山里向茶 2023-09-26 编辑: admin 62阅读 栏目:
茶艺与茶叶营销的话是属于职业里面的,餐饮酒店旅游类别的。在几年前,国家就把茶艺师归类到了餐饮里面了。但是一定要知道,想学茶艺,参加茶艺师培训离不开正确的茶艺定义,天晟茶艺师培训学校坚持自己认为正确的茶道,会一直走下下,走自己的路让别人去说。全国唯一一家提出――学茶艺,完全是一个了解茶和学茶的过程。天晟TIANSHENG完全不同于当下茶艺师培训行业普遍存在的――教一下泡茶流程表演当作是茶艺,考一本茶艺师《职业资格证书》当作是茶艺师的错误教学与理念。
学茶艺,不了解茶,这是何道理。天晟茶艺师培训学校最常说的一句话“茶艺茶艺,先茶后艺,有茶才有茶艺”。天晟茶艺培训学校以身作则,用连续13年只做一个――天晟中国茶学系统培训班来检验自己。
真理是经得起考验验的,其实,大部分人是不认同当下茶艺宣传的。如茶艺大赛一味地追求赞助与选美,茶学知识成为摆设,舞台问答只有几题且是先答案再提问,这样的茶艺大赛,即使是“茶艺冠军”或得以“全国最美的茶艺师”,以茶仍然不了解,谈茶色变,终究不能赢得大众的认可,如此般的宣传也会起到不良的作用。
天晟茶艺培训学校也从不把培训班分成初级茶艺师培训班、中级茶艺师培训班、高级茶艺师培训班,这些考前辅导班在宣传时,往往用茶艺师培训班、高级茶艺师培训班、高级茶艺师研修班,这叫不择手段。她不仅误导了广大的茶艺兴趣爱好者,也给中华茶文化发展带来的阻碍
还有一些不带名的茶艺师培训机构,虽然写着国家最权威的茶艺师培训学校、却还是用考证来作为他们的支柱收入,也公开叫板自己是中国茶艺师培训网的运营者,试想,做的不是正确的茶艺定义,能被称之为茶艺师培训吗?在此,我们建议这样的机构应规范写成茶艺师《职业资格证书》考前辅导班,不应写成茶艺师培训班。所谓的茶艺表演,也应规范写成泡茶流程表演,希望对广大欲了解茶艺的兴趣爱好者有用,能早日学到真正的茶艺。
阳睿民宿之最美民宿第1期:丽江众悦汇
作者:纳花纳慢
摇椅带着我的梦摇晃了一整天
猝不及防的一阵雨
泥土芳香渐渐散开
原本被太阳晒得无精打采的草儿张开了手臂
伸手想要抓住雨滴
如果我也有一家客栈
我想
如果我有一家客栈,我希望院子里有艳异芳众的九重葛,层层叠叶、簇拥花开、紫色红色各成一派,被阳光抚孕后的它定是热情奔放。
如果我有一家客栈,我希望院子里有一池清水,小鱼嬉游,花草相伴,原本光洁的卵石爬上了翠绿水草,即使花瓣凋零之时也把水染了个色。
如果我有一家客栈,摇椅两三,闭眼感受蔚蓝的天空,阳光细细碎碎,空气中浮动着清香,哪怕炎热的夏日,也要感受一把慵懒。
如果我有一家客栈,院子各个角落都放上盆栽,也许多肉,也许垂植,各种颜色的花朵聚拢在一起,以古色古香的房间作为背景,倒也成了一幅四季之画。
如果我有一家客栈,院内一大一小茶桌供人选择,茶香润齿间,聆听小水车处潺7孔哟Υκ蔷碌窕ǎ曰ㄊ未埃源翱蚓埃懊骶熬唬暝戮埠茫恳宦乒舛急涑梢环烊换怼
如果我有一家客栈,我要在每个房间放置一盏落地台灯,它有着独特的模样,和其余的鹿角灯相衬映。窗边一方小书桌,配以素色沙发或榻榻米。
如果我有一家客栈,我希望无论是窗帘还是被子都有精致的纹路,全木家具,也许有淡淡的木香。我希望每一个来到这里的人都能沾床便睡,不需要拿着手机辗转反侧。
如果我有一家客栈,房间内每一件物品都要精心选择,美好的东西值得我们花时间去呵护。房间内定是要纤尘不染,大大的浴缸可以洗去旅途中的疲惫。
