一、广东凉茶送的陈皮怎么用？
一般是喝一口凉茶就吃一点陈皮。因为广东的凉茶是非常苦的，是一种中药，所以相对应来说的话，陈皮它是有回甘的作用，相对应来讲的话，喝完凉茶再吃一点陈皮，可以解口腔中的苦涩味，陈皮也是一味中草药材，而且对于凉茶的药性不会有任何的影响，所以基本上在广州地区的正宗凉茶铺都会有。
直接吃就好。因为一般凉茶较苦，所以凉茶店会有一些九制陈皮供顾客喝完凉茶后甜嘴的。
陈皮也是中药的一种，而九制陈皮是甜的，属于广东特产，美味又健康的传统零食，老少咸宜。
一般凉茶店会备着一些分装的九制陈皮，如果顾客觉得凉茶太苦，就吃一点九制陈皮，就不苦了。
二、全国十大凉茶有哪些牌子？
10-1 邓老
综合得分：81.38分
国别：中国
品牌简介：广东邓老凉茶药业集团有限公司，凉茶知名品牌，国家非物质文化遗产，中国探月工程战略合作伙伴，华南地区最知名的凉茶店连锁品牌之一，集养生保健食品研发、生产、销售、连锁管理、健康服务于一体的健康管理集团公司。
9-1 鸿福堂 /Hung Fook Tong
综合得分：83.33分
国别：中国
品牌简介：鸿福堂集团建基香港，於 1986年开业以来，20多年来一直用心发扬中国传统草本文化，以「真心制造自然流露」为宗旨，坚持采用真材实料、无添加原则，集团由一间传统凉茶店不断发展，首创将凉茶引入便携式的胶樽，成功把传统凉茶普及化便利化，跃身成全港最大凉茶集团，并将传统的凉茶带进海外。
8-1 清酷
综合得分：84.26分
国别：新加坡
品牌简介：清酷，广州市恩尼世贸易有限公司，知名凉茶品牌，Enesis Group旗下于中国大陆的全资子公司，国际知名的快消品企业，企业实力在东南亚地区也还是名列前茅，香港及华南地区清热饮料知名品牌，集研发、市场、销售为一体的功能性食品饮料企业。
7-1 和其正
综合得分：86.43分
国别：中国
品牌简介：福建达利食品集团有限公司，和其正，凉茶知名品牌，福建省名牌产品，国内凉茶行业较具竞争力和影响力品牌，国内较大的全独资民族品牌食品生产企业之一。
6-1 潘高寿
综合得分：88.95分
国别：中国
品牌简介：广州白云山潘高寿药业股份有限公司，潘高寿，凉茶知名品牌，始于1890年，中华老字号，国家非物质文化遗产，广药集团旗下广州药业核心企业之一，国有大型企业，以生产止咳化痰药著称的中成药生产企业。
5-1 黄振龙
综合得分：90.26分
国别：中国
品牌简介：广州黄振龙凉茶有限公司，凉茶-龟苓膏知名品牌，国家非物质文化遗产，广州老字号，广东省著名商标，国内凉茶秘方支撑企业之一，中国凉茶行业最具竞争力品牌之一，2010年上海世博会高级支持单位，2010广州亚运会推荐凉茶。
4-1 统一
综合得分：92.68分
国别：中国
品牌简介：统一企业（中国）投资有限公司，始于1967年，中国非碳酸饮料及方便食品主要制造商，多元化经营，台湾大型食品及饮料企业集团。
3-1 徐其修
综合得分：96.19分
国别：中国
品牌简介：英德市权祥凉茶有限公司，凉茶知名品牌，中华老字号，国家非物质文化遗产，广东省著名商标，广东省名牌产品，广东省食品文化遗产，集产、供、销于一体的大型凉茶企业，在业界享有“凉茶之王”的美誉。
2-1 加多宝
综合得分：97.06分
国别：中国
品牌简介：加多宝（中国）饮料有限公司，凉茶知名品牌，全国销量领先的凉茶品牌，颇具市场潜力深受消费者喜爱的凉茶品牌，国内较早专业从事凉茶生产的企业，以香港为基地的大型专业饮料生产及销售企业。
1-1 王老吉
综合得分：98.21分
国别：中国
品牌简介：广州王老吉大健康产业有限公司，凉茶知名品牌，始创于1828年，广药集团旗下，中国凉茶产业的知名企业，国家级非物质文化遗产，中华老字号，广州市著名商标，中国饮料行业领先品牌之一。
三、为什么一个新公司可以生产王老吉气泡水还能招代理
为了冲销量吧，生意的一种手段
王老吉是王老吉凉茶的品牌，创立于清道光年间（1828年），创始人王泽邦，被公认为凉茶始祖，采用本草植物材料配制而成，有“凉茶王”之称。产品形式经历了水碗凉茶――凉茶包――凉茶粉――凉茶饮料等载体变化。
王阿吉一生嗜医好药，从白云山采药归来，就在自己开的药材铺里卖药诊症，一般病人服下他的三五味药便可病除身健。他的医德又好，不分贫富，不摆架子，只求为人医病。于是，大家都当他是自己人，惯叫他的乳名――阿吉。他年纪大了，自然就成了“王老吉”。
清道光年间，广州爆发瘴疠，疫症蔓延。为挽救患者，王老吉历尽艰辛，寻找良药，最终得一秘方，研制出一种凉茶配方，这种凉茶不仅解除了乡民的病痛，也帮助乡民躲过了天花、疫症等灾难。王老吉从此声名大振，被誉为岭南药侠，还被清道光皇帝召入皇宫，封为太医院院令。1828年，王老吉在广州十三行开设第一间“王老吉凉茶铺”，深受街坊欢迎，被誉为“凉茶王”。
据《广州西关古仔》记载，1839年，林则徐在广东禁烟，整日奔波劳累，不幸中暑困热、咽痛咳嗽。随从人员请来名医开方，服药不见效果，病况日渐加重，上下十分焦急。后来有人慕名找到王老吉，药到果然病除。于是，林则徐登门答谢，并问及姓名与所用之药。王老吉如实回答：大家叫我王老吉，为你治病的是几味不值钱的草药。林则徐不禁感叹：药无分贵贱，不值钱的草药，贫苦百姓更能受益。如果能将药煮成茶，使人随到随饮，有病治病，无病防病，那就更是为大众造福无量啊。王老吉听后，若有所悟。1840年，王老吉首创凉茶包，以“前店后坊”的形式，同时出售凉茶粉和凉茶包，方便顾客携带出门远行。使得王老吉风靡一时，供不应求。林则徐更是命人送来一个大铜葫芦壶，上面还刻上王老吉三个大金字。