1. 日本茶道文化论文1000字
对于许多人来说，茶是生活中必不可少的一样东西。我们对茶也不陌生。但是，对于茶的文化和历史，你又懂得多少？如果你不懂，没关系，听我慢慢道来……
“一片叶子落入水中，改变了水的味道，从此有了茶。”这是六集纪录片《茶·一片树叶的故事》里面的一句话，也是人们对于茶最初的认识。中国之所以成为茶的故乡，不仅是因为在这里长出了世界上第一棵茶树，还因为中国做茶的手艺精湛。
做茶，其实就是把采摘下来的茶叶进行加工，其中包括了筛选、揉捻以及各种不同的工序，最后制成可以上市的茶叶。可别小看了这些工序，同一株茶树上的叶子，经过不同的工序，可以制成不同的茶叶。做茶的时候，不仅要把工序做到位，还要用心来做。你只有真正爱茶，才能制作出好茶。有一道工序我记得特别深，叫“炒茶”，就是把筛好的茶叶倒入温度适中的大锅里，用手翻炒四到五分钟。由于电视里播放的是慢镜头，所以我看到，每一片茶叶都经过了手掌的抚摸，怪不得，那一集叫《手掌与土地的温度》。
对于不同品种的茶叶，采茶时挑选的部位是不一样的。比如普洱茶，得摘“两叶一芯”的地方，两片大叶子之间的小叶子，就是刚长出来的嫩芽。这样的茶叶泡的茶才香醇美味。但相反，红茶采茶时，却要挑选厚厚的大叶子，这样做出来的茶，口感醇厚丝滑，更加适合红茶。
除了中国的茶文化，外国也有很多茶文化。日本就是一个很好的例子，那里喝茶很讲究干净，非常严格。据说最严格的从拿茶粉（日本喝的茶都是由茶叶打碎成茶粉泡的茶汤）开始，到喝茶，足足要花四个小时呢！这里面，每一个动作，都要做到位，精确到拿茶碗的角度和泡茶前后的礼仪。其实，日本茶也是从中国流传到那里的。曾经有人把中国的茶种和做茶的技术都带到了日本，后来中国和日本的茶就按照不同的方向发展，就有了日本茶。
令我最喜欢的还是印度的奶茶。印度人发现奶与茶结合之后味道很香醇，用杯子拉茶后味道会更好。我先来解释一下什么是拉茶，就是用两只杯子，一杯装着奶茶，一杯什么都不装，两只手各拿一只，一只手从高处往下倒奶茶，另一只手拿空杯子接着。这样能让奶茶最大面积的和空气接触，口感更能征服你的味蕾！
看完这部纪录片，我对茶更加的了解，并且更喜欢它了，甚至想长大以后就当一个做茶的工人！妈妈说，我就是那一片改变水的味道的叶子，为我们家带来了福气！
2. 日本茶道的论文文献
1.拍摄茶文化相关纪录片，在多平台播放。
2.影视大片植入茶文化相关内容。
3.开办茶文化相关培训班。
4.举办茶文化方面展览会。
3. 日本的茶道文化论文
日本的茶道用语
一期一会：“一期一会、难得一面、世当珍惜。”“一期”表示人的一生;“一会”则意味仅有一次的相会。一生只有一次的缘分。
和敬清寂：千利休创立日本正宗茶道，提出茶道要义：“和敬清寂”。和、敬，表示主客之间和睦共处，互相尊敬;清、寂，表示茶室环境的清净幽雅与陈设的古色古香，暗含隔绝尘世、清心洁身之意。
禅茶一味：顾名思义，无须多说。茶道宗师村田珠光领悟出“佛法存于茶汤”的道理。另，又有禅茶及禅茶精神(正•清•和•雅)，宗教味太重，略去。
花道：适当截取树木花草的枝、叶、花朵艺术地插入花瓶等花器中的方法和技术。"花道"或"华道"，也叫"生花"，"花道"是日本独特的传统艺术之一。
4. 日本茶道文化1000字小论文
日本茶道起源于日本的镰仓时代，但茶文化的本源则是来自中国唐朝（618~907年）。
中国唐朝的茶圣陆羽（733~804年）所著的《茶经》首先传入日本，给日本带来了系统性的种茶、采茶、煮茶、品茶的知识。但这一时期茶文化随战乱被人遗忘，未能发展下去。
随后在日本平安时代（794~1192年）晚期，日本派遣的遣唐使带回了茶的制法和喝茶的习惯，但仅在贵族和僧人等上层人士之间流行。
到了日本镰仓时代（1185~1333年），佛教临济宗的开山祖师荣西禅师从中国带回茶种并种于日本九州，后来还送了一些给宇治的明惠上人，这便是后来日本著名的“宇治茶”的起源。这一时期，茶的种植和喝茶的习惯渐渐普及。1214年，荣西禅师将所著的《喫茶养生记》一书和茶叶一起进献给幕府将军源实朝，将茶文化传播到了武士阶层。
同一时期的佛教曹洞宗的开山祖师道元禅师以中国佛教禅寺的清规为主，写成“永平清规”一书，书中对供奉茶水的礼仪、作法等“茶礼”有详细描述，成为了日本茶道作法的起源。
5. 日本茶道文化心得体会
独坐观念，和敬清寂，茶禅一味