如果我有一家客栈,每间房间的名字都是取自于一首诗,沙上并禽池上暝,云破月来花弄影。希望它尊重了当地的建筑风格,也可以添进苏州园林的味道。
如果我有一家客栈,我想……
其实真的有一家客栈,完全满足了小宿的臆想,它就是大美华宿旗下的丽江众悦汇客栈,位于古城区文明巷100号。
古厝新生,众悦汇在仿古同时,也不断加入了一些符合现代审美的元素,如民族风。古色古香的设计风格,房间每一件似都能被收藏的小物件,让人想要促膝而谈的院子,都能被感慨淡妆浓抹总相宜。
如果我有一家客栈,何其幸运,大美华宿真的有这样一家客栈。
地址:古城区义尚街文明巷100号
古趣盎然的街道、千古风流的城堡、质朴静谧的小镇,客栈院中绿树葱葱,潺潺河水从门前及院旁流过。
在丽江开一家客栈,相信是很多年轻有故事的人们心中梦寐以求的梦想,可只有亲身经历之后,才能知道背后的酸甜苦辣。
我们来谈谈客栈经营的问题和现状:丽江开客栈无非就两种选择,第一种,租个毛坯房,自己装修。第二种,转让一家现成的。租当地人新建毛坯房,一次性付五年或十年房租,按照当下的行情,一般十一二个房间的年租是8万左右,前期投入5年租金40万左右,软装带家具太阳能等配套怎么也要30+万,也就是说大概60到70万左右才可能开一家中低端的客栈。这笔投资大概多久可以收回呢?
现在细算下每年收入支出,先说下半年淡季,满古城一天百元,包月千元房几乎到处都是,而且就这价格,很多客栈的入住率也只有两三成,也就是说这种客栈下半年大部分时间月入很难过万。春节之后云南慢慢进入旅游旺季,3月份春暖花开到7月份暑期开始是一年中不淡可也谈不上多旺的季节,客栈入住虑徘徊在3成到5成,这段时间月入过万基本没大问题,上述时间在一年中基本占了十个月左右,总收入大概十万上下。下面再来说说旺季,可以涨价的时间是五一加一春节这总共半个月左右时间,平时百元房间大概可以到200至300不等,也就是说这些时间收入大概在三万到四万,另外7月15号到8月15号这一个月是除法定假期外的最赚钱时间,虽难涨价到基本可以做到八成以上入住率,月入至少也有3万以上,全年取平均值乐观估计入账20万左右。
那这种客栈一年成本有多少那?大至如下,水电、宽带、电话费每年大概15000左右,请一位打扫房间阿姨每年年约20000左右,客栈易损品更换垃圾袋牙具送洗床品(至少雨季肯定要送洗)等等杂项支出,年均也要万元左右,这样算下来年余额也就是15万左右,最大的成本(你自己的人工)还不能算在内,按平均水平这只是前两年的成本。
两年后您的装修设备维护支出将逐年大幅增加(太阳能水系统的维护卫生间漏水等等让人头痛不已的问题),即使最乐视情况下你4年左右收回成本,那这时客栈也将面对设备更新重新装修的情况,再投入又是数十万计。
再想说说很多打算去丽江开客栈的理想主义者,享受慢生活,结交更多朋友,还能赚钱补贴点家用,理想中这些似乎都是开家客栈的理由。但现实情况?半夜接到晚归客人电话去开门,清晨被早到客人吵醒,在一天中任何时间段接到订房客人找不到路需要你去很远的地方去接的求助,经常碰到垃圾客人有意无意损害公共物品提无理要求,房间马桶堵塞需要你去通,客人酒后太吵需要你去管,卫生间漏水更是要找人花钱大动干戈去修,交了五年甚至十年房租后发现经营状况远不如预期,从而陷入进退两难的尴尬境地。
泼了这么大一盆冷水,此时此刻就需要把主题导向正能量,我们何不在一些大城市中开一家和古镇客栈一样的世外桃源呢?
