1. 普洱茶的叶子
1.
像大树叶的茶是鹧鸪茶,为海南特产,叶圆味甘,是一种奇特的野生茶叶。
2.
其品之其味,甘辛、香温、散发出浓郁的零陵香气。千年来,被历代文人墨客誉为茶品中的灵芝草,是海南各地方人们日常生活,四季常饮和接待宾客的绿色养生健康饮品。
2. 普洱茶的叶子的形状
1、香气
古树茶香气深沉而厚重，停留时间长。
2、口感
古树茶会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅。
3、叶底
古树茶冲泡后叶子舒展程度好，肥大且弹性、柔韧性好；而台地茶不易舒，质感薄小且脆硬。
4、韵味
树茶入口滋味醇厚，苦涩味所化出的甘性让口腔生津，韵味久留于口腔、喉头，陈茶的能量释放得慢些，茶气的表现也慢慢体现出来，让人体感觉舒服的指数高。
5、潜质
古树茶因叶子是来自树根深入土壤的大树，根部吸收地下的养分多而使叶子具有转化价值的物质多，潜质空间当然也高。
3. 普洱茶的叶子有点发黄发黑的叶子
普洱茶冷了颜色变深很正常，就是氧化的原因。
1：普洱茶水与空气接触就会被氧化,氧化后茶汤发黑是很正常的。
普洱茶茶汤饮用温度最好是56℃～60℃。普洱茶是后酵茶，熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒，陈化后变温和，熟茶温和醇厚。
4. 普洱茶的叶子大好还是叶子小好
云南地域内的小叶种茶多为大叶种变异而来，与大叶种茶生物学归属上同属于普洱茶种（阿萨姆种）；
两者叶片形态、质地均存在明显差异；内含物质含量和成分也有所不同，而不同的内含物质，也使得大叶种普洱茶和小叶种普洱茶滋味有所区别，各有特色，各有春秋，茶友可根据个人喜好选择适合自己的茶种。
1.内含物质不同
普洱茶中大叶种茶和小叶种不仅是叶片形态不同，其内含物质也存在差异。
通常大叶种普洱茶的内含物质较之小叶种更为丰富，且茶叶主要滋味和功能成分中的茶多酚、咖啡碱，在内含物质中所占比例更高；
茶多酚中的主要功能性成分儿茶素的总量和酯型儿茶素，所占比例也比小叶种高。
而中小叶种因氮代谢和氨基酸代谢旺盛，氨基酸、茶氨酸含量高；
另一方面，小叶种茶内胡萝卜素、叶黄素总量高，这些萜烯类衍生物可分解成β-紫罗酮和茶螺烯酮等香气物质，使得小叶种茶芳香物质更为丰富。
2.口感不同
大叶种茶因为茶多酚、咖啡碱含量高，其滋味更为浓厚、强烈；内含物丰富，也直接使得大叶种茶耐泡度更高；
且茶多酚是普洱茶后期转化的基础物质，更多的茶多酚和内含物质意味着，大叶种茶具有更为充沛的后期转化空间，更利于存储；
在恰当的仓储条件之下及合理期限之内，大叶种茶经过存储，滋味能够更为醇厚，更为符合普洱茶越陈越香的特性。
【小叶种茶】
小叶种茶氨基酸、茶氨酸含量高，而氨基酸、茶氨酸是决定茶叶鲜爽润甜和回甘生津程度的主要物质，因此更丰富的氨基酸、茶氨酸使得小叶种滋味相比于大叶种更为鲜爽、甘甜；
更为丰富的芳香物质，也直接使得小叶种茶香气更为多样、浓厚。
5. 普洱茶的叶子有点发黄是什么原因
没有什么收藏价值。黄叶好像行话来讲应该叫黄片。通常是比较粗老的叶子,相对于一般的普洱茶选料来讲,等级比较低,但是也因为较为粗老,滋味反而较为浓厚。至于收藏的话,其实意义不大。
黄片不是刻意采摘而来的，而是茶叶芽尖在生长的过程中，有的生长周期略长，叶片会变得厚实宽大，粗纤维增多，按照普洱茶“一芽二叶”的采摘标准，许多的第二叶就会较老，在杀青揉捻时难以自然卷曲形成条索，加之叶绿素的减少导致颜色稍黄。当然，现在的普洱茶大多利用电脑色选黄片，被分拣出来的黄片中，也不乏颜色偏黄的芽头。
