上虞茶叶店(上虞区茶叶有限责任公司)

山里向茶 2022-12-13 11:00 编辑:admin 177阅读

1. 上虞区茶叶有限责任公司

觉农.翠茗 浙江上虞共公品牌

2. 上虞 茶叶

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绿茶,又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名。

绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明,绿茶中保留的天然物质成分,对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为其他茶类所不及。

中国绿茶中,名品最多,不但香高味长,品质优异,且造型独特,具有较高的艺术欣赏价值,绿茶按其干燥和杀青方法的不同,一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。

炒青绿茶:由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶,成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等,各具不同的品质特征。如

珍眉:条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉,色泽绿润起霜,香气高鲜,滋味浓爽,汤色、叶底绿微黄明亮;

贡熙:是长炒青中的圆形茶,精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶,圆叶底尚嫩匀;

雨茶:原系由珠茶中分离出来的长形茶,现在雨茶大部分从眉茶中获取,外形条索细短、尚紧,色泽绿匀,香气纯正,滋味尚浓,汤色黄绿,叶底尚嫩匀;

圆炒青:外形颗粒圆紧,因产地和采制方法不同,又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。

平炒青:产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散,成品茶外形细圆紧结似珍珠,故称“平水珠茶”或称平绿,毛茶则称平炒青;

扁炒青:因产地和制法不同,主要分为龙井、旗枪、大方三种。

龙井:产于杭州市西湖区,又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩,要求芽叶均匀成朵,高级龙井做工特别精细,具有“色绿、香郁。味甘、形美”的品质特征。

旗枪:产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。

大方:产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区,以歙县老竹大方最为著名。

在炒青绿茶中,因其制茶方法不同,又有称为特种炒青绿茶,为了保持叶形完整,最后工序常进行烘干。其茶品有洞庭碧螺春、南京雨花茶。金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针。古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云雾等等。在此只简述二品,如洞庭碧螺春:产于江苏吴县太湖的洞庭山川碧螺峰的品质最佳。外形条索纤细、匀整,卷曲似螺,白毫显露,色泽银绿隐翠光润;内质清香持久,汤色嫩绿清澈,滋味清鲜回甜;叶底幼嫩柔匀明亮。金奖惠明:产于浙江云和县。曾于1915年巴拿马万国博览会上获金质奖章而得名,外形条索细紧匀整,苗秀有峰毫,色泽绿润;内质香高而持久,有花果香,汤色清澈明亮,滋味甘醇爽口,叶底嫩绿明亮。

烘青绿茶:是用烘笼进行烘干的,烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯,香气一般不及炒青高,少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青,全国主要产茶区都有生产;尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市。其中特种烘青,主要有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾诸紫笋。江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。如黄山毛峰:产于安徽软县黄山。外形细嫩稍卷曲,芽肥壮、匀整,有锋毫,形似“雀舌”,色泽金黄油润,俗称象牙色,香气清鲜高长,汤色杏黄清澈明亮,滋味醇厚鲜爽回甘,叶底芽叶成朵,厚实鲜艳。

晒青绿茶:是用日光进行晒于的。主要分布在湖南、湖北。广东。广西、四川,云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好,称为“滇青”;其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋,但不及滇青。

蒸青绿茶:以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本,相沿至今;而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性,形成千茶色泽深绿,茶汤浅绿和茶底青绿的:‘三绿”的品质特征,但香气较闷带青气,涩味也较重,不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要,我国从80年代中期以来,也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露,产于湖北恩施;中国煎茶,产于浙江。福建和安徽三省。

绿茶是历史最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒于收藏,可以看作是广义上的绿茶加工的开始,距今至少有三千多年。但真正意义上的绿茶加工,是从公元8世纪发明蒸青制法开始,到12世纪又发明炒青制法,绿茶加工技术已比较成熟,一直沿用至今,并不断完善。

3. 上虞区茶叶有限责任公司地址

武夷山。

古井,对于爱喝老枞的茶友来说并不陌生,古井乃是武夷山老枞水仙三大顶级产区之一,据传这里乃是武夷山正岩景区内最早种植水仙的地方。

位于慧苑坑深处的古井,山高谷深,植被茂密,水源丰富,阳光直射少,为茶树的生长凝聚了更多的自然肥料和水。同时土壤通透性好,富含矿物质,故而此处生长的茶叶本质优良,且具有独特的山场气息和显而易见的枞味。

可惜的是古井山场面积很小,出产的茶叶也极其稀少,所以在喜爱正岩茶的茶客中,尤其是喜爱老枞水仙的茶友,古井老枞是绝对茶中圣品,稀罕之物。

如此珍品,在制作工艺上自然也是极为考究的,从采摘到做青,再到最后的碳焙褪火,每一个环节,都是由经验老道的大师傅亲力亲为,分寸间的把控恰到好处,最大程度上展现出古井老枞极具魅力的枞味岩韵。

沸水冲泡后,入口,茶汤细腻,满满的枞味作为主旋律,青苔味、木质香交相协奏,如临深山幽谷。花香与枞味在口中、喉间激荡回转,甘甜带岩韵。若隐若现的水仙本质味,深透喉韵,内敛幽长,将独一无二的小山场气候,岁月的沉淀,一一展现。