以昆明为例,年复一年的文明城市评选,让整个昆明陷入了环境治理高峰,城市在抱怨和质疑声中继续着它的文明进程。在昆明租两三套4室一厅的户型需要多少钱?据网上中介数据显示,零装修的一套2000到4000每月不等,客栈化装修对比常规酒店大大减少了装修成本,而在城市中季节分化比重又不显得那么严重,那么租下两套带8个房间的户型,一年的房租投入也在8万左右,而且可以年付,一样配上30万的装修在城市户型里可以装修出世外桃源的感觉。至于回收,我相信在城里住过酒店的朋友应该知道怎么去计算。
满目皆书,彩光流转恍如隔世,加上古城风格与老昆明风情的装修风格,一不小心会以为来到了一家古老的图书馆……这就是“书房”:守着美美的滇池,将书、咖啡、旅行和酒店这些生命中不可或缺的东西融为一体,一本书、一杯咖啡、一份甜品,让人忘却城市道路上的车水马龙。
服务是城市客栈天然的优势。城市交通发达、配套设施完善,白天逛街购物,晚上喝茶吃饭,都极为方便。城市客栈的服务标准化、订制化兼具,客人可以享受宾至如归感。
文|一朵姣(yiduojiao)
生活之美|因爱而生
每个人心中都会有一种理想生活,当理想付诸现实,一切美好自然水到渠成。人必须有爱人的能力,爱自己、爱他人,你对世界简单,世界对你就不会复杂。遇见过许多人,有些人说旅途这一路遇到许多好人,对自己帮助很大,很幸运,很开心。我淡淡的回应,那是因为你有一颗简单,愿意相信美好的心。你用热忱、愉悦、善良对待世界,世界也会给予你同样的回报。
有人说,丽江变了,变的商业了,变的世俗了。其实,这一切变的是人和人心。人的一生,就是不断修行的一个过程,你豁达了、柔软了,你看到的和感受到的,就变的不一样了。
我选择丽江,是因为丽江的胸怀像大海,她承载和包容着全世界。无论是谁,都能在这里找到一席之地。生活的美学,因爱而生。
居所之美|因好而乐
“你可以努力赚钱买一座静中带旺的房子,却无法要求介于内心的乡郊与城市之间,静中带旺的感情。”忘了从哪里看到的这句话,我很喜欢。我不想把自己的房子定位为只是个躯壳,所以穿过千山万水找到丽江,跟爱的人一起建了这么一座有温度的木房子。
来过丽江,你的人生就丰富了。你会学到很多以前不曾接触到的东西,比如各种手艺人和故事。以前的自己离设计这个概念很远,离生活本身很远,只是知道自己喜欢什么,厌烦什么。慢慢的,懂得了如何去观察、思考,如何去把自己的一些想法,通过行动去实现。
这是我的居所,也许也会是你的――芳香苑多肉植物主题精品客栈。如果有一天,你有机会来丽江,你一定要来坐坐,喝杯茶,听一听这里的故事。以前的芳香苑,只是平凡的众多客栈中其中一个,做着很平常的事儿,玩杀人游戏、组织烧烤、包饺子、户外活动。现在,因为芳香苑家族成员们的打造,已经破茧成蝶,形成了一个平台。你想要的,这里都将会有!
|匠人精神
随着现代生活的发展,越来越多人寻求精神上的满足,匠人也越来越受人尊重。如果我告诉你芳香苑多肉主题精品客栈的屋檐、门脸、隔断、花池都是自己一砖一瓦砌的,木地板是自己镶的,部分木工活也是自己做的,你会不会感到惊喜?当然,我们的客栈不是最好最精致的,但绝对是最具有匠人精神的。一个人很难得能把水路电路、木工、水泥玩透,但阿海的父亲会!懂得钻研的人,总会有一番成就。我们满足并享受这样的一个过程,累并快乐着!
