画虾最好的是齐白石；
齐白石（1864年1月1日 —1957年9月16日），原名齐纯芝，号渭清，祖父取号兰亭，老师取名齐璜，号濒生，别号寄萍老人、白石山人，后人常将“山人”二字略去，故后常号“白石”。
齐白石是近代中国著名的国画画家，十九至二十世纪中国画艺术大师，早年曾为木工，后以卖画为生，擅长画花鸟、虫鱼、山水、人物，衰年变法，笔墨雄浑滋润，色彩浓艳明快，造型简练生动，所作鱼虾虫蟹，天趣横生。其书工篆隶，取法秦汉碑版，行书饶古拙之趣，篆刻自成一家，亦能诗文。
与张大千并称“南张北齐”。于1957年9月16日病逝于北京，终年九十三岁。
中国著名营养师
王旭峰 营养与食品卫生学硕士，国家二级营养师，国家高级营养师培训师，多家营养师培训学校顾问；十佳营养师讲师；北京营养师俱乐部理事长，中国营养联盟副秘书长，中国营养学会会员，营养与食品卫生学硕士，北京一轻高级技术学校食品检验专业主任，中央电视台《生活早参考》、《经济新闻联播》栏目嘉宾；北京电视台生活频道《生活一点通》栏目营养嘉宾，北京光线传媒《健康宝典》栏目嘉宾，北京文艺广播《吃喝玩乐大搜索》栏目营养嘉宾，北京体育广播《饭点说吃》栏目营养嘉宾，“CAC全国职业培训与就业促进专家师资委员会”膳食营养课程师资，多家报刊杂志健康专栏撰稿人，在多家营养师培训机构任顾问并讲授营养师课程。