茶叶炒糊了(茶叶炒糊了一点点)

1. 茶叶炒糊了一点点

1、西红柿　　挑选几个不是很好的西红柿，放在锅里面煮，慢慢地锅底烧焦的就会脱落了，再简单清洗一下就可以了。　　

2、白醋或茶叶　　在烧焦的锅中倒入半碗白醋（或是一些茶叶），加水煮沸约三四分钟。煮沸后，可以让锅静置五分钟左右，或者可以再等水凉一些，这时，你就会发现焦掉的部分一整片从锅里脱落，最后再简单清洗一下就好了。　　

3、啤酒+白酒　　在锅中倒入少许白酒和啤酒与少量清水，按照1：1：0.5的比例混合，盖上锅盖，放置5分钟左右，这时去清洗就很容易刷洗干净。　　

4、盐　　将锅放在灶上，用小火干烧一会，等锅冒烟的时候，撒上一些盐，晃动一分钟后把火关闭，然后用清洁球擦拭，可以清除的很干净，不留底，也没有糊味。

2. 茶叶炒糊了一点点还能吃吗

茶叶炒糊了,味道上肯定不是很纯,

　　对身体没什么影响!

　　茶叶化学成分含量及其对人体的影响

　　茶叶于2000多年前发源于中国，目前已经传播到全世界，成为世界上第二种消费量最多的饮料，估计全世界每天要消费180亿～200亿杯。茶叶主要分为3种，即不发酵的绿茶、半发酵的乌龙茶以及发酵的黑茶和红茶。目前，全世界生产和消费的茶叶大约76％～78％为红茶，20％～22％为绿茶，乌龙茶不到2％。

3. 茶叶有点碎

茶砖制碎前准备好茶盘、包装纸、茶刀等所需材料。将砖茶放在垫好包装纸的茶盘上。然后将茶刀从砖茶的侧面，慢慢插入砖茶。将茶刀往茶饼里慢慢推进，这样不会将砖茶敲得很碎。再然后将茶刀向上用力，把砖茶慢慢撬开剥落，一层层的将其撬开。

在弄碎砖茶的时候我们尽量选用茶刀和茶锥配合着来使用。如果砖茶的价格不是很贵的话，我们可以将砖茶放在微波炉中简单的加热膨胀，但是要注意加热的时间与火候，避免茶叶变糊。

4. 茶叶一捏就碎

除普洱茶饼，大多数品种茶叶一揉都成渣，说明茶的干燥程度高。茶叶一捏就碎，是因为水份控制得不好应该不低于5-6%，尤其是绿茶以外的茶叶理论保质期太长只能降低水分，龙门翠绿茶的板栗香型也会出现这种情况，这是在二次杀青和提香时掌控不好导致的，也与炒制完成后的摊凉环境有关。

5. 茶叶炒糊了还能喝吗?

首先说茶叶有这几千年的文化～当然也是茶叶火候大不如火候小炒出来好喝，茶叶采摘回来后要先挑选凉晒后，小火加温，手工搓揉，再加热小火炒制，要反反复复加热晾晒搓揉，才能小火加热才能把各种茶叶的原料芳香保留好，然后才能装盒包装，使其完美漂亮。

6. 茶叶糊了是什么原因

茶叶发霉是因为茶叶受潮的常见问题，解决霉味有很多的方法。

1、用太阳晒：茶叶如果只是受潮没有变质变味，就找个大晴天，把茶叶放到太阳下暴晒，经常翻动。

2、用微波炉煨：这个方法要注意每次少放茶叶，多次煨烤。每次定的时间不要过长，以免茶叶烧焦有更难闻的异味。

3、用电饭锅烤：这个方法比较实用，因为几乎每个人都拥有这个工具。记住在使用此方法的时候，电饭锅不要盖锅盖。电饭锅的开关自动跳起后，翻动茶叶后再次按下开关。这样多次反复，茶香就开始飘出来，达到你自己满意的效果就可以停止了。

4、用铁锅炒：先使用煤气炉上的最小火烤热铁锅，再放入茶叶，不改变火的状态，一直采用最小火，不停的翻动茶叶，注意最好使用木制器具，用力要轻。不要破坏茶叶的完整度。

5、用烘焙机烘：如果你的受潮变质茶叶很多，还是去找你买茶叶或者你熟识的茶行帮你用烘焙机烘焙。

7. 茶叶怎么炒

炒茶用的叫“茶油”，但这绝对不是平常说的“茶籽油（野茶树结籽榨的油）”。而是一种蜡，无色，无味，而且融化后附着在茶叶表面凝固，可保持茶叶形状好看，显得光滑润泽。茶油的主要作用是起到润滑锅底的作用。

亲眼见过茶农在炒茶的过程中会洒些白白的粉末状的东西，炒茶师傅告诉说，那叫“蜡”。

也有的在炒茶叶时用蜡朝热锅底涂抹，融化的蜡油润滑锅底

8. 自己炒茶叶炒糊了怎么处理

加点咖啡巧克力，正好有糊味。