|发呆的能力
发呆是美好的,但不是每个人都具备的一项能力。来过丽江的人都会看到过这样的字眼“喝茶、聊天、发呆、晒太阳”,这是我们每天必修课。匆忙之余,你是否会把自己的脑袋放空,还自己一个最轻松的状态,哪怕只有几分钟,也是快乐的。我们常常在与人接触的时候,害怕冷场,怕话掉地上,赶紧捡起来,话接话,太累。人与人相处的最佳方式就是,彼此待在一起,就算一句话都不说,也不会尴尬,这才是一个最放松的状态。我希望我们都有这样的一个状态!做最真实的自己,让自己具备发呆的能力。
|无限大的平台
有一天你累了,想停下脚步歇一歇。记得有一个地方,叫“丽江芳香苑多肉植物主题客栈”。
芳香苑是一个交友平台。
你可以在这认识很多来自五湖四海的朋友,大家都抱着一颗简单的心,我们能愉快的聊天,愉快的玩耍。我们会不定期举办一些活动,所有人都可以参加。这些活动可能是露营、可能是烧烤趴,可能是下乡收割、可能是摘果子,可能是骑马,也可能是扎染、插花和做陶。每个人都可以是组织者,地点也不一定是丽江。我们互相配合、参与,让大家都能成为朋友。有时候重要的不是玩什么,而是跟谁玩。如果可能,还可以进行一些资源对接和互换。
芳香苑是一个多肉养殖基地。
客栈养殖了几百个品种的多肉,发起人是多肉爱好者,这儿吸引了专业的技术人员和拼盆指导人员。我们欢迎广大的多肉爱好者来参观、对接,互相学习。你也可以经常来这给肉肉们浇浇水,学习叶插、砍头培植。我们称这为“以肉会友”。
芳香苑是一个摄影平台。
人都喜欢跟自己有共同爱好的人做朋友。这里有芳香苑的好朋友:独立摄影师李思彤(香港),摄影师孔琳(重庆),旅拍、纪实摄影师覃源(北京),攀岩婚纱摄影第一人欧阳(广西),旅拍摄影师、蚂蜂窝达人张伟(成都),老年大学摄影教师阿兵(杭州),我们都结识在芳香苑。每个人都有自己的风格和特长。也欢迎更多的摄影师和爱好者加入我们。接下来我们会在“我爱束河”公众平台上分享摄影师以及他们的作品。你可以来这跟我们的摄影师探讨一下,如何拍照才不会浪费丽江这么美丽的自然景观,去哪里才能拍出最美的照片。
芳香苑是设计师灵感来源的重要之地。
芳香苑营造的氛围是轻松的,安静、人与人没有距离,设计师才能更好的扑捉到对自己有用的信息,抓住灵感,作出自己满意的设计作品,并且经过市场检验。比如阿涛的新回峰度假酒店,彭金亮的宁波世贸贸易酒店都是在芳香苑构思设计完成的。
芳香苑是一个匠人聚集地。
芳香苑首席花艺师榕榕,首席茶艺师阿海,首席陶艺师若睿,还有我们束河最帅气最牛逼最受女生欢迎的鼓手小武。如果你也是手艺人,有着某方面的特长,欢迎你加入我们的团队,也可以寄来你的作品和简介,放入客栈展示区。
芳香苑是一个旅游信息收集库。
这里每一个人都是丽江的活攻略,你完全不用担心来了丽江什么都不懂,什么都不会。你的行程有几天,喜欢哪里,想去哪里,怎么安排,都可以给予你最专业的建议。来丽江的人多数都是旅游达人,我们可以互相分享和交流经验,以后也可以组织一起去其他地方旅行。
客栈是一座桥梁。
连接你、我、他。我们也需要更多的人能加入我们!我希望在全国都能分布芳香苑的家人,不管大家去到那里,都能遇见温暖。
客栈经营|这里没有老板,只有......
客栈经营|这里没有上帝
芳香苑只有朋友,没有上帝。既然到了这里,就不要吝啬你的笑容、你的热情、你的善良,你的分享。希望大家都能被这个世界温柔以待!
