茶叶在陕西的发展(陕南的茶叶为什么出名)

山里向茶 2022-12-10 04:04 编辑:admin 203阅读

1. 陕南的茶叶为什么出名

1、汉中仙毫

南国汉中,天造茶乡,秦巴苍茫,汉水悠广,经纬适当,温润和爽,雾罩碧嶂,山高水长。(来自《汉茶赋》)说的就是汉中的茶叶——汉中仙毫,汉中仙毫是“午子仙毫”、“定军茗眉”、“宁强雀舌”3个品牌的总称。

2、商南泉茗

商南县位于秦岭山脉的莽岭、新开岭和郧西大梁山交汇处,这里山势峻峭、翠峰叠嶂、雨热同季,具有独特的山地小气候特征。该地区远离大气、酸雨等工业污染,土壤富含硒、锌、铁等人体必需的微量元素,为“商南茶”优异品质的形成奠定了良好的基础。

3、泾阳茯茶

泾阳茯砖茶,距今已有600多年的历史,因其是在夏季伏天加工制作,其香气和作用又类似茯苓,且蒸压后的外形成砖状,故称为“茯砖茶”,是再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。“泾阳茯砖茶”茶体紧结,其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑,具有“消惺肉之腻,解青稞之热”的功效,被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”

4、安康富硒茶

安康富硒茶,产区位于陕西省东南部,海拔落差大、云雾几率高、生态环境好,同时也是全国最大的天然富硒区,且富硒浓度适中,易于被植物吸收,所产茶叶汤色嫩绿,清香高长,滋味鲜醇,爽口回甘

2. 陕南茶叶的品质特点

绿茶

陕西绿茶统称“陕青”,陕西茶叶种植主要分布于秦岭山以南。

陕青是将刚摘下来的鲜嫩茶叶,经过刹青、揉捻、焙制分筛等工序精制而成。因此,茶叶柔嫩,含芳香油多,具有条索匀整,色泽绿润,水色清澈,饮入口中鲜爽香醇,回味甘纯。

以紫阳宦姑毛尖、白家河园炒青、平利三里亚炒青、岗皋龙安寨烘青和西乡午子仙毫,因采制精细,风味特异而富有名气主要产于陕西南部的紫阳、岚皋、平利、西乡的十多个县区,是全国的主要茶叶产区之一。

3. 陕西的茶叶排名

陕西红茶主要分布在秦巴山区 1.安康紫阳富硒红茶,因富含硒元素而备受青睐。

2.汉中红茶,最具代表的是汉山红红茶,其茶选用南郑县青树、红庙一带中小茶叶为原料,制工精益、色泽乌润、香气浓厚。

3.平利红茶  是新兴的茶叶产区,具有代表性的是金陕红。

4. 陕南哪个县的茶叶好

紫阳毛尖吧。

陕西的绿茶产地主要在陕南(商洛、安康、汉中),比较有名气的秦岭竖眉,紫阳毛尖,汉中仙毫。紫阳县、平利县都处于我国稀有的富硒带上,所产茶叶富含硒元素,深受爱茶和爱养生的人喜爱。

个人以为紫阳毛尖最好,主要生长在安康市紫阳县近山峡谷地区,所用鲜叶茶芽肥壮,茸毛特多。其茶形特征条索圆紧,肥壮匀整,色泽翠绿,白毫显露。

5. 陕西产茶叶吗

陕青茶类都好,尤以汉中产的午子仙亳最佳。

6. 陕西的茶叶为什么出名

汉中红茶名叫“汉山红”是由陕西理工学院秦巴红茶研究所研发的陕西汉中首款高端工夫红茶,选用南郑县青树、红庙一带中小茶叶品种为原料,原料细致、制工精细、色泽乌润、香气浓郁。

红茶是有着提神醒脑的作用,与咖啡的作用相类似。而且据了解红茶中含有咖啡因等物质,这些是能够对大脑的神经起到一定的兴奋作用,还能增强身体的血液循环和新陈代谢,在起到提神醒脑的作用的同时,红茶是能够为身体消除疲劳的,这是对于一些上班族来说,是非常有帮助的。因为红茶是具有促进新陈代谢的作用,所以能够促进肾脏的血液循环,并能排除体内,特别是血液中的有害物质,这对于身体而言是非常有帮助的

7. 陕西出产什么茶叶

1、紫阳毛尖2、秦巴雾豪3、午子仙豪

产于陕西紫阳县,是驰誉省内外的名茶。所谓“毛尖”,是指带有白茸茸毫毛的嫩茶尖,一般在清明前采制,在唐代,人们称这种茶叫“茶芽”,是向朝廷进贡的二等贡品,俗称“皇茶”。“紫阳毛尖”的制作工艺十分精细,经加工出来的茶叶条形紧结匀称,外形碧绿油润,捧在手上细瞧,茸茸的白毛清晰可见,冲泡的茶叶清澈鲜艳,清香的气味沁人肺腑,小口啜饮,则感到清淡之中有一种甘美之味。据化验,紫阳县产的茶含硒量比皖、浙、闽等地的高6至32倍,长期饮用,有防癌和预防血管硬化作用。此茶与西湖龙井并列为全国名茶。

2、秦巴雾毫

产于陕西镇巴县,它的原名叫“口含茶”,因采茶姑娘每采下一片嫩茶尖,都要尖朝里、尾朝外地含在口内,用少女的口液浸泡十余分钟,然后才取出晾晒杀青,因此而得其名。这种茶在冲泡时确有出奇之处,将沸烫的壶水居高临下,冲入玻璃杯中,茶叶借着水势上下翻滚,三上三下,叶片舒展,一片片由上沉下,好似天女散花,沏定后茶尖一律朝上,亭亭玉立在绿豆色的水中,恰似碧海中的片片风帆,十分赏心悦目,乘兴啜饮几口,顿觉脑清神爽,大有“洗尽千古人间愁”之感。此茶汤色鲜美,气味芳香,在省内外颇负盛名。

3、午子仙毫

产于陕西西乡县高耸入云、雾霭朦朦的午子山上,这里有得天独厚的生态环境,生产的茶叶条形紧细匀整,甘冽可口,经久耐泡,早在唐代就被列为贡品而名噪京师。这种茶是采摘一芽一叶或两叶的嫩芽制成,古人谓之一枪一旗,每斤成品茶约31000个芽头,嫩度和香味都很独特,

8. 陕西有什么茶叶出名

1.陕西青茶主要产于陕西南部的紫阳、岚皋、平利、西乡的十多个县区,是全国的主要茶叶产区之一

2.汉中仙毫,陕西省汉中市特产,中国国家地理标志产品。

3.紫阳富硒茶,中国陕西省南部紫阳县特产,中国地理标志产品。

4.象园雾芽,陕南著名绿茶。产于最美秦岭南麓镇安县象园村。因为产地在象园故称象园茶。

9. 陕南绿茶为什么出名

陕南绿茶推荐:商南泉茗,即商南茶的代表作,最初叫“毛尖”、“泉水清”,有“绿豆汤,板栗香”自然之味的显著特点,属国家地理标志产品。1987年6月14日中国茶叶研究所对“泉水清”茶的审评鉴定意见中指出,该茶外形细嫩显毫,具有嫩栗香、滋味鲜醇、叶底黄绿明亮,属半烘半炒的高档优质绿茶,最终将其定名为“商南泉茗”。