1. 什么是茶艺礼仪?
1、茶具要清洁
家里宾客来访,先让坐,后备茶。冲泡茶前,一定要把茶具清洗干净。清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯。这是礼诚待客最基本的礼仪规矩。
2、茶水浓度要恰当
泡茶,茶叶用量要适当,不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,泡出的茶没有味道。泡茶前,不妨先问问宾客的饮茶习惯,再根据客人的口味浓淡习惯冲泡。
3、茶满欺客,七分茶三分情
俗语有说:七分茶三分情,茶满欺客。倒茶给宾客,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,以倒七分满为宜,留下三分人情给客人是礼法。、端茶要得法
4中国的传统习惯是只要两手健全,都必须用双手给客人端茶。此外,双手端茶也要有讲究,有杯耳的茶杯,一般是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。
2. 什么是茶艺礼仪的核心
在茶道礼仪中,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时,要及时给客人添水。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不是作牛饮。
3. 什么是茶艺礼仪的灵魂
叩茶礼是中国传统的茶道礼仪之一,主要流行于中国南方的福建、广东、广西等地方。在叩茶礼中,主人会为来客泡制茶水,并依照一定的规矩端茶、递茶、接茶、赏茶,并如实地描述茶叶的品种、产地和饮用方法等详细信息。茶客则需以禅定之心,持茶、闻香、观色、品味,在主人尽情展示自己品茶之高妙之际,感受茶文化的意境和人文内涵。叩茶礼的起源比较久远,追溯到中国汉代的刘安所著的《淮南子·本经训》,对礼仪中的茶事已经有所涉及。叩茶礼在当时是不论贵贱、官员、士民以及普通百姓都十分注重的一种礼仪。通过茶道礼仪传统的叩茶,人们可以感受到茶文化的魅力和博大精深。
4. 茶艺的礼仪有哪些
、茶具要清洁
家里宾客来访,先让坐,后备茶。冲泡茶前,一定要把茶具清洗干净。清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯。这是礼诚待客最基本的礼仪规矩。
2、茶水浓度要恰当
泡茶,茶叶用量要适当,不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,泡出的茶没有味道。泡茶前,不妨先问问宾客的饮茶习惯,再根据客人的口味浓淡习惯冲泡。
3、茶满欺客,七分茶三分情
俗语有说:七分茶三分情,茶满欺客。倒茶给宾客,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,以倒七分满为宜,留下三分人情给客人是礼法。、端茶要得法
4中国的传统习惯是只要两手健全,都必须用双手给客人端茶。此外,双手端茶也要有讲究,有杯耳的茶杯,一般是用一只手抓住杯耳,另一只手托住杯底,把茶端给客人。
5. 茶艺礼仪的基本要求
1.茶具清洁:客人进屋后,先让坐,后备茶。泡茶之前,一定要把茶具洗干净。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。2.茶水适量:斟茶时只斟七分即可,暗示“七分茶三分情”之意。俗话说“茶满欺客”,就是要求无论是大杯小杯,都不宜倒得太满。当然,也不宜倒得太少。3.奉茶得法:双手端茶奉上。要将茶盘放在临近客人的茶几上,然后右手拿着茶杯的中部,左手托着杯底,杯耳应朝向客人,双手将茶递给客人的同时要说“请您喝茶”。4.添茶及时:随时注意客人杯子里的茶水,如果客人的杯子里需要添茶了,要及时添加。添茶的时候要先给客人添茶,最后再给自己添。
喝茶时候的礼节通常主人向宾客添茶或敬奉其它物品时,会使用伸掌礼示意“请”或“谢谢”。伸掌姿势为:四指并拢,虎口分开,手掌略向内凹,侧斜之掌伸于敬奉的物品旁,同时欠身点头示意。客人最重要的礼仪是答礼,也称回礼。当主人斟茶添水时,客人要欠欠身或行扣指礼(将食指和中指弯曲轻叩桌面),以示感谢。比较讲究的茶人,在接受主人的第一杯奉茶时,会比较正式地回礼:起身,男性左手在上抱拳,女性双手合十,微欠身鞠躬,坐下,然后捧起茶杯,先闻香,后慢慢啜茶一口,放下茶杯。但也常会有讲究的茶客,虽然不起身,但依然行礼。
茶桌上的禁忌一忌“一口闷”或“亮杯底”。喝茶是要品茶的,如不是很渴,就别“一口闷”。“一口闷”虽然解渴,但在茶席上有失礼仪。二忌抽烟、喝酒。公共场合喝茶时,尽量避免抽烟。正式的茶会场合,更要避免酒后出席。因为茶道是陶冶人的性灵的一种艺术,重在渲染一种气氛,一身酒气难免会破坏了和谐的氛围。三忌吐茶。第一泡的第一口茶汤,即使自己并不喜欢,也不可当着主人的面吐了出来,当然,茶已变质除外。否则就是失礼。四忌高声喧哗。公共场合喝茶,不可肆无忌惮大声说话,谈吐也应落落大方。