1. 英国贝德福德公爵夫人图片高清
《阿斯特条约》与诺曼底战争
1435年9月21日,勃艮第公爵“好人”腓力与法国国王查理七世在阿斯特会晤,双方签订了《阿斯特条约》。
自从勃艮第公爵“鲁莽的”让被时任王太子的查理七世的手下刺杀之后,让的儿子“好人”腓力就与英方联盟,对查理七世开战,令法国国王非常被动。直到圣女贞德横空出世,几乎以一己之力扭转了英法战场局势。贞德力求在战场上解决问题,想一鼓作气攻下巴黎。但是查理七世是一个冷静到可怕的政治动物,他清楚地意识到只有解决勃艮第问题才能最终结束战争。因此,他不再积极支持贞德的军事行动,反过来一直向勃艮第公爵发送求和的信号。
随着战争形势的扭转,勃艮第公爵也意识到他在英国方面无法获得更多的好处。当时英武善战的亨利五世已经病死,他的儿子亨利六世只是一个娃娃,权力集中在摄政王贝德福德公爵约翰·兰凯斯特手里。贝德福德公爵本来是勃艮第公爵的妹夫,但公爵夫人安妮在1432年病死后,他很快就娶了卢森堡公爵的女儿雅凯塔,让腓力觉得颇有些不是滋味。勃艮第公爵的目的在于成为欧洲最强大的公爵,为建立勃艮第王国做准备,因此如果能在法王这里获得补偿也是一个不错的结果。
1435年9月21日,勃艮第公爵“好人”腓力与法国国王查理七世在阿斯特会晤,双方签订了《阿斯特条约》。国王宣称,“鲁莽的”让的死亡是一个不幸的事故,他自己一直对此感到不快;如果他当时处于现在这个年纪,有现在的理解力,他将会全力阻止。查理七世承诺惩办凶手,在蒙特罗建立一座修道院,在刺杀发生的桥上立一个十字架。另外,最为关键的,国王将欧塞尔和布洛涅两个伯爵领以及索姆地区的城市划归勃艮第。作为交换,腓力承认查理七世是他的主人,并将特内尔悦纳伯爵领还给法王。
《阿斯特条约》的签订意味着勃艮第公国回到法国阵营。不久,诺曼底就爆发了农民大暴动,英国在百年战争中的面临的形势愈发严峻起来。
2. 贝德福德公爵
答案英式下午茶,是一顿简餐,并非仅仅喝茶而已。十七世纪中叶,英国首次出现了“下午茶”的概念。1840年,第七世贝德福德公爵夫人安娜·玛利亚·罗素每天都会吩咐仆人在下午4点备好一个盛有黄油、面包以及蛋糕的茶盘,因为她发现自己每天下午4点都会饿,而当时时兴的晚餐时间是晚上8点。
很快她发现这个新习惯令人欲罢不能,便邀请另一些女士来加入其中。
3. 英国贝德福德市
贝德福德公爵
贝德福德公爵,英国贵族称号,曾五次赐封,第一次在1414年赐予兰开斯特王朝亨利四世的第三子兰开斯特的约翰、第二次在1470年赐予立王者沃里克伯爵的侄子乔治·内维尔,第三次在1478年赐予爱德华四世的第3子乔治·金雀花,第四次在1485年赐予亨利七世的叔叔 杰斯珀·都铎。1551年把伯爵称号赐予罗素家族,罗素第5伯爵在1694年提升为公爵,成为第5个获此称号的家族。今天的贝德福德公爵是罗素家族的15代公爵安德鲁·拉塞尔,拥有资产达4.89亿英镑,包括房产23000英亩(9300万平方米,相当于1.3万个足球场)。
4. 英国贝德福德郡
约翰·班扬
约翰·班扬,英国著名作家、布道家。出生于英格兰东部区域贝德福德郡的贝德福德。青年时期曾被征入革命的议会军,后在故乡从事传教活动。
1660年斯图亚特王朝复辟,当局借口未经许可而传教,把他逮捕入狱两次,分别监禁十二年、六个月。狱中写就《天路历程》(The Pilgrim's Progress),内容讲述基督徒及其妻子先后寻找天国的经历,语言简洁平易,被誉为“英国文学中最著名的寓言”。
5. 贝德福德公爵宅邸
最初的下午茶源于伦敦以北约100公里处的贝德福德郡的乌邦寺(Woburn Abbey),也就是经历了四百余年历史的贝德福德公爵宅邸。
而下午茶的创始人便是贝德福德七世公爵夫人安娜·玛丽亚。1840年前后,卸掉伦敦白金汉宫内女官职务,进入公爵宅邸后,下午茶起始于她在午后享用红茶的情形。
据说,当时贵族社会的饮食习惯是吃非常丰盛的英式早餐,中午则外出野餐,只吃少许面包、肉干、奶酪、水果等。与此同时,兼作社交场合的晚餐安排在欣赏音乐会或戏剧之后,进入19世纪后时间越来越晚,晚餐要到夜里8点钟后才开始,而此前的饥饿就非常痛苦。
为了消除午餐和晚餐之间的饥饿,安娜·玛丽亚便让仆人拿一些茶和一些点心到她的房间。于是下午茶的习惯自此开始。她还将前来拜访的贵族夫人们招待至府邸内被称作是“蓝色会客厅”(Blue Drawing Room)的客厅里,用红茶和茶点招待她们,这种待客方式广受好评,这种形式便作为女性的午后社交场合而推广并固定下来。如今,蓝色会客厅已成为向大众公开的旅游景点,可直接进行观光浏览。
下午茶在发展成为一种社会习惯的过程中,有过许多种名字。由于下午的点心简单、量少却又带着优雅,于是人们称其为“little tea”;还有一个“low tea”的叫法,是因为喝下午茶的桌子和扶手椅子都比较低;此外,“handed tea”这一名字的得来是由于家中的女主人在喝茶时会按顺序转杯;而称为“kettledrum”可能是由于烧水时的壶(kettle)是泡茶的主要工具。
安娜·玛丽亚发明下午茶时,恰恰是中国福建出品的红茶和英国人自己制作出的阿萨姆红茶普及开来,两者开始拿来做比较的时候。
下午茶的风俗逐渐普及至贫民家庭。泡出好喝的红茶来招待宾客是英国女性的职务。有一句流传至今的话是这样讲的:“女孩学会泡茶,就可以出嫁了。”
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