一起玩吧|有情怀的合作伙伴
“芳香苑多肉植物主题精品客栈”现面向全国招募所有有特长、有才艺、有生活情调的人,你可以是旅游达人、摄影师、手艺人、设计师、编辑、记者、作家、画家、美食家,甚至只要你热爱生活,都可以成为我们的一员,让我们汇集广大力量,擦出生活的火花。从今天开始,和喜欢的一切在一起,用自己喜欢的方式过一生!
互联网精神|资源的整合
在被称为互联网时代的今天,芳香苑也成了一个与时俱进、开发的平台。阿海本身喜欢广交朋友,喜欢跟牛人学习、喜欢、喜欢分享。也许因为这样,芳香苑也变得越来越具有互联网气质了。阿海的理想在于,把丽江作为一个窗口,芳香苑作为一个平台、一座桥梁,扩展人脉,资源整合。其实,世界可以很大,世界也可以很小。
在一起|有爱的芳香苑家人
浩子说:“来了7次,每次最少九天,正常是半个月。除了第一次来是客人,以后来都是一家人。”
小胖说:“来了10次,每次都要住半个月到一个月,心情不好了,有空了就来了。春节都在芳香苑过了好几个了。”
乐乐说:“我没拿自己当外人、当客人。你们的妈妈,我也是一样叫妈妈。”
胡波说:“来芳香苑4,5次了,从2012年开始,每年都会自驾来丽江,都住芳香苑。我在四川西昌,做房地产行业,每次到芳香苑就像回家一样,再烦恼的事都会烟消云散。”
茜茜说:“第一次是跟三个闺蜜一起来的,住在上下两层的套房里。当时就觉得这家人特别的温暖,就像自己的家。就这样和这里结下了不解之缘。一年要去好几次,每次都住咱家。”
小莫说:“青春和旅行有着分不开的联系,命运一定将我和芳香苑的线牵在一起打成了死结。”
燕子说:“三年前到丽江,无意间闯入了这个木头房子,当时的它并没有很特别的地方,但是却深深吸引着我,我们在二楼的玻璃房喝茶聊天游戏喝酒,很快跟大家成了好朋友,时隔三年再回去,虽然装修后焕然一新,但是心里的感觉却没有变,与其说走过那么多地方,最爱的是丽江,不如说,是因为有你们、有芳香苑才爱上丽江的。”
娜娜说:“从2007年开始去过无数次束河,直到去年第一次走进芳香苑的院子,看到满院多肉,作为一名多肉植物爱好者,想都没想就住下了。房间很温馨,阿海一家热情好客。对于我对多肉的问题总是很认真的回答。能看出这一家子是齐心协力用心在做的。阿海说,只要用心,什么都能做好。2015年春节,我们一行4人骑摩托车临时起意去了芳香苑,房间经过装修,变得耳目一新,每个角落都像一幅画。朋友们住的很开心。一直说下次还会再去。回家后我也一直在关注,有朋友去丽江,我也一定会推荐芳香苑!”
SUMMER说:“2012年11.20日入住到2013年5.28日离开,住了6个月零8天,早已是生命中的家人。”
路懿(小灰灰)说:“让我做芳香苑的编外x号客服吧!”
于是后来,便有了许多编号客服,连我都不知道客服排号到了哪里,谁是几号客服?在芳香苑,此客服非彼客服。他们是芳香苑最忠实的超级铁杆粉丝,都把芳香苑当成自己的家,热爱芳香苑所有一切,在每一次回家的时候,还不忘帮着一起接待新的客人,一起组织活动。浓浓的大家庭的味道!我希望以后芳香苑人可以布满全国甚至全世界每一个角落,所有芳香苑人都可以互相认识,不管走到哪座城市,都能遇见熟悉的面孔和笑容。
有人说,丽江渐渐的已经没有以前的味道了,现在,我们来帮你找回以前的丽江,以前的味道!没有任何距离、任何猜忌,互相关心,心系你我。
半夜里,我们还在一起关上灯,集体看恐怖片。只是要把泡面,换成别的精致小吃,那个谁来做吧!
