1. 紫砂壶养壶对比效果图
1. 新壶到手忌立刻泡茶,因为壶在窑烧中常会留有异味,立刻泡会影响茶香和茶味。所以新壶到手的第一个步骤就是清洁,把壶用清水反复冲洗数遍,再用百洁布加适量牙膏均匀涂擦茶壶的内外并用清水冲洗干净,然后浸泡在水里次日取出。
2. 单靠清洁是不能完全去掉异味的,用热水烫壶两次。第一次用70~80度开水,第二次则用刚开的100度热水分别泡三至四分钟。
3. 事先准备好足够的热茶汤,把茶汤冲入壶里用养壶巾包好放进锅里准备煮壶,把剩余的茶汤倒进锅里调好火力开始煮壶(切记火力一定要用文火不能猛,否则煮坏了 可别骂我。如果有条的可取用锅中锅进行隔水炖壶)。煮壶的时间随你而定,但切记不能干水,要保持水满包住壶。
4. 煮好后耐温度降下后从锅中取出用温水冲洗干净,阴干待用。(也可以立即使用)。
5. 每次使用前用最好用70~80热水烫壶再泡茶,用热水冲淋壶的内外,可消毒、除污、去霉、暧壶四大功效。
6. 泡茶时由于水温高,茶身气孔扩大,用干净的养壶巾拭擦壶身。(养壶巾可浸茶汤后再擦壶效果更佳,茶汤可选第一泡的洗茶汤) 注:每次用完的养壶巾必须清洗干净。
7. 如果有条件的可制一些沸茶汤,在泡茶时冲淋壶身,以达到养壶及保温功效。切忌将壶浸在沸水中或茶汤中保温,此做法不利养壶相反还会使壶身留下不均匀的色泽。
8. 泡完茶后,应把茶叶壶内倒掉并用热水冲洗干净阴干,不用时应保持壶内干爽,不能积存湿气。勿把茶渣、茶汤留在壶内,特别在夏天茶渣和茶汤很易变质和发霉。
9. 平时不用应把壶陈放在干燥、小灰尘、没油烟的地方。
10. 茶壶若有茶迹或沾染灰尘、油烟可用牙膏轻擦。牙膏是很有效的除污清洁济,不但无毒还有研磨、抛光作用。
2. 紫砂 养壶
紫砂壶保养:
1、泡茶时,先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的“润壶”。
2、常用棉布擦拭壶身,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,影响紫砂壶的品相。
3、 壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。
4、 每次用完后用布吸干壶外面的水份,使用后的紫砂壶必须保持壶内干爽。
5、 勿放近多油烟或多尘埃的地方。
紫砂壶清洗:
1、彻底将壶身内外洗净原则。不管是新壶仍是旧壶,养壶之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
2、可用茶汁润泽滋润壶表原则。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的毫光。
3、用毕清理晾干原则。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,用净水冲净晾干,以免产生异味。
4、适度擦刷原则。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子轻刷即可;壶中积茶,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦拭即可,切忌用力刷擦。
3. 紫砂壶养壶对比效果图大全
一把新壶从开始泡第一壶茶的时候就开始和你结缘了,你要细心地呵护它。新壶显现的光泽往往都较为暗沉,然而紫砂天生具有吸水性,倘若任其吮吸壶内的茶液,时间久了,便能使壶色光泽古润。如果“养壶”的方式得当,就能养出其晶莹剔透、珠圆玉润的最佳艺术效果。
