1. 山东盛产什么茶叶
山东的茶叶产地主要在日照、青岛崂山、潍坊的诸城桃林镇，基本以绿茶为主，原来因为气候原因，山东是不产茶叶的，建国后周恩来总理提出南茶北种，经过试验，日照绿茶、崂山绿茶、桃林绿茶品质比较好，但是产量不如南方高，所以名气不如南方的一些茶叶大，但是品质还是不错的！
2. 山东盛产茶叶吗
东营并不产茶，不是茶叶产地，但山东有地区产茶，山东茶叶有:1、清代莱阳茶、云芝茶生产.2、绿茶:碧芽、日照雪青、碧波清锋、共青绿、碧芽春、大白银剑、春山雪芽、北崂春毫、茗家春、百满、御园春极品茶、卧龙剑、海青毛峰、浮来青、莲山翠芽、玉山春芽、松针、雪芽；
最出名的应该是日照绿茶了吧！
3. 山东什么茶叶最出名
“鲁茶”作为“北茶典范”，分布于北纬34°至38°之间。得益于“南茶北引”，山东沿海地区成为北方面积最大的茶叶产区。
高纬度地区的水源、优质的土壤等得天独厚的先天条件和齐鲁大地的文化底蕴，让“鲁茶”形成了明显区别于“南茶”的特色。以日照茶、崂山茶、泰山茶、临沂茶为代表的山东茶叶品牌近年来迅速崛起，在北方市场“打”下了一片天地。
4. 山东出产什么茶叶各有什么特点
山东莒县的“浮来青”和日照的“雪青”有什么特点？山东莒县的“浮来青”和日照的“雪青”有什么特点？ 山东省历史上种茶很少，主要是冬季气候寒冷，茶树越冬比较困难，低温和寒风往往使茶树地上部枝叶全部冻死，因此栽种数量极少。
20世纪70年代，我国茶叶专家引用南方的比较抗寒的品种在山东日照、莒县、临沂等地进行试种，同时采取一系列保护过冬的措施，使“南茶北引”获得成功。与此同时，山东的一些试种成功的地区，如日照、莒县、临沂、青岛等地不甘落后，不断创新，近年来也创造出不少名优茶，其中莒县的“浮来青”和日照的“雪青”最有名气，现分别介绍如下。莒县位于山东的东南部，浮来青产于莒县夏庄一带，是一种条形或扁形的炒青绿茶。夏庄种茶历史虽不长，但南茶北引以来，不断探索茶树安全越冬和高产优质的的一系列技术措施，茶园实施标准化管理，进行冬季覆盖保温，铺草、培土、灌溉、修剪等配套措施，细心栽培，合理采摘，使茶树生长旺盛，芽壮叶肥。制作成的扁形或曲条形细嫩绿茶命名为“浮来青”，栗香浓郁，汤色绿明，滋味鲜醇耐冲泡。日照雪青产于日照沿海一带的茶山，日照是“日出曙光先照”的意思，阳光充足，水资源丰富，加上温暖的湿润季风，茶树生长良好。日照雪青是上李家庄茶场创制，以冬季大雪覆盖茶树，春季冰雪融化后茶树一片青绿的意思取“雪青”茶名。雪青茶，色泽翠绿，条索紧细，白毫显露，香高味鲜爽。山东省自20世纪80年代“南茶北引”试种成功后，在临沂、日照、莒县一带发展很快，新创制的名优茶也不断涌现出来。有扁形的类似龙井茶外形的烘炒型绿茶，也有条状的类似毛峰外形的烘青绿茶，也有单芽形的极细嫩绿茶，也有其他形状的绿茶。产于莒县的“卧龙剑”，产于青岛崂山的“崂山矿泉茶”等就是扁平形的细嫩绿茶，色绿汤明，香气高爽，有栗香，滋味浓醇耐冲泡。产于胶南海青附近的“海青毛峰”，产于日照的“凤眉茶”，产于临沐的“玉山茗茶”，产于日照东港的“碧绿”等都是条形烘炒绿茶。外形纤细圆紧，色泽绿润，有碗豆香、栗香不同香型，均较浓郁，滋味爽口。山东是我国的新兴茶区，近年来在我国大力发展名优茶的影响下，茶叶质量普遍较好。由于山东人均饮茶数量高于全国平均水平，因而消费量大，有力地促进了山东地产茶的发展。5. 山东盛产什么茶叶最多
1、日照茶
日照市是山东茶的老茶区，也是主产区，日照的岚山区、东港区、莒县和五莲县都有茶叶种植。
日照茶有绿茶和红茶2大茶类：日照绿茶是传统茶类，也是当家茶类，属烘青绿茶，近两年低档也有炒青。日照红茶是近几年才开始生产，属功夫红茶。
2、临沂茶
临沂市是山东茶的老产区，茶叶主要产于临沂的莒南县和临沭县。
临沂茶有绿茶和红茶2大茶类：临沂绿茶是当家茶类，属烘青绿茶。红茶是近几年才开始生产，属功夫红茶。
3、青岛茶
青岛是山东茶的老产区，茶叶主要产于青岛的崂山区、即墨市和胶南市（黄岛区）。
青岛茶以崂山茶为代表，产于崂山区和即墨市，以绿茶为主，属炒青绿茶。
胶南的海青镇紧邻日照，生产的海青绿茶属烘青。
4、泰安茶
泰安茶以女儿茶为代表，主要产于泰安岱岳区。茶叶以烘青绿茶为主。
泰安肥城市近年来也有茶叶种植，主要生产烘青绿茶。
5、济南茶
济南茶主要产于济南的长清区和南山区，以绿茶、红茶为主。
长清区生产的绿茶属烘青绿茶，红茶属功夫红茶。