4. 上虞区茶叶有限责任公司电话

去绍兴赏花可以去这几个地方,现在很多景区会有桃花节或者是赏樱活动,如果你是想要去赏花,可以选择这里哟,这里的景色真的是非常迷人,感兴趣的可以前往。

1、兰亭桃花赏花攻略

里木栅村印山人家

从绍大线一路向西,里木栅村印山人家的幽幽茶谷中,一片粉红色桃林掩映其中,盎然春意俏皮可爱。印山人家的桃林有60多亩,虽然面积不大,但桃树大多种植在微微有些起伏的小山丘上,层层浸染。

兰亭村黄家坞自然村

从印山人家出来往回走,约6分钟车程,在毗邻兰亭风景区的兰亭村黄家坞自然村,有着总面积360余亩的桃林。这里北面是高山,南面东面是底山丘,西面水田,可御寒流,可享阳光,排水良好,漫野黄土壤,极为适宜种植桃树。

2、樱花赏花地点推荐

宛委山樱花林

预计2021年赏花期:3月初至3月底

宛委山樱花林,是华东地区最大的樱花林之一,占地百余亩,樱花树4000多株,每年早樱初绽时期,漫山遍野的樱花将山麓点缀得粉嫩黛青,风过如雪片洒满傍山的河道

大香林

预计2021年赏花期:3月下旬至4月

大香林景区的樱花林,种植了至少300株名贵品种的樱花,有早樱,也有晚樱,花色以淡粉红、粉红、白色为主

瓜渚湖

预计2021年赏花期:3月中旬至4月

阳春时节,也是瓜渚湖樱花的最佳观赏期,碧波荡漾的湖水,波光粼粼,湖畔杨柳依依,微风吹来,樱花漫天飞舞,纯洁浪漫的气质着实让人留恋

张村

预计2021年赏花期:3月中下旬至4月

第一眼见上虞张村的樱花谷震撼!第二眼见上虞张村惊艳!天蓝、地净、水清、景美,一幢幢古朴的民居掩映在青山绿水间……此时,若来到张村,便能感受张村村处处风景如画,美不胜收

金庭镇后山村、王羲之故居、崇仁镇前村等

预计2021年赏花期:3月中下旬至4月

后山樱花园内有五百亩的樱花林,这里的樱花树龄较大,花瓣密且颜色多,早樱含苞待放,铺满了整座山头。崇仁镇前村连片千亩高杆早樱基地,在开放后犹如“春雪”的樱花覆盖在田园里,美不胜收。

3、诸暨赏花攻略

梅花

花期:2月-3月

推荐赏花地址:斯舜梅园、五泄江公园、西丁三国梅园、马剑天兴梅园、西施故里、赵家梅园、 红枫岭村。暨阳街道茅渚埠桥与永昌桥之间的沿江绿化带

桃花

花期:3月下旬-4月底。

推荐赏花地址:东白湖镇新东村、陈宅镇东蔡村溢旺家庭农场、次坞镇新回头村、岭北农庄、浬浦镇马郦村、同山镇三新村、赵家镇保安新村新塘自然村村室背后。这几天,东白湖镇新东村的桃花正盛

梨花

花期:3月底-4月初

推荐赏花地址:安华镇勾嵊村西坑塘水库边的山脚下、牌头镇中华村方家自然村、同山镇王沙溪村。三月底四月初,正是赏梨花最美的时候

油菜花

花期:3月-5月

推荐赏花地址:阮市镇檀溪村、枫桥镇杜黄新村、岭北镇金湾村、东白湖“浬斯公路”、浣东街道萝山新村白鱼潭自然村、山下湖米果果小镇、东和乡春风十里小镇。

樱花

花期:3月-4月

推荐赏花地址:城市广场、街亭镇新胜村、浬浦镇梅西村。在街亭镇的青瓦农庄里,有一条樱花谷哦

5. 上虞觉农茶业有限公司

丁大兴年糕,崧厦霉千张,崧厦榨菜,章镇蓝莓,章镇樱桃,章镇茶叶,舌尖上的盖面,“老外婆”水蜜桃,绍虾球,南乳烧肉。

6. 上虞区茶叶有限责任公司招聘

上虞应季特产有:崧厦霉千张、梁湖水磨年糕、上虞魁栗、盖北五香榨菜、越红酒、上虞黄瓜、章镇茶叶等。

上虞黄瓜是黄瓜中的一个短瓜类型品种,是经本地劳动人民选优汰劣培育出来的地方良种,具有质优味佳、产量较高,外貌美观的特点,适合当地消费者的口味和食用习惯,所产黄瓜主销于本市和余姚、宁波等地。

盖北五香榨菜是上虞的著名特产,制作历史较为久远。七十多年前,处于盖北西侧的隆昌丘(兴昌村)村民就开始手工制作五香榨菜。盖北五香榨菜其妙处在于香脆可口,美味至极,常食而不厌,它不但是布衣百姓的必备之菜,亦是各种酒席上必不可少的菜肴。

