1. 大红袍茶树在哪里
大红袍的产地是福建武夷山名胜风景区,武夷山茶区岩谷陡崖,夏季日照短,冬挡冷风,谷底渗水细流,而大红袍主要分布在正岩茶区,主要包括牛栏坑、慧苑坑、倒水坑、悟源涧、流香涧、天心岩、马头岩、竹窠、九龙窠、三仰峰、水帘洞等地。
大红袍的产区划分
武夷岩茶大红袍按产地不同划分为正岩、半岩和洲茶。
1、正岩
正岩茶通常是指武夷山自然风景区东至崇阳溪,南至南星公路,西至高星公路,北至黄柏溪范围内约70Km²面积的茶园出产的岩茶。
而正岩地区又分为名岩区和正岩区两个部分。名岩区指武夷山三坑两涧地区,即慧苑坑、牛栏坑、大坑口,两涧指流香涧和悟源涧。
而正岩指除了三坑两涧外其余的山峰与山岩,产地有天心岩,马头岩,慧苑,竹窠,碧石,燕子窠,九龙窠,御茶园,玉花洞,水帘洞,佛国,桃花洞,桂林,三仰峰等等。
正岩茶香气锐则浓长,清则幽香,馥郁具幽兰之胜;滋味醇厚,有如岩骨般的厚重感,饮后舌底回甘生津,有如鸣泉,回味悠长,余韵无穷,就是通常所谓的正岩茶。
2、半岩
所谓半岩一般是指产自正岩产区周边区域且山场环境具有与正岩茶类似的某些特质的产区,如青狮岩、碧石岩、燕子窠、小武夷等等。
这一区域主要是厚层岩红土,铝含量较多,钾含量少,酸度高,质地较粘重,出产的茶叶有相对比较饱满的口感和丰富的香气,但茶汤厚度不足,持久性欠佳。半岩茶价格相对比较便宜,口感也还不错,如果作为口粮茶也是不错的选择。
3、洲茶
洲茶主要是除正岩、半岩区域之外的黄壤土茶地及河洲、溪畔冲积土茶地等,范围较广泛。洲茶的土质多为河流冲积黄土,这类土壤条件下成长出来的岩茶,茶汤多有苦涩感、不耐泡。
而外山茶则是指武夷山之外产的岩茶,比如建瓯建阳产的岩茶,这些就属于外山茶的范畴。
2. 最古老的大红袍茶树
大红袍的来历故事,据传有个晋阳的秀才赶考,途经武夷山时却突发急况,当地庙里的一个老和尚用茶水将他治愈。后来秀才高中归来,到武夷山谢恩,在老方丈的陪同下,到了九龙窠,但见峭壁上长着三株高大的茶树,老方丈说,去年你犯鼓胀病,就是用这种茶叶泡茶治好。很早以前,每逢春日茶树发芽时,就鸣鼓召集群猴,穿上红衣裤,爬上绝壁采下茶叶,炒制后收藏。
状元听了要求采制一盒进贡皇上。状元带了茶进京后,正遇皇后肚疼鼓胀,卧床不起。状元立即献茶让皇后服下,果然病除。
皇上大喜,将一件大红袍交给状元,让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响,火烛通明,到了九龙窠,状元命一樵夫爬上半山腰,将皇上赐的大红袍披在茶树上,以示皇恩。
后来,人们就把这三株茶树叫做“大红袍”了。有人还在石壁上刻了“大红袍”三个大字。从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶。
3. 大红袍茶长在哪里
大红袍母树的生长环境得天独厚,它生长在武夷山天心九龙窠的悬崖峭壁上,两旁岩壁矗立,日照不长,温度适宜,终年有涓涓细泉从岩顶流下,形成恰到好处的灌溉,带着岩顶所积累的养份,滋润着茶树。
这些由枯叶、苔藓等植物腐烂形成的有机物,肥沃土地,为茶树补充养分,使得大红袍天赋不凡,得天独厚,品质超群。
另外,由于母株所处的岩石位置,能够挡住中午猛烈的阳光,却会反射太阳的光线往母株,故此母株的生长环境是其他邻近岩茶茶树所缺。由于这种特殊的生长环境和植株,大红袍母株极为珍贵。武夷山市政府向中国人民保险公司订立保险,为现有六株大红袍
4. 大红袍茶叶树在哪里
真正的大红袍母树是只有6棵的,它们是位于武夷山景区天心岩九龙窠,因为只有6棵,所以它们是很珍贵的。