南山区生产的绿茶属炒青绿茶，有“泉城翠柳”、“泉城珍珠”。红茶属特种红茶，有“泉城红螺”。
6、其他茶
乳山茶：产于威海乳山市，以炒青绿茶为主。
诸城茶：产于潍坊诸城市，以烘青绿茶为主。
蓬莱茶：产于烟台蓬莱市，以烘青绿茶为主。
6. 山东产啥茶叶
浮来青、碧波清锋、茗家春、百满、御园春极品茶、共青绿、碧芽春、大白银剑、春山雪芽、北崂春毫入选“山东十大名茶”；景阳春、天籁馨、极北云岫、瑜山翠龙、北极春、茗园绿茶、北叶青、玉芽茶、沂蒙沁园春银针、杰青芽入选“山东十大优质茶”。
7. 山东特产的茶叶有什么
蜜三刀
在山东该美味以青州最为有名。青州蜜三刀起源于北宋，当地人称为“蜜食”，以老字号“隆盛”所制最受欢迎。蜜食具有浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色，补脾、益气、润肺止咳。喜爱吃甜食的小朋友，可以首选它了，味道赞！
大虾酥
没吃过大虾酥的小朋友，别说你的童年在济南。这表皮酥脆内心软糯，口味咸甜的大虾曾陪伴了很多小伙伴整个童年。依稀记得只有逢年过节才能吃上的美味，那味道至今无法忘怀。如今只有在济南一大糕点铺里寻觅它的踪迹了。
江米条
谁小时候没吃过这个？江米条，越吃越香，越吃越想吃。属于平日里每家必备糕点了。用糯米面加豆粉和面后在焖锅里蒸出来，放在石臼里用棒子捶，再擀成圆形，晒干用油煎，蘸糖、芝麻等制作而成。
鸭尾酥
一口薄如蝉翼的鸭尾酥，吃出家的味道，妈妈的味道，老青岛的味道……曾经，那些留存于唇齿间的余香，让我们有了归属感，能留住一个孩童的记忆。想吃传统工艺的鸭尾酥，那就去青岛英记楼吧。
芝麻酥糖
山东的芝麻酥糖，以滨州最为有名，已有百年历史。吃过的人无不被其酥脆香甜的口味所折服，酥脆香甜、入口即化是它的最大特点。一小块酥糖从半米高落到地上，即变成碎末，足可见其脆。
高粱饴
满满的都是童年味道！曾是无数人最喜爱的糖果之一，更是不少人儿时眼中的“奢侈品”。甜，筋道，不粘牙，这是吃过高粱饴的人对它最直观的三个感受。优质高粱饴选料最关键，好料做好糖。
糖酥煎饼
糖酥煎饼，是三十年代初济南德顺斋煎饼铺所首创。主要原料是小米，因放入的香料不同，味道各异，有花生、栗子、菠萝、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道。薄而酥脆，色泽金黄，香甜可口，易消化。已成为来济外地人首选的地方特产，也是济南人馈赠外地友朋的首选伴手礼。
糖瓜
许多人儿时记忆中，那种甜蜜滋味至今还萦绕在唇齿间。糖瓜，一种用黄米和麦芽熬制成的糖，把它拉成扁圆型就叫做糖瓜。冬天把它放在屋外，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥粘，别有风味。
乳山喜饼
当地人称媳妇饼，果饼。是乳山特有的汉族传统面食，如今已蔓延至胶东半岛地区。喜饼口感松软、味道香美、面料饱满。是逢年过节，结婚生子，走亲访友，表达喜庆情绪最直接的“饮食文化大使”。
抓果
抓果也称抓吉，是烟台传统的喜庆面点，也是新媳妇出嫁的喜庆小点心。由面粉、糖、鸡蛋、花生油为原料制作的发面食品，形状为菱形。
丰糕
“丰糕、丰糕，以表丰收之兆。”沂水丰糕为沂水独有，是临沂沂水县著名汉族传统糕类名吃。它实际是满族传统食品沙琪玛的改良品种，丰糕寓意年年丰收，步步登高，沂水人每到中秋来临，制成丰糕以庆丰年。
馓子
馓子是一种油炸食品，香脆美味，山东境内尤以鲁西南最受欢迎。馓子色泽黄亮，层叠陈列，轻巧美观，干吃香脆可口，泡过牛奶后入口即化。好客君记得儿时，吃馓子习惯一根根的数着吃，好有意思！
炸麻叶
炸麻叶，在山东这可是过年的保留甜点。麻叶是一种油炸面点，口味有咸、甜两种，因外形似叶子，上面布满芝麻，故称麻叶。有些地方又叫炸反果子、油炸果子，口味类似新疆馓子。
周村烧饼
虽名为烧饼，但形状及口感与普通烧饼相差甚远。周村烧饼外形圆而色黄，正面贴满芝麻，背面酥孔罗列，薄似杨叶，酥脆味美，香满口腹，具有“酥、香、薄、脆”四大特点，已成为山东人家中常备的零食小点。
胶东花饽饽
饽饽，多产于山东胶东半岛，又称大枣饽饽。不仅外观好看，而且是纯天然手工制作，营养美味，是山东省省级非物质文化遗产。在白面馒头上捏塑成各种美轮美奂、栩栩如生、色彩艳丽的图案，为胶东民间老百姓绚烂质朴的乡土文化。大枣饽饽是胶东人引以为傲的传统糕点面食。
