1. 四川有福鼎大白茶吗知乎
福鼎大毫茶又名大号大白茶,为三倍体无性繁殖系品种,属小乔木型,大叶类,早芽种。该品种适制性广,所制绿茶外形肥壮披毫,色泽绿翠光润,滋味鲜醇,爽口回甘,汤色嫩绿清澈明亮,较耐冲泡,品质极佳;所制功夫红茶,条索肥壮极显毫,色乌润,味浓醇,有紫罗兰香,汤色红艳,金圈厚,为制“白琳功夫”的高级原料;所制白茶,满披白毫,香清味醇,为制“白毫银针”、“白牡丹”、“白毛猴”的高级原料。1984年被全国荃树良种审定委员会认定为优良品种
2. 福鼎大白茶怎么样
万夫锦白茶是款很不错的白茶。它的口感醇厚,茶香味浓,回味无穷。它的原材料白茶有很多的优点,白茶还是天然的美容护肤品。白茶中维生素C含量很丰富,可以有效缓解衰老。特别是陈年白茶对治疗慢性肠炎有非常好的效果,福鼎白茶还能改善肠道微生物环境,具有顺肠胃的功能。
3. 四川有福鼎大白茶吗知乎文章
有。贵州省梵净山出产的福鼎大白茶:极具香高馥郁、鲜爽醇厚的茶味!目前基本上被陕西、湖南、贵州等地的茶商以每株0.1至0.13元左右的价格订购
4. 福鼎大白茶和小白茶
政和白茶和福鼎白茶的区别
1、茶树品种不同
(1)、福鼎白茶
主要以福鼎大白茶种(华茶1号)、福鼎大毫茶(华茶2号)为主。特点是茶芽肥壮,条形偏短,毫多显白。
(2)、政和白茶
主要以政和大白茶种(华茶5号)为主。特点是茶芽条形较长,毫多,色泽灰绿。
2、茶青不同
(1)、芽叶颜色
两者均为黄绿色,政和白茶所带有的白毫少,福鼎白茶的芽头所带的白毫多。
(2)、芽叶密度
政和白茶芽叶相对稀疏,福鼎白茶的芽叶更加丰富。福鼎白茶茶青的芽头会更肥壮,而政和白茶的茶青会更瘦小,一个像个胖子,一个像个瘦子。
(3)、茶梗
政和白茶梗略长,略粗。对比二者的牡丹就够发现明显的不同。
3、生长环境不同
(1)、福鼎产区
福鼎位于福建省东北部,东南濒东海。福鼎临海,气候宜人平均气温在18℃、空气湿度大,白茶长期生活在云雾滋润中,有利于白茶品质的形成。年平均日照时数1621.7小时,光照适中,有利于白茶生长。
(2)、政和产区
政和位于福建省北部,主要是丘陵地貌。平均气温在16度左右,平均年日照1907小时。政和白茶接收日照的累计时间长,便于变成品质的形成。
(3)、日照长短对茶树口感的影响
虽说日照有利于茶树的生长,但过长时间的光照,容易让茶叶出现苦涩感、长期以往叶片容易变老,也会损害白茶的口感。且种植白茶,以散射光为佳,直射光容易破坏白茶的品质。
4、制作工艺不同
不同的生长环境,会影响茶青的品质,这不同的制作工艺,也会直接影响白茶的品质。政和白茶和福鼎白茶虽然同样是用传统的工艺制作而成,整个加工的过程总结来说就是萎凋和干燥两大流程。
(1)、福鼎白茶
福鼎白茶在加工制作的过程中,主要是依靠自然萎凋的方式,说白了就是靠晒出来。在茶产区,不少茶农为了方便日晒白茶,还建造了阳光房,以便晒干白茶。
这种萎凋的方式,受天气的影响大,如果天气晴好、阳光明媚,这样做出来的白茶香气高昂,还有太阳的味道。
(2)、政和白茶
政和白茶的萎凋方式就有所不同,政和白茶主要是在室内萎凋,先阴干之后再晒。整体上是阴干为主,茶汤少了阳光的鲜爽味道。
5、外形上的不同
在外形上,福鼎白茶所带有
5. 四川有福鼎大白茶吗知乎评价
巴山银芽(Bashan yinya),扁条形烘青绿茶之一。产自四川、重庆一带的一种绿茶,福鼎大白茶鲜叶作原料创制而成,畅销海内外。产于四川省巴县石 岭乡。于20世纪80年代初用福鼎大白茶鲜叶作原料创制而成。因采摘细嫩、密披白毫而得名。