1. 碎茶叶末到底好不好
这个问题问的不明确，不知问的是泡完茶水后剩下的茶叶渣渣还是没有泡过水从茶叶容器底中取出来的碎渣渣？
如果是前者就不能再泡了；如果是后者，只要不过保质期就可以泡茶喝，口味是一样的，只是不太好看而已。
2. 茶叶越碎越好吗
那也不一定，下面我们就来分析一下：
那么茶叶耐不耐泡，到底跟什么有关呢？
1、茶树的品种
理论上讲，乔木的茶多酚含量最高，其次为半乔木，再次为灌木，而茶叶中茶多酚含量的多少，直接影响耐泡度。因此，在其他条件都相同或相近的情况下，乔木茶的耐泡度最高，其次为半乔木，再次为灌木。这也是为什么普洱茶常常比较耐泡的原因。
2、叶片的老嫩及完整程度
一般情况下，全是芽尖的茶相对不耐泡，而一芽两叶或者三叶耐泡度就要高一些，叶片越粗老水浸出物释放就缓慢，因为内含物质比较丰富，要经过多次冲泡，才能尽数析出。
比如绿茶一般较嫩，乌龙茶采到一芽三四叶，叶片有一定的成熟度，相对而言，乌龙茶较绿茶耐泡，当然，这和加工工艺不同也有关。
此外，茶叶完整程度与茶叶的耐泡度成正比，完整程度越高，耐泡度也越高。一些茶条较细碎的(如红碎茶)，由于茶叶中的物质较易浸出，所以耐泡度会差一些。
3、毛茶制程中的捻揉
捻揉的程度和耐泡度是成反比的，捻揉程度越深叶片细胞壁破损越多，那么水浸出物释放速度也就越快，耐泡度也就会相应降低。
4、泡茶对耐泡度的影响
泡茶时，影响耐泡度的主要因素有四个：投茶量、注水量、出汤速度、水温。投茶量越少注水量越多越不耐泡或者反之则越耐泡；出汤速度越慢茶越不耐泡，反之则越耐泡；水温越高耐泡度越低反之则越高。
5、茶树的树龄及生态环境
树龄并不是决定性因素，气候生态环境才是决定性因素，因为树龄因素要在同等气候生态环境的条件下对比才有意义。
严格来说，同等气候生态环境下，树龄越大，滋味越醇厚，耐泡度越高。
6、冲泡方法
同样的茶，不同人冲泡，耐泡度也会不一样。这跟茶水比例、出汤时间和温度有关。对于大多数茶叶而言，如果头两泡没泡好，会影响接下去的香气和滋味。如果冲泡温度过高、浸泡时间过长，就会使茶中的物质过早过多浸出，导致接下滋味变淡了。
耐泡并不一定就是好茶，耐泡和好茶之间不能绝对而论。一般来说，当对比因素和条件相差无几时，比较耐泡的相对于较好。
3. 碎茶叶末到底好不好喝
很碎的茶叶是高随茶。
高碎是一种茶叶末，在老北京时期深受买不起好茶又偏爱喝茶的贫苦人民的喜爱，其样子虽然不好看，但香味丝毫不差，在物质较匮乏的老北京却是一种高级茶，如今在北京的老字号茶叶店“张一元”中仍有出售。
高碎是老北京的一种特有茶叶，又称为劳保茶，实际上是茶叶店筛茶时被舍弃的茶叶末，放在现在本是留之无用的东西，在老北京时期，却是买不起好茶，又偏爱喝茶的贫苦人民非常喜爱的茶饮。
高碎茶虽然失了形，样子不好看，但仍然是好茶，冲泡后香味丝毫不差，能享受到茶的清香。在几十年前的老北京，物质比较匮乏，人们招待客人也会选用高碎茶，茶叶店出售高碎时也会谓之为高级茶叶末。
4. 碎茶叶末有什么用
茶刮是有些人用来刮茶沫的。茶沫是茶中的茶皂素在起作用。茶皂素也叫茶皂苷，味苦而辛，具有很强的起泡力，一般泡沫丰富的茶滋味相对浓郁，是对身体有益的一种物质。茶刮是茶具中的一种，茶具在古代亦称茶器或茗器。现代人所说的“茶具”主要指茶壶、茶杯、茶勺等这类饮茶器具。唐代文学家皮日休《茶具十咏》中所列出的茶具种类有“茶坞、茶人、茶笋、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶。”