6. 普洱茶的叶子大吗
那么普洱茶是用大叶种做原料好还是用小叶种好呢？
大叶种比小叶种茶更是经久耐泡，比小叶种茶更香，相比之下大叶种的海绵组织细胞较小，在者大叶种与小叶种的化学成分也不一样，大的叶种茶所含的茶多酚、咖啡碱等有效物质较多，制成的茶味道浓烈。而小叶种相比之下成分较少一点。
小叶种茶最好的是倚邦和攸乐乔两个茶山，攸乐的香形特别有蜜糯香，倚邦茶味很好，要是大家要选选择小叶种的茶，这两座茶山的茶品不错。
可见大叶种的茶叶确实要略胜一筹。
7. 普洱茶的叶子能吃吗
1.成熟的叶片长椭圆形，有叶尖，叶的边缘有锯齿，但是靠近叶柄基部两侧的叶缘是光滑的；
2.叶的主脉明显，有7—19对侧脉，每一根侧脉从主脉出发向叶缘延伸，当伸到2/3处时突然向上跟上面的一根侧脉连接，叶片上形成脉网；
3.茶树的嫩芽披满了白色的茸毛、嫩叶背面也有茸毛，一般是一芽一、二、三叶有茸毛，到第四叶背面就没有茸毛了，所以有茸毛是嫩芽叶的标志。
4.另外叶子柔软、有隆起、色油润都是茶树品种优良的标志。
8. 普洱茶的叶子上有黑色点点是好茶吗
1、发酵程度重。
如果是茶品本身的问题，那么出现汤色像黑色的原因之一，可能是茶品发酵程度重。
2、工艺不良。
茶品加工制作时工艺不良，如杀青时杀青温度过高，造成普洱茶的焦胡、黑边，冲泡时茶汤中会有黑点，干燥时茶饼沾染上灰尘，也会使得在熟茶冲泡时汤色像黑色。
3、冲泡不当造成。
冲泡时因冲泡不当造成汤色颜色像黑色，可能是如下几个方面：没有洗茶，投茶过多，闷泡过久，出汤过慢，使用煮泡法，冲泡水温过高，冲泡水质不佳。
熟普冲泡时，不要长时间闷泡，可以快进快出，这个方法适合投茶量较大的情况，或者第一泡20秒左右出汤，全部倒完，第二泡以后的则留一半出一半，这样泡出来的茶汁味道比较均匀。时间则不断在20秒左右的基础上按10秒累加，一直到结束。
9. 普洱茶的叶子有多大
普洱茶是乔木好。
普洱茶有乔木和灌木之分。
一般而言，乔木就是我们平常见到的大树，它高大、粗壮，树高3-10米。树叶长20多厘米，叶宽10多厘米，叶片厚，生长在海拔1000-2000米以上地区。那里终年云雾缭绕，土壤腐质层厚度达数米，有机质含量极为丰富，呈原始生态状，由于和其它树木如樟树、参树等混合生长。构成了完整的生态系统，具有天然抗虫害能力，不需打药施肥，内含物质极为丰富，且经久耐泡，但是产量少，价格高。
而灌木呈树丛状，主茎不发达，丛生、矮小。树高1米左右，叶长7厘米左右，叶宽4厘米左右，叶片薄，一般种植在海拔数百米至一千米的地区，呈单一品种成片集中种植，无天然抗虫害的能力，土地相对有机物含量低。需人工施肥，目前推广种植的均是这个品种。
先从汤色口感香气上来说，灌木通常不能和老树乔木相比；
其次就是耐泡度，灌木茶可能10泡就茶淡如水，茶气足的比如老班章乔木茶能泡到30泡，还是一股子“霸气”。
10. 普洱茶的叶子图片大全
说起“梗”来,人们对这个充满欢乐的东西都津津乐道,喝普洱茶也一样,“有梗”才够味。 1.什么是“茶梗”? 茶梗,是指茶叶的叶梗,比起芽头和嫩叶来说相对较老。在一些嫩度要求比较高的茶，如绿茶，只摘取芽头制作，不留茶梗，而在普洱茶等其他大多数茶叶里，梗则很常见。
一般人听到茶梗，可能会觉得它是混在茶叶里的粗老杂物，所以觉得有梗的茶叶就是没有捡剔干净，那为什么茶叶里还要留梗？
2.茶梗：香气的“储存地”
尽管茶梗营养成分有限，但其中含有相当数量的香气物质，茶叶在加工过程中，香气从梗转移到叶芽中，要有适当的茶梗才能制出香高味浓的茶叶。
同时，茶梗里面的维管束负责运送营养成分，因此茶梗中的糖类物质和氨基酸类都显著高于芽叶。