真正的武夷山大红袍母树仅6株,生长于景区天心岩九龙窠,是武夷岩茶高贵品质的象征,具有丰厚的文化内涵。长期以来,每到春茶采摘季节,武夷山都要组织由专家、科技人员组成的采摘、制作队伍,采出数量有限的茶青,经过精心制作,制作出弥足珍贵的大红袍。珍贵的‘大红袍母树茶’年产量不足一公斤。其余都是无性繁殖而来。
武夷岩茶历史悠久,乌龙茶中的极品,大红袍乃是武夷岩茶中之的佼佼者。传说明末清初即有其名,大红袍的母树仅有数株,堪称茶中瑰宝。从2006年起,国家有关部门对母树大红袍停止采摘进行留养,最后一次采制的产品已收藏于故宫博物院。茶叶工作者采用无性繁殖的方式培育大红袍茶树取得胜利,其品质保持了原母树优异、独特的风格。
5. 大红袍茶树在哪里种植
大红袍树苗在北方种植是不行的,我们这(商卅)已经是茶叶种植最北了。
6. 大红袍茶树长什么样
大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。
除与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效。
7. 最大红袍茶树
大红袍为什么叫大红袍吗?其实大红抱的历史传说有很多,其中最广为流传的是说:明朝年间有一位上京赶考的举人在路过武夷山时,突发疾病,腹痛难忍,当时有一位来自武夷山天心岩天心寺的老僧人取出采摘自寺旁边岩石上的茶叶泡给举人喝,喝过之后便疼痛消失,不药而愈。
后来举人中了状元,为了感谢老僧人,专程到武夷山答谢。听老僧人说此茶可治百病,便请求采制一盒进贡给皇上。第二天清晨,寺庙开始烧香点烛、鸣钟击鼓,召来寺内和尚,向九龙窠出发。众人在茶树下焚香烧拜之后,齐声高喊“茶发芽”,然后便采下芽叶,精心制作后装入锡盒中,让状元带着茶叶进京,恰巧遇皇后肚疼鼓胀,卧床不能起身,状元便将茶献给了皇后服下,果然饮过茶之后,病痛即好。皇帝大悦,并将一件大红袍交给状元,让他回到武夷山代表皇帝去封赏。状元回到武夷山后,就随同众人来到九龙窠,命一当地樵夫爬山半山腰,将皇帝赐的大红袍披在了茶树上,以示皇恩。
说也奇怪,等到掀开大红袍时,三株茶树的芽叶在阳光照射下闪着红光,众人说这是大红袍给染红的。后来人们就把这三株茶树叫作“大红袍”。从此,当地的大红袍成了年年进贡的贡茶。
8. 大红袍古茶树图片
绿雪芽不是菜,是茶叶。
绿雪芽中国最古老的历史名茶之一,早在明代就已盛名,被视为茶中珍品。绿雪芽亦是福建四大名茶之一,南有铁观音、北有大红袍、东有绿雪芽和工夫红茶。绿雪芽曾是福建高级绿茶的代表,由于绿雪芽文化积淀深厚被评为“历史名茶精品”。绿雪芽古茶树现位于福建太姥山国家级地质公园内的太姥山鸿雪洞顶,相传太姥娘娘蓝姑种植,为福鼎大白茶、福鼎大白毫的始祖,绿雪芽已被列入福建省的古树保护名录。
9. 大红袍茶叶在哪个地方出的?
大红袍属于半发酵茶,制作工艺独特、复杂而又讲究。
一般的制作流程是:晒青、晾青、摇青、杀青、揉捻、干燥。
最后成型的叶瓣呈现出“三分红七分绿”,俗话称为“绿叶镶红边”,红的部分实际上是发酵部分。
现代人为了追求产量、效率,也有采取机械烘焙,而高档的大红袍都是手工制作,茶师的经验、技艺与成品茶的品质差异十分明显。
10. 大红袍茶树在哪里采摘
大红袍母树有6棵,生长于武夷山天心岩九龙窠的岩壁上,母树共有3个品种,分别为北斗1号、北斗2号、奇丹。现如今经过茶研所人员的攻坚,大红袍这一品种经过无性繁殖已培育成功,并在三坑两涧以及周边地带批量种植以及生产。
从石刻旁上层第一棵茶树开始,依序编号。位于上层的1-4号是历史上所记载的大红袍母树,其品种都不相同。中层的5和底层的6,分别在1980年修建九龙窠名丛圃时,由1号和2号压条移栽而成。在2006年,这六颗母树大红袍就已经被保护性地禁止采摘。