1. 陶瓷文化与茶文化
茶艺与茶文化主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识,受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销基本训练,具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。本专业主要研究茶叶的生产、加工、茶艺美学的基本知识和技艺知识,掌握现代茶叶营销技巧、泡茶技艺、品茗环境设计、举办茶会的技能,具备茶艺与饮料、饮料食品的开发与营销能力及茶馆经营管理能力。例如:以茶为载体的茶文化推广及国际文化交流,茶文化旅游景点讲解员
茶艺与茶文化专业开设课程主要有:中国茶文化学、中国茶俗、茶道历史、茶艺学、茶艺馆实用英语、茶企业经营与管理、茶叶保健学、茶树栽培、茶叶加工与品评、茶具鉴赏、茶艺冲泡技巧、茶艺表演与编创、消费心理学、茶叶市场营销、职业形象与社交礼仪、文学欣赏、音乐欣赏、美术欣赏、表达与沟通、英语听说、形体训练、古筝。
2. 陶瓷与中国茶文化
中英两国之间的茶具 茶叶达到英国的同时,饮茶器具如瓷器茶壶、茶杯、茶叶罐子也随入口茶叶的船只来到英国。这些外观美丽且存在异国情趣的器具,很快就吸引了贵族人士的眼光,他们从茶叶贸易商和瓷器商人那里把这些东西买回家,但是却是当做装潢品来用。而其后英国也出现了本人烧制的陶瓷制品的茶壶,茶杯。有的用金线描制,茶壶,茶杯上绘有英国特点的图案,显得异样的高贵华美。用这种特制的茶壶泡上一杯茶,显得再文雅不外了。 而在同时期,我国的茶具多用紫砂制成的本质茶壶,是一种用朱泥货紫泥烧制而成,也有一种釉烧的陶器,呈褐色或黑褐色,状态各异,外形设计异常可人。同时在中国的皇宫贵族也有一些颜色亮丽的陶瓷茶壶,上面有花鸟禽兽以及人物等精美形象。而现在这些茶壶仍旧可以在各大博物馆,尤其是一些陶瓷博物馆内见到。每一件都异常精巧。 在现代的中英两国,茶具并不太多的变更,英式的茶具大多以陶瓷为主,依然都显得无比优美。而在中国既有陶瓷的茶具,同时也有玻璃,紫砂,等各式茶具。等等。
3. 陶瓷文化与茶文化的联系
谈到中国树叶,大家会不约而同想到茶叶,没错东方的神奇树叶就是具有悠久历史的茶树叶。茶总体分为六大类绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。品茶也有着悠久的历史,茶文化已深深根植在华夏儿女的心中。
我很有幸曾在大学选修过中国茶文化这门课程。曾清浅的了解过中国茶叶的历史,中国茶道的魅力,以及茶文化的传承。一枚小小的树叶,看似微小却蕴含着浓浓的茶香,在它身上又衍生出许多工艺及文化。
品一杯香茗,静下来思考人生。茶带给我们太多的人生启示。都说茶可清心,那么喝茶时,把身份放一边,把虚荣放一边,把贪欲放一边。以平常之心,喝盏中清茶,得惬意时光。从品茶中,寻找人生的大智慧。
当茶叶拥有了比它本身更高的价值,它就变成了一种文化。据史料记载,从西汉时期开辟的丝绸之路起,中国茶叶与丝绸、瓷器成为主要运往欧洲西亚的贸易品,茶文化已成为连接国内外和平、友谊、合作的纽带。小小的东方树叶却承载着厚重的历史文化,推动着经济与和平的发展。
茶的魅力渗透在方方面面,它不仅仅是供人品味的饮料,更是承载人们精神的载体,也是连通世界的橄榄枝。所以当你烦躁的时候,坐下来,沏一杯茶,品一品,也许会柳暗花明。这就是让我们津津乐道的茶之魅力。
4. 陶瓷与传统文化
1.儒家思想文化
以孔子为代表的儒家思想,是中国历史上时间最长、影响最大的思想学派。多年来,儒家学说作为中国学说的主流学派,在中华大地上大放异彩,独领风骚。儒家思想讲求“和”、讲求“中庸”的和谐,人与人的和谐,人与自己内心的和谐,人与自然的和谐。这些思想在全球化的今天,对于处理国与国之间的关系都是有益的借鉴。
2.中华武术
中华武术是中华民族在长期的生活实践和人类自身的肢体认识的过程中,形成一种文化现象,也是一种特殊的极具价值的体育运动方式。中华武术讲究刚柔并济,内外兼修,既有刚健雄美的外形,更有典雅深邃的内涵,蕴含着先哲们对生命和宇宙的参悟。是中国人民长期积累起来的一宗宝贵文化遗产。
3.瓷器
中国是世界上率先发明瓷器的国家,瓷器堪称我国的"第五大发明",传播到世界各国,并深刻影响了其陶瓷和文化的发展,为我国赢得"瓷器之国"的盛誉,也为人类历史写下了光辉的一页。瓷器的发明不仅展现了中国古代劳动人民的智慧,凝聚了劳动人民辛勤的汗水,更蕴含了重要的历史价值和文化价值。