紫砂壶是有灵性的,“养壶”的过程中,壶吸收了主人的情感和灵性,甚至是智慧、豁达、果敢、孤傲等个性特征,这就是为什么,不同的人养出来的壶是不一样的原因了,其中除了方法的不同,还有投射在壶身上的情感是独一无二的。
紫砂壶需要养,而且越养越润,越养越富内敛光泽感,这是很多壶友或者刚玩壶的人所希望达到的养壶效果,这种由时间的慢慢累积从而使茶汁浸润和手的长久婆娑、灰尘甚至衣物皮肤经久的摩挲,甚至空气中尘埃的吹拂,层层积淀,渗入到壶中而在壶的表面逐渐形成一种“旧”的光亮感觉,就是所谓的“包浆”,就好像我们小时候家里的扁担因长久使用而在扁担的表面呈现一种油亮的感觉。
4. 紫砂壶养壶对比效果图片
首先说的是用紫砂壶泡茶的好处
1、用紫砂壶泡茶好喝
特别是在夏天使用紫砂壶泡茶能够保持汤色清润、不易变味,并且紫砂壶特有的光泽、神韵与茶搭配更显色香味之美。
2、用紫砂壶泡茶保温性好
紫砂壶为砂质壶,冲泡之后壶身传热缓慢,保温性好,所以在我们提、握、抚、摸壶身的时候不会感觉到烫手,特别是在寒冷的冬季双手捧壶,不仅可取暖,并且还有按摩健身的好处。
用紫砂壶泡茶的好处与坏处
3、用紫砂壶泡茶更显文玩雅好
由于壶壁有一定的气孔率,壶内易吸茶汁,使用经久,涤拭日加,自发黯然之光,人手可鉴,通过泡茶用壶,养壶,更显示紫砂壶自体妍丽的肌理美,登大雅之堂,为时人所珍惜。
接下来在说说紫砂壶泡茶的坏处
虽然说用紫砂壶泡茶有着不少的好处,但是相应的来说也有其不好的地方。紫砂壶泡茶与盖碗相比,在还原茶叶原本的味道上略有不如;
用紫砂壶泡茶的好处与坏处
再加上紫砂壶特殊的双气孔结构,容易吸收茶香,所以也就不方便我们闻香;
另外紫砂壶特殊的砂质材质在清洗方面也不及盖碗来的方便;
紫砂壶是不适合冲泡细嫩的绿茶和红茶的,会很容易闷坏茶叶,所以一般都是用紫砂壶冲泡普洱茶或者乌龙茶较多。
用紫砂壶泡茶的好处与坏处
所以说,虽然紫砂壶泡出来的茶汤更加的香醇、顺滑,但是并不适用于所有茶叶,我们只有了解了紫砂壶与茶的特性,才能够知道什么茶用紫砂壶泡出来更好喝,什么茶用紫砂壶泡出来会损失茶香。
5. 紫砂壶 养壶
第一步:茶。一把紫砂壶在开壶的过程中,最后的一道工序就是需要和茶叶一同煮泡,让紫砂壶吸收茶叶的精华,让紫砂壶有了茶叶的灵性。和紫砂壶一同煮泡的茶叶就是决定紫砂壶以后泡的是什么茶。一把紫砂壶终身只泡一种茶,切忌一把紫砂壶泡两种或多种茶叶,一壶伺一茶也是这样的由来。
第二步:淋。新壶在初次使用的时候,尽量使用大公道杯,在泡茶的过程中让茶汤浇在壶身上,热茶汁会被壶表吸收;冷茶汁则会将壶内热茶气导出,这样子更加有利紫砂壶的吸收。
第三步:清。有人会认为每次使用紫砂壶后,壶中的茶叶应该保留在壶中,让紫砂壶更好的吸收茶叶的精华。
这样子是大大的错误,每次用后不要储存茶汁或残渣。要用沸水冲洗,而且里外都要烫一遍,还需要特别的注意清洗细微的角落,保持干净清洁,这样子紫砂壶冲泡出来的茶汤才不会出现异味。
第四步:养。紫砂壶具有独特的灵性,平时我们空闲的时间上,可以用双手轻轻的抚摸壶身,让紫砂壶吸引人气,这样能焕发出紫砂陶之本身的光泽,浑朴润雅,耐人寻味。
需要注意的是双手要保持干净,手上出汗就尽量避免抚摸,因为汗水中夹带着油的成分,会让紫砂壶受损。
第五步:停。万物都有休养生息的过程,紫砂壶也不例外,大家切勿急功近利,为了养出一把好壶,天天都在使用紫砂壶。应该每相隔三个月要停用一段时间让壶“休息”。
少则一周,多则一月。因为紫砂气孔是活的,这就保证气孔开闭正常,从而由内至外吐纳茶油与茶气。