中国的茶文化历史悠久，在唐朝时期茶文化就已经十分完善。到现如今尤其在沿海地区，福建广东等地盛行功夫茶。他们把茶做为了待客的最佳礼仪并加以完善，这不仅是因为茶在许多方面有着养生的作用。更因为自古以来茶就有“待君子，清心身”的意境。
现如今出现的以年轻人消费为主体的奶茶行业，与传统的茶文化消费还是不一样的。可以说两者之间虽有一定的相似联系，但主要消费群体和消费方式是不同的。开奶茶店更大的竞争来自同行，各奶茶品牌店相互之间的竞争很激烈。
随着奶茶行业的日益庞大，口味又层出不穷，其市场发展潜力还是很大。但现如今奶茶店已经到了白热化阶段了，很多新牌子出来几月就销声匿迹。所以呢不是不能开，只是成功概率已经很低了。若是一家成功的奶茶店，它的收入还是很不错的。
那么在竞争白热化的今天，如何从市场中脱颖而出？这才是重要问题。奶茶是时尚休闲消费品，它的经营位置要以客流量较多，且以年轻消费者为主的繁华地段才好。这就必然导致门面租金相对较高，经营成本的提高。
所以在开奶茶店的前期要做好充分的市场调查，门店人流量问题，消费转化率问题，奶茶品牌认可度问题都是需要考虑周全的。另外还要了解离你较近的竞争对手，对自己要开的奶茶店影响大小。
先说自己开奶茶店，就是不加盟的那种。可以自己随意写个招牌，但不是品牌买的人不会太多，现在的消费者不管东西好不好吃，就喜欢买品牌的东西，追求高端也为了面子，地段一定要好，要人多的地方，比如商业街区，大型写字楼，高校附近，店面不需要太大，四五十平米就差不多了，线上线下同时开卖，装修要上档次，虽然奶茶利润高，几元的成本可以卖出二三十元，但去掉装修费，房租费，人工费，设备费，原料费，开业活动费等也就所剩无几了。
如果加盟品牌，花的钱会更多，保证金，加盟费，培训费各种费用，原料还必须从他那里进，价格还贵得要死，如果生意不好，想退加盟费是很难的。总会找各种理由让你不退费，还会叫你把亲朋好友都拉来开，许诺给你拿多少多少的抽成，导致一家又一家奶茶店开了又倒下。
当然也有开得好的，生意非常火的，但毕竟是少数。最终还是你自己拿主意，投资有风险，入市需谨慎！