4.传统文学
主要是指诗词曲赋。包括《诗经》、《楚辞》;先秦诗歌、汉赋、汉乐府、民歌〔南北朝时期〕、唐诗、宋词、元曲、明清小说等。
5.语言文字
汉语是我国使用人数最多的语言,也是世界上使用人数最多的文字。我国除汉族使用汉语外,回族、满族、畲族也基本转用汉语。汉字是世界四大自源文字之一(另外三种是埃及圣书字、苏美尔楔形文字、玛雅文字)。
6.传统民族音乐
中国传统民族音乐是用中国传统乐器以独奏、合奏形式演奏出来的。十大古曲、各种传统乐器、各具特色的民族歌曲、民族舞蹈等等,中国传统民族音乐有着庞大的体系和深刻的文化内涵。
中国民族音乐有着悠久的发展历史,在岁月积淀和总结中形成了专属于自己民族的音乐特色。中国许多古曲,不仅旋律优美,曲子背后还有动人的故事和深刻的道理,例如《高山流水》、《春江花月夜》等。
扩展资料:
中华传统文化首先应该包括思想、文字、语言,之后是六艺,也就是:礼、乐、射、御、书、数,再后是生活富足之后衍生出来的书法、音乐、武术、曲艺、棋类、节日、民俗等。传统文化是我们生活中息息相关的,融入我们生活的,我们享受它而不自知的东西。
中华传统文化应包括:古文、古诗、词语、乐曲、赋、民族音乐、民族戏剧、曲艺、国画、书法、对联、灯谜、射覆、酒令、歇后语等;
传统节日(均按农历)有:正月初一春节(农历新年)、正月十五元宵节、四月五日清明节、清明节前后的寒食节、五月五日端午节、七月七日七夕节、八月十五中秋节、腊月三十除夕以及各种民俗活动等;包括传统历法在内的中国古代自然科学以及生活在中国的各地区、各少数民族的传统文化也是中华传统文化的组成部分。
5. 茶和陶瓷文化
玻璃杯好,玻璃茶具具有非常高的通透度,在冲泡茶叶的同时,还能欣赏茶叶在冲泡过程中的变化,这也是玻璃茶具之所以存在的主要原因,无疑为人们提供了审美的享受。
其次玻璃茶具具有耐高温的特点,这是因为玻璃茶具使用利用高硼硅玻璃做的原料经过超过600℃高温锻炼而成,可享受瞬间温差,
因此不会出现玻璃炸裂的事故最好玻璃茶具能够最大限度的达到原味重现,因为玻璃茶具是无毛细孔的器具,不会吸取任何一丝茶叶的味道,能够让人品尝到百分之百的茶的原味
6. 陶瓷茶具文化
一、使用原料不同。陶器茶具使用一般黏土即可制坯烧成;瓷器茶具则需要选择特定的材料,以高岭上作坯。烧成温度在陶器所需要的温度阶段,则可成为陶器,例如古代的白陶就是如此烧成的。高岭土在烧制瓷器所需要的温度下,所制的坯体则成为瓷器。但是一般制作陶器的黏土制成的坯体,在烧到1200℃时,则不可能成为瓷器,会被烧熔为玻璃质。
二、烧制温度不同。陶器茶具烧成温度一般都低于瓷器,最低甚至达到800℃以下,最高可达1100℃左右;瓷器茶具的烧成温度则比较高,大都在1200℃以上,甚至有的达到1400℃左右。
三、釉料不同。陶器茶具有不挂釉和挂釉的两种,挂釉的陶器釉料在较低的烧成温度时即可熔融;瓷器茶具的釉料有两种,既可在高温下与胎体一次烧成,也可在高温素烧胎上再挂低温釉,第二次低温烧成。
四、坚硬度不同。陶器茶具烧成温度低,坯体并未完全烧结,敲击时声音发闷,胎体硬度较差,有的甚至可以用钢刀划出沟痕;瓷器茶具的烧成温度高,胎体基本烧结,敲击时声音清脆,胎体表面用一般钢刀很难划出沟痕。
五、透明度不同。陶器茶具的坯体即使比较薄也不具备半透明的特点。例如龙山文化的黑陶薄如蛋壳,却并不透明;瓷器茶具的胎体无论薄厚,都具有半透明的特点。
7. 陶瓷艺术与茶器的关系
现在很多人都送这些了。茶具已经成为了人们在走亲访友、赠送客户时首选的礼品。在挑选茶具礼品的时候,不仅要重视它的实用性,同时也应该遵循以下2个原则:
第一,根据送礼对象日常的喝茶喜好来选择茶具礼品。
对于爱茶的人来说,不同的茶所需要配的茶具也是有讲究的,所以在送礼前应该对其日常的喝茶习惯有一定的了解,这样才能买到和其所爱喝的茶的种类相配的茶具,为他增添更多的品茶情趣。
第二,送茶具礼品,一定要因地制宜,因人制宜。
我国幅员辽阔,不同的地区喜欢喝的茶种类不一样,喝茶的习俗不一样,所以对茶具的要求也会有所区别,同时不同的人,因为生活阅历、社会地位以及身份的影响,也会对茶具有所喜好,在购买茶具的时候,应该结合以上这些因素,才能选择出最适合的茶具礼品。譬如:朋友要结婚,送玻璃的比较好,那具有冰清玉洁的象征;送领导茶具,选择骨瓷的比较好,能体现出骨质瓷薄透、净白之特点。送老人茶具,陶瓷茶具比较好,能体现陶瓷茶具的本身的艺术;送给有些文化的人茶具,选择紫砂的比较好,能体现紫砂茶具的细腻丰富、形质新颖。