1. 黄金芽茶叶的特点
黄金芽属于绿茶，具有显著的鲜爽，甘醇特征，其茶冲泡之后，嫩香馥郁持久，滋味纯正甘甜，入口饱满丰盈。其次黄金芽茶有鲜叶金黄、干茶亮黄 、汤色明黄、叶底纯黄的核心特色，同时由于产量较少，即为珍贵，因此得名黄金芽。
"黄金芽"已经成为一个新兴的品种，属珍稀白化茶树种质资源品种，是珍稀白化茶树种质资源品种，为黄色系，具有典型的“黄色”特征。
营养价值上，属高氨基酸绿茶，其富含人体所需18种氨基酸，其氨基酸含量约6-10%，是一般绿茶的5-6倍，多酚类含量少，所以黄金芽茶滋味特别鲜爽，不含苦涩味，深受茶友爱戴。
黄金芽和安吉白茶一样，按绿茶的加工工艺制作，而归为绿茶类。黄金芽大都是采制一芽一叶或一芽二叶，其干茶外形相似度很高，干茶尾部翘起形似凤尾，所以称之为凤形。
黄金芽最大的特点为“三黄”：干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄，其外形自然伸展，鲜黄油润。
取杯投茶注水，朵朵金黄，芽尖直立，继而徐徐下沉，如群笋出土，蔚为壮观，旋水而注，宛如金色羽毛般漫天飞舞。
轻呷慢品，鲜爽与甘醇，沁人心脾， 喜不自胜…
2. 黄金芽茶叶的特点和功效
黄金芽，因干茶黄、汤色黄、叶底黄的“三黄”特点、且稀少珍贵如黄金而得名。名字中有“黄”，但却属于“绿茶”。光敏感型黄色系白化茶，可采春夏秋三季，冬季与普通绿茶无异。
黄金芽干茶色黄微绿，蓬松自然的凤形，叶小而薄，轻轻巧巧的样子。汤色清澈黄亮，氨基酸含量为普通绿茶的3-4倍，因此茶汤喝起来异常鲜美，久泡也不苦不涩。冲泡黄金芽的过程赏心悦目，金黄的叶片徐徐舒展翩翩起舞，一片一片轻巧落下，煞是好看。叶底是鲜嫩的鹅黄，干茶中那一点点绿色仿佛消融于水中，不见踪影。
3. 黄金芽茶叶的特点与功效
黄金芽茶叶主要产自浙江省余姚市、湖州市、遂昌县、松阳县，以及安徽省的广德市，其中广德市被称为“中国黄金芽第一县”。
黄金芽以中叶类，中生种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、烘焙等工序制成，因品种稀缺，是珍稀白化茶树培育成的唯一黄色变异茶种，故有“茶种大熊猫”的美誉。
黄金芽具有干茶亮黄、汤色明黄与叶底纯黄的“三黄”品质，干茶外形自然舒展，色泽鲜黄油润，冲泡后汤水清澈嫩黄，香气高远，滋味鲜美，是绿茶之中的极品。
4. 黄金芽茶叶的特点是什么
黄金芽茶叶是上世纪九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的。经过十多年的选育，在余姚相关部门和浙江大学的支持下，先后系统地完成了繁育特性、应用领域、产业化关键技术等研究。
雀舌茶（湄潭翠芽），因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要产于贵州湄潭。贵州省是我国产茶大省，湄潭位于中国西南部，素有“黔北小江南”之称，是我国名茶之乡，也是中国最好的绿茶出产地。
所以，黄金芽和雀舌的区别:黄金芽茶叶是上世纪九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的。经过十多年的选育，在余姚相关部门和浙江大学的支持下，先后系统地完成了繁育特性、应用领域、产业化关键技术等研究。
雀舌茶（湄潭翠芽），因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。主要产于贵州湄潭。贵州省是我国产茶大省，湄潭位于中国西南部，素有“黔北小江南”之称，是我国名茶之乡，也是中国最好的绿茶出产地。
5. 黄金芽茶叶的口感
优点：“黄金芽”最大的特点“四黄”：鲜叶金黄、干茶亮黄 、汤色明黄、叶底纯黄。口感鲜爽，滋味甘甜，冲泡后，朵朵金黄，芽尖直立，继而徐徐下沉，如群笋出土，蔚为壮观，旋水而注，又如如金色羽毛般漫天飞舞。
缺点：价格昂贵，由于茶叶氨基酸含量远超白茶和传统绿茶，再加上种植面积少，供应量少，在当前的市场上，“黄金芽”茶需求旺盛，常常一芽难求。也正因如此，它成为了茶叶中的摇钱树，每亩产值远超1万元，高于传统茶叶约5000元/ 亩的产值。
6. 黄金芽干茶有什么特点
黄金芽的汤色为明黄清澈，洁净透亮。黄金芽是绿茶的一种，主产于浙江湖州、余姚等地域，是白化茶树的黄色系，成茶因金黄似凤羽得名，其次，黄金芽茶具有典型的三黄特征，即鲜叶金黄、干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄，且产量较少，滋味鲜爽甘甜。
黄金芽最早是在浙江省的余姚市和安吉县，因为黄金芽广受消费者好评，所以进入新世纪以来黄金芽逐渐突破地域局限，开始在其它省份种植。
7. 黄金芽茶与黄金叶茶的区别
黄金叶成品干茶颜色成暗黄色，光泽度不高，看起来似乎缺失鲜活度，实际上是因为干茶表面有一层紧实绒毛包裹，绒毛吸光不反光，所以看起来有些灰暗不鲜活。
绒毛有时候是被看作茶叶嫩度的一个衡量标准，绒毛多则茶叶越嫩，所以不必在意茶叶表面的绒毛，这是好东西呢！冲泡之后的黄金叶茶汤色明黄，味道鲜美。但是相对于黄金芽来说， 黄金叶茶多酚含量高些，口味稍重一些。
8. 优质黄金芽茶的特点
松阳黄金叶茶属于绿茶。
1、黄金叶茶叶属于绿茶，茶性偏寒，未经发酵，黄金芽虽芽叶金黄，但不属于黄茶，是绿茶的一种。
2、并依据绿茶杀青、揉捻、干燥、封装的工艺制作而成，其干茶基酸含量高达9%，鲜爽度较高，成品黄金芽茶呈三黄的特点，干茶亮黄，汤色明黄，叶底纯黄。
9. 什么是黄金芽茶叶
黄金芽属于绿茶,黄金芽和安吉白茶一样全是是基因变异茶叶,黄金芽的科名是山茶科,属名是山茶属,黄金芽属于日照敏感型、黄色系基因变异绿茶新品种,因品类稀有、培栽难度系数大、养护成本相对高而被业内称为“茶中大能猫”。
10. 黄金芽茶叶是好茶叶吗
安吉白茶和黄金芽的干茶香型十分相近，口感区别明显。黄金芽的氨基酸含量高达9%，安吉白茶则达10%，氨基酸含量高，意味着茶汤相对较鲜爽。
所以鲜爽度方面，安吉白茶和黄金芽虽皆有绿茶鲜爽的特点，但安吉白茶会比黄金芽更加鲜爽一些。而回甘方面，黄金芽要比安吉白茶明显许多，口感更加甘甜。所以这两者没有绝对意义上的哪个更好喝，主要还得看个人喜好。
