寨柑桔、沙坪湘绣、浏阳蒸菜、祖塔剁辣椒、沩山擂茶、金井毛尖、乌山贡米、糖油粑粑、湖南棕编。

浏阳金桔

浏阳金桔是一种集食用、药用、观赏为一体的特色水果,除食用和观赏外,还有很高的药用价值,具有和胃通气、补脾健胃、化痰消气、通筋活络、清热去寒的作用。浏阳金桔成熟期在10月下旬至12月上旬,制成的金钱桔又叫金钱花,是一种良好的营养品和药用品。

宁乡沩山毛尖茶

宁乡沩山毛尖茶是优质的茶叶产品,我国西北部边疆的少数民族,一向视沩山毛尖茶为最珍贵的礼品茶。宁乡沩山毛尖茶叶缘微卷,呈片状,形似兰花,色泽黄亮光润,身披白毫;冲泡后内质、汤色橙黄鲜亮,烟香浓厚,滋味醇甜爽口,风格独特。

大围山梨

大围山梨是长沙市浏阳市大围山镇的著名特产,大围山镇的特色水果种植规模大,其中大围山梨非常有名。大围山梨成熟后黄绿色或黄褐色,有光泽。果肉质乳白,质地细腻,脆嫩无渣,清香爽口、果心小皮薄、可食率高,汁液多、风味好。

长沙烟熏腊肉

长沙烟熏腊肉是长沙的知名特产,制作出来的腊肉能够长久保存。过去在农村,腊月杀猪后,需在一年内保持家中有肉,而传承下来的一种农家传统食物。长沙烟熏腊肉久藏不腐、腊香味美、煮熟切片,瘦肉棕红有泽,肥肉油而不腻。

四、长沙沩水擂茶销售有限公司怎么样?

长沙沩水擂茶销售有限公司是在湖南省长沙市注册成立的有限责任公司(自然人独资),注册地址位于湖南省长沙市宁乡县沩山乡西元村接龙罗家组。

长沙沩水擂茶销售有限公司的统一社会信用代码/注册号是91430124MA4L6HF245,企业法人高佩山,目前企业处于开业状态。

长沙沩水擂茶销售有限公司的经营范围是:非酒精饮料及茶叶、预包装食品、散装食品的零售;茶叶的作物及饮料作物批发、分装;茶具、农产品的销售;豆类、油料、水果、仁果类和核果类水果、坚果的种植;农产品配送。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。

通过百度企业信用查看长沙沩水擂茶销售有限公司更多信息和资讯。