一． 1.美肤：要靓要健康请肌肤饮绿茶可消除黑斑、皱纹、雀斑、皮肤干裂等多种皮肤问题。绿茶可用于美肤、按摩。 2.防癌：每天四杯绿茶抑制癌细胞 最近，美国普渡大学（Purdue University）进一步研究证实，绿茶中的儿茶素——EGCg （epigaloctechin-3-gallit），可以抑制癌细胞成长所需的酵素，并杀死实验室培养的癌细胞，且不伤害到健康的细胞，这项研究即将进行人体试验。 ——肠胃道癌症、卵巢癌、乳腺癌、皮肤癌绿茶有预防肠胃道癌症 每日饮绿茶可减少卵巢癌发病率每天坚持饮用绿茶的妇女卵巢癌的发病率可比其他妇女减少将近60% 美发现绿茶可预防乳腺癌. 每天四杯绿茶，可防皮肤癌 可能原因：富含EGCG等抗氧化物； 绿茶能够造成癌细胞的周围的新生血管的萎缩3．减肥高手——绿茶 各类茶叶中，绿茶才是真正含有大量的EGCG，加快卡路里燃烧，可能也是绿茶能够减肥的原因。5．固齿、预防牙周病。一． 1.美肤：要靓要健康请肌肤饮绿茶可消除黑斑、皱纹、雀斑、皮肤干裂等多种皮肤问题。绿茶可用于美肤、按摩。 2.防癌：每天四杯绿茶抑制癌细胞 最近，美国普渡大学（Purdue University）进一步研究证实，绿茶中的儿茶素——EGCg （epigaloctechin-3-gallit），可以抑制癌细胞成长所需的酵素，并杀死实验室培养的癌细胞，且不伤害到健康的细胞，这项研究即将进行人体试验。 ——肠胃道癌症、卵巢癌、乳腺癌、皮肤癌绿茶有预防肠胃道癌症 每日饮绿茶可减少卵巢癌发病率每天坚持饮用绿茶的妇女卵巢癌的发病率可比其他妇女减少将近60% 美发现绿茶可预防乳腺癌. 每天四杯绿茶，可防皮肤癌 可能原因：富含EGCG等抗氧化物； 绿茶能够造成癌细胞的周围的新生血管的萎缩3．减肥高手——绿茶 各类茶叶中，绿茶才是真正含有大量的EGCG，加快卡路里燃烧，可能也是绿茶能够减肥的原因。5．固齿、预防牙周病。二.绿茶的八大功能 《北京青年报》 2003年5月01日 1.抗衰老 绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD（超氧化物歧化）是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。 2.抗菌 研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。 3.降血脂 科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。 4.瘦身减脂 绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。 5.防龋齿、清口臭 绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。三．韩国专家发现绿茶所含的多酚类化合物EGCG有保护神经细胞功能 来源：央视国际 绿茶的保健功能：减肥，预防高血压，利尿，增进心血管功能，防癌，防辐射，杀菌消炎，除口臭，防蛀牙四．绿茶的好处：1.喝绿茶养生延年益寿 绿茶的养生功能，自古以来就被记载。绿茶含有儿茶素成分与β-胡萝卜素、维他命C、维他命E等，对清除自由基、延缓衰老、预防癌症有奇效。进一步来说，它可防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病而且可预防感冒、蛀牙及消除口臭等。2.擦绿茶抗氧化增加肌肤抵抗力 在保养品里添加绿茶成分，最主要是借用它的抗氧化的效果，增进肌肤抵抗力以达到抗衰老目的。3.防辐射 整天都处在空调环境里的上班族，最好改喝绿茶，补充水分，排除身体内的毒素，还可以预防电脑辐射线。虽然绿茶好处多多，但你可不能因此把它视为万灵丹。孕妇和女生生理期时不能喝过量的绿茶，含有咖啡因的绿茶会增加孕妇的排尿和心跳次数，且会加重孕妇心脏及肾脏的负担，而茶又属寒性食物，对於生理期的女性会造成血气不顺，会让原本是虚寒体质的人更加虚寒，甚至会造成经期混乱，因此不建议女性在怀孕及生理期时喝太多绿茶。 另外，心脏病患者也不宜饮用太多绿茶。像是心肌梗塞的患者，心脏的肌肉细胞因为没办法提供氧气，这时就需要新生血管的帮助，但绿茶又会抑制新生血管的生成，所以这时要避免喝过多绿茶。唐烽尧说。市售的绿茶产品，一般人不知道茶叶的来源及冲泡过程，也不清楚绿茶其中的儿茶素有无被破坏，所以建议大家自行购买绿茶茶叶回家冲泡。每四到五小时喝一次绿茶为佳，一次的量大约是未烘培过的绿茶叶两克，加入200cc的水冲泡即可，水温要控制在85度c，因为高温下的绿茶成分会被破坏掉，人体也无法吸收。 喝的方式正确，绿茶才能发挥它真正的功效，建议你不妨买茶叶回家冲泡，不但能享受泡茶的乐趣，也能真正保健你的身体，经济又实惠，真是一举数得！