小肚腩Lancy 备受瞩目 想瘦人生。 西部农产品：贵州茶的魅力 4 人赞同了文章 为你朗读 2 分钟 贵州茶的魅力 16:22:03 来源：西部农产品交易中心 都说“高山云雾出好茶”，我想贵州名副其实。 贵州属于亚热带高原季风湿润气候,冬无严寒、夏无酷暑、四季分明、雨热同季。得天独厚的地理环境以及适宜的气候,使得贵州省成为国内茶叶主要产区，茶叶的种植位居第一，那贵州各款茶叶的魅力在哪里呢？
遵义红.红茶 遵义红茶，贵州省遵义市特产，中国国家地理标志产品。1940年，湄潭成功试制出“黔红”基础茶产品；遵义红茶，汤色红亮透明；香气馥郁，甜香高，持久；滋味鲜爽醇厚。 遵义红有帮助胃肠消化、促进食欲，利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。遵义红属于发酵茶，适合寒冬季节品饮，可以起到暖身养阳气的功效。
湄潭翠芽.绿茶 湄潭翠芽，又名湄江茶，产于贵州湄潭县。湄潭县位于贵州北部，气候温和，雨雾日多，土壤肥沃，结构疏松，含矿物质丰富，对茶树生长极为有利。湄江翠片采自湄江良种苔茶的嫩梢。清明前后开采，以明前茶品质最佳。外形扁平光滑，形似葵花籽，隐毫稀见，色泽绿翠，香气清芬悦鼻，粟香浓并伴有新鲜花香，滋味醇厚爽口，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩绿匀整。 绿茶是未经发酵的茶，不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。
黔金砖.黑茶 黔金砖——有生命力的砖，茶原料产于低纬度、高海拔、寡日照、多云雾、无污染的贵州高原茶区；传承砖茶加工工序，突破传统工艺难题，开创独特的发花技术；黔金砖通过独有的工艺“发花”而长成的“金花”（冠突散囊菌），其颗粒呈金黄色，大小会随着酵化而发生变化，茂盛的时候似“米粒”，有金花于黑褐油润的砖面上盛开，且密度高于一般砖茶，是砖茶中最具功效的独有物质，是成就砖茶品质风味的关键，也是其它茶类、其它地方的砖茶所不具有的。 贵州的气候、海拔、地形就是天生产好茶的环境，正所谓天时、地利、人和缺一不可，毫无疑问，贵州茶的魅力在于安全、在于放心。
我国今年疫情过后有新茶，预计茶叶的产量、销量和价格将会怎样？
预计2020今年的茶叶不会有太大的波动，应该和往年差不多，3月份中旬就陆陆续续开始新茶上市了。现在看起来市场价格比较稳定，但愿疫情早日过去，让人民过上安居乐业的正常生活。
武汉加油！中国加油!
今年冠状病毒疫情对茶叶生产影响不大，喝茶是一种习惯，省不掉，该喝还得喝，该买还得买。即使疫情情况下，人们还是要喝茶的，茶叶店自始至终没有歇业，销量不会减，产量也不会下降，价格虽然不会上涨，但也不可能下跌。
受疫情影响茶叶产区农民仍然宅在家里，没有外出打工，今年茶叶产区不会缺少采茶工，不象去年采茶工尽是老太太上山采摘，而且人数不多，给采茶产量带来下降，从而使制茶产量有所下降，市场去年茶叶价格均涨，我们当地零售价上涨30%左右。但今年不同了，今年农村人都还在家里，外出打工恐怕也晚了，在家采茶一个月也能挣个三、五千元。采一把茶叶就是十几元工钱，可能女人会上山采茶，等采茶季结束再外出打工，产量上去了，价格自然就会平稳，今年茶叶产量比去年会增长，销售量也不会下降，价格平稳。我国城乡居民除了每天吃饭睡觉，就是喝茶了，茶叶是居民生活必需品，平均一户一年需要10斤左右，我个人。一年就消费12斤茶叶，总金额要4000元。今年南方雨水偏多，雾气重，气温高，有利于茶叶生长，只要有采茶工，茶叶产量是有保障的，今年中青年女性都在家里，采茶不缺人手。
今年茶叶采茶时间提前，价格肯定高一点。一般“明前茶”与“雨前茶”价格差别很大，而到了“谷雨”节气之后，茶叶价格开始掉价，同样“雨前茶”到“谷雨”之后，价格可能下降一大半，一般“立夏”后茶叶更不值钱了，做为新茶，品茗的就是一股香味，就是尝尝新，因此，赶时间，在“谷雨”之前采茶制作上市，才能卖个好价格，在“清明”前后，必须加班加点的采摘制作。对于茶农，“清明”、“谷雨”的时间就是金钱，时间就是财富。目前，鲜活农产品“绿色通道”已经畅通无阻，茶叶运销已经不是问题，各零售门店，都是经销商送货上门，物流车辆直接送达门店，茶叶销售没有障碍了，到四月份，疫情防疫形势会进一步人好转，茶叶采摘加工销售会恢复正常。由于今年茶叶产量比去年高，成本没有增加，市场供求平衡，茶叶价格难有大涨，到“谷雨”之后，茶叶价格会一天天下降。因此，茶农必须在3月中下句至4月中上旬抢采摘，抢制作，及时采摘上市。今年茶叶价格行情可能与疫情无关，只是采茶工多些，产量可能高些，茶农收入高一些。
不过今年名茶价格可能不会大高，生产加工上要向大众化靠拢，毕竟大多数喝茶的还是普通工薪阶层，“天价”茶叶可能今年无人问津，过度包装也会增加成本，制茶企业还是以质量求生存，以口感求市场，不能让消费者有吃亏上当感觉。说实在话，现在我每月喝300元/斤的茶叶，要是在10年前，可能只需要100多元/斤，由于采茶工难觅，采茶工的工资逐年在涨，大多数的年份只有50岁以上的老太太采茶，效率低，成本大，造成茶叶价格上涨大快，现在的消费者不再只买贵的了，追求只买对的，茶农也要转变观念，采取绿色、环保、有机种植。