  章镇的“龙浦仙毫”牌翠茗茶,外形翠绿呈盘花状,香气浓郁清高,叶定碧绿见纯,芽叶鲜嫩呈朵,口味甘醇润爽,色香味持久,可以用开水直接泡饮的一种饮品。

  上虞魁栗是劳动人民长期在生产实践中,精心培育出的一个地方优良品种,具有颗粒大、色泽鲜艳、营养丰富等特点。

7. 上虞品茶网

茶叶泡了有沫,业界比较认可的原因有三:

第一,茶中的茶皂素在起作用;

第二,茶叶是多毫品种所制;

第三,茶里的碎末儿、茶屑比较多。 其实,茶汤产生泡沫主要是因为茶叶中存在一种叫做茶皂素的物质。茶皂素是一种结构复杂的糖苷类化合物,味苦难溶于水。其PH值大概在5.6--5.7之间,呈微酸性,具有很强的起泡力且不受水质硬度的影响。

根据目前的科学研究,它可能具有抗菌作用,并能抑制脂肪的吸收。因此,喝茶时不需要把这层泡沫去掉。

这只是热水接触到茶叶时发生的化学反应,茶叶中的蛋白质和氨基酸释放出来会导致茶沫的产生。

因为这些是茶叶中的健康元素,有些人认为你看到越多的茶沫,事实上这个茶叶更健康。 拓展资料: 杜育是西晋人,他的《荈赋》是中国最早的茶诗赋作品,《荈赋》中有对于茶艺的描写,如择水:“水则岷方之注,挹彼清流”,择取岷江中的清水;选器:“器择陶简,出自东隅”,茶具选用产自东隅(今浙江上虞一带)的瓷器;煎茶:“沫沉华浮,焕如积雪,晔若春。”

煎好的茶汤,汤华浮泛,象白雪般明亮,如春花般灿烂;酌茶:“酌之以匏,取式公刘。”

用匏瓢酌分茶汤。

8. 上虞茶文化研究会

岭南山脉平均海拔1000米左右,但有许多山口隘道的海拔只有200~400米,如兴安隘、摺岭隘、梅岭隘等,历来是南北重要交通孔道。京广铁路就是从摺岭通过。两千年前兴修的灵渠就在兴安隘,它沟通了长江水系与珠江水系。南岭山势并不高,但仍是我国南方一条地理分界线。它除了成为长江和珠江流域的分水岭外,对南下寒潮也起一定的阻挡作用,使岭南和岭北气候有所不同

9. 上虞上茗茶厂

龙井茶的产地为浙江省杭州市西湖风景区,主要分布在龙井村、狮峰山、云栖、虎跑、梅家坞村等地,龙井茶是不经发酵的绿茶,其制作工艺为摊放、青锅、回潮、二青叶分筛、辉锅、干茶分筛、挺长头、归堆、储藏等工序,制成的干茶具有色绿、香郁、味甘、形美的显著特征。

龙井茶的三个产区:

1、 西湖产区

杭州的西湖区是龙井茶生产的发源地,只有这里出产的茶叶可叫"西湖龙井茶"的名称,其它产区的茶叶禁止使用。

西湖产区是核心产区,又分一级和二级产区。

一级产区是核心中的核心,主要分布在西湖名胜区的狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞,也就是大家常听到的“狮、龙、云、虎、梅”。

二级产区分布在西湖区的龙坞乡、留下镇、转塘镇和周浦镇等一带。

2、 钱塘产区

除西湖产区外,杭州其他区县,主要在钱塘江两岸,这里是钱塘产区,出产的龙井茶,可以叫做钱塘龙井,也有人叫杭州龙井。

3、 越州产区

杭州以外的浙江省内区域,包括绍兴市的柯桥、越城、新昌、嵊州、诸暨等县(市、区)及上虞、磐安、东阳、天台等县(市)现辖部分乡镇区域,称为"越州产区",出产的龙井茶叫越州龙井。

10. 上虞茶叶批发市场

一、高风险区(17个):在南昌、鹰潭、抚州

  南昌市(4个):

  1、经开区玉屏东大街777号

  2、经开区金丰社区铃拖公寓112号

  3、经开区深国际综合物流港(高椅山二路1318号)

  4、经开区新城悦隽时代小区(皇姑路580号)

  鹰潭贵溪市(6个)

  1、贵溪市雄石街道象山村许家塘

  2、贵溪市象山村张红卫生室

  3、贵溪市挂榜社区远东新城3期4栋2单元

  4、贵溪市挂榜社区茶邻咖舍

  5、贵溪市城南江月连蔬菜超市

  6、贵溪市滨江镇阳光小区南区15栋5单元

  抚州高新区(12个)

  1.荟萃中央小区22栋2单元

  2.荟萃中央小区31栋2单元

  3.荟萃中央小区39栋

  4.华萃庭院小区2栋2单元

  5.华萃庭院小区88栋1单元

  6.未来城小区1栋2单元

  7.未来城小区6栋2单元

  8.丰源宜合小区19栋2单元

  9.中梁首府小区22栋

  10.碧桂园临川府小区25栋

  11.城市星座小区5栋2单元

  12.高新区凤凰世纪花城39栋1单元