【芳香苑兄弟姐妹团|部分】
【空间有限,人数太多,不一一列举。请允许我特别鸣谢这些热爱芳香苑的兄弟姐妹们,你们的支持,是我们走的更远的动力!谢谢所有对芳香苑爱过、帮助过的你们!】
加入我们|成为朋友
招募已经开始......
特别说明:芳香苑16间客房,每个客房都有一个两层置物架,作为展示区,现面向社会招募作品。
客栈|客房展示
“丽江束河芳香苑多肉植物主题客栈”微店地址(可点击阅读全文)
“我爱束河”与您一起回归初心,发现生活之美!
微信号:yiduojiao
摇椅带着我的梦摇晃了一整天
猝不及防的一阵雨
泥土芳香渐渐散开
原本被太阳晒得无精打采的草儿张开了手臂
伸手想要抓住雨滴
如果我也有一家客栈
我想
如果我有一家客栈,我希望院子里有艳异芳众的九重葛,层层叠叶、簇拥花开、紫色红色各成一派,被阳光抚孕后的它定是热情奔放。
如果我有一家客栈,我希望院子里有一池清水,小鱼嬉游,花草相伴,原本光洁的卵石爬上了翠绿水草,即使花瓣凋零之时也把水染了个色。
如果我有一家客栈,摇椅两三,闭眼感受蔚蓝的天空,阳光细细碎碎,空气中浮动着清香,哪怕炎热的夏日,也要感受一把慵懒。
如果我有一家客栈,院子各个角落都放上盆栽,也许多肉,也许垂植,各种颜色的花朵聚拢在一起,以古色古香的房间作为背景,倒也成了一幅四季之画。
如果我有一家客栈,院内一大一小茶桌供人选择,茶香润齿间,聆听小水车处潺7孔哟Υκ蔷碌窕ǎ曰ㄊ未埃源翱蚓埃懊骶熬唬暝戮埠茫恳宦乒舛急涑梢环烊换怼
如果我有一家客栈,我要在每个房间放置一盏落地台灯,它有着独特的模样,和其余的鹿角灯相衬映。窗边一方小书桌,配以素色沙发或榻榻米。
如果我有一家客栈,我希望无论是窗帘还是被子都有精致的纹路,全木家具,也许有淡淡的木香。我希望每一个来到这里的人都能沾床便睡,不需要拿着手机辗转反侧。
如果我有一家客栈,房间内每一件物品都要精心选择,美好的东西值得我们花时间去呵护。房间内定是要纤尘不染,大大的浴缸可以洗去旅途中的疲惫。
如果我有一家客栈,每间房间的名字都是取自于一首诗,沙上并禽池上暝,云破月来花弄影。希望它尊重了当地的建筑风格,也可以添进苏州园林的味道。
如果我有一家客栈,我想……
其实真的有一家客栈,完全满足了小宿的臆想,它就是大美华宿旗下的
丽江众悦汇客栈
,位于
古城区文明巷100号
。
古厝新生,众悦汇在仿古同时,也不断加入了一些符合现代审美的元素,如民族风。古色古香的设计风格,房间每一件似都能被收藏的小物件,让人想要促膝而谈的院子,都能被感慨淡妆浓抹总相宜。
如果我有一家客栈,何其幸运,大美华宿真的有这样一家客栈。
地址:
古城区义尚街文明巷100号
丽江比较有名的客栈是
安缦酒店。
琉白观景客栈
悦榕庄酒店
花间堂客栈
和府洲际酒店
古城书画院客栈
比较推荐的是琉白观景客栈,又名“白”客栈。――“青青琉璃,露露白雪”,遥看玉龙雪山。客栈古香古色,绿植白瓦,鲜花围绕,坐落在世界文化遗产丽江古城距今已有100多年!客栈毗邻木王府,即沾染南方王府高贵,又保有小桥流水的静谧。客栈超大的观景台,清晨推开窗可以看到古城全貌,夜晚可以在观景台上与旅途上认识的小伙伴喝酒闲聊,看星星,无敌惬意浪漫。房间干净舒适,也很诗意古朴,体验满分!去酒吧街热闹去四方街看篝火与本地的纳西族人一起打跳。
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