1、用茶刷可以将茶桶里面的碎茶叶进行清理，避免碎茶叶堆积在桶里倒不出来。
2、在倒茶的时候，如果茶水洒在茶盘上，可以辅助吸附茶盘上多余的水分。
3、茶刷也可以用来养刚开片的新茶杯。
4、茶壶在使用中因为会有一些杂质堆积，可以通过茶刷来进行清洁茶壶死角。
5. 碎茶和茶叶
茶碎是指茶叶加工和运输过程中,因外力挤压造成茶叶破碎后形成的茶叶粉末。
6. 茶叶的碎末可以喝吗
紧压茶和沱茶是碎末，也有叶状的。但一般都做成茶饼，收藏升值。
在冲泡普洱紧压茶之前，应将普洱紧压茶解散，放入陶罐或较为宽大的容器中，让其散散气，同时让里茶（紧压茶中心的茶）和面茶（表面外层的茶）混合均匀。对于密封较严的小包装散茶，饮用前也应让其透透气。经过这样处理后饮用，其品质优于现解块、现开封、现冲泡。
7. 茶叶碎的好还是完整的好
茶叶当然是完整的好。完整的茶叶说明该茶叶的原料选择严格，至少要是一芽两叶标准的头道春茶，条索清晰肥壮才能在一系列的制茶过程中保持完整，茶香气、口感特点以及耐泡度等都比较好。
碎的茶叶只有两种可能，第一是茶叶原料等级很低，第二有可能是茶叶制作过程中的下脚料，质量非常差。
8. 碎茶叶好吗
有些朋友可能为了经济实惠，花低价买一些茶碎，如果不是有熟人，或者说你可以确保卫生条件的情况下，我是不建议大家买碎茶的 ，经常网购茶叶的朋友，应该对以下现象并不陌生：很多网上茶叶店时不时就打出各种优惠大活动，比如以“购物节满减”、“回馈新老顾客”、“周年庆”等方式大打折扣，听起来诚意满满、爱心十足，实际上是“坑你没商量”。
9. 茶叶碎末有什么用途
高碎和高沫是没有任何区别的，虽然二者的说法不一样，但是二者的意思是一样的。高沫的另外一个名字就是高碎，就是把各种高级茶叶的碎末，按照一定的比例调和在一起制作而成的一种茶叶，口感非常丰富。
老北京人说的高碎，是一种茶叶的碎末，也叫高碎、高沫，这是将各种高级的茶叶的碎末，按照比例调配好，和现在的茶包有些相似。
在卖茶的时候，会剩下一些在罐子中的茶叶沫，商家一般都会将这些茶叶沫给聚集起来，然后以比较低的价格卖出去。这种茶叶的形式虽然不好，但是还是有原茶的味道，性价比还是不错的。
10. 碎末茶叶是什么茶
高碎是一种茶叶末，在老北京时期深受买不起好茶又偏爱喝茶的贫苦人民的喜爱，其样子虽然不好看，但香味丝毫不差，在物质较匮乏的老北京却是一种高级茶，如今在北京的老字号茶叶店“张一元”中仍有出售。
高碎茶介绍
高碎是老北京的一种特有茶叶，又称为劳保茶，实际上是茶叶店筛茶时被舍弃的茶叶末，放在现在本是留之无用的东西，在老北京时期，却是买不起好茶，又偏爱喝茶的贫苦人民非常喜爱的茶饮。
高碎茶虽然失了形，样子不好看，但仍然是好茶，冲泡后香味丝毫不差，能享受到茶的清香。在几十年前的老北京，物质比较匮乏，人们招待客人也会选用高碎茶，茶叶店出售高碎时也会谓之为高级茶叶末。
如今，许多京城老百姓依旧好这一口，北京的老字号茶叶店“张一元”也仍然有高碎茶出售，满足了这类人对此的念想儿。其实，现在出现的袋泡茶茶类，便属于高碎茶的行列。
