1. 巨峰茶产业园区
简介:日照乾清茶业有限公司成立于2013年08月19日,主要经营范围为茶叶加工销售(全国工业生产许可证有效期至2016年7月17日)(有效期限以许可证为准)等。
法定代表人:祝青成立时间:2013-08-19注册资本:500万人民币工商注册号:371103200011405企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)公司地址:日照市岚山区巨峰镇后黄埠村
2. 巨峰镇茶叶
我是日照巨峰那边的我村每家都有茶,价格不等分什么时候的,春茶,夏茶,秋茶!因为初春茶刚发芽非常少,芽非常嫩,现在的鲜茶都要一百五六十一斤,五斤鲜茶能炒一斤干茶,完了加上加工费包装费至少一千多,如果是有正规的商标的话两千多,那时的茶谁都喝不起,都是送人的买!
夏茶阳光充足长的快一天能采四五十斤,最便宜最低鲜茶能到两块多,干茶二三十的都有,那时不好喝根本,秋茶是白露以后的茶气温降低芽头长的慢了茶叶就贵起来了基本鲜茶能到十多块,干茶能到七八十,那时茶耐泡把每年的最后一次茶加工自己家里留着喝,送人什么的!
3. 巨峰镇茶园绿色防控
豆养茶园,属于日照绿茶的一个全新品类,茶园分散于山东省日照市岚山区巨峰镇、黄墩镇等地。由“豆养茶园”品牌出品,日照育茗优品农业科技有限公司倾力开创打造,集茶园管理种植、采摘、炒制,于一体,区别于普通日照绿茶,其外形粗壮饱满,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。有着“色绿、味醇、形美、耐泡”等特点,平均醇厚度高于普通日照绿茶。
起源
日照市地处山东省东南部,东临黄海,属暖温带湿润季风气候,光照充足,雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性,属黄棕壤土,含有丰富的有机质和微量元素。优越的沿海气候条件和优良的环境,适合茶叶生长,所产绿茶品质优良,色泽绿,口感佳,耐冲泡。
随着人们生活水平的不断提高,消费者对茶叶品质的要求越来越高,为满足广大茶客的高品质需求,“东海凝翠”品牌于2013年率先进行了茶园的改良,选用新西兰非转基因大豆,进行转化处理后变成有机肥料,深埋于茶园底部,常年对茶树进行滋养,产出来的绿茶品质要优越于普通日照绿茶,其营养更加丰富,内质更好,外形粗壮饱满,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。有着“色绿、味醇、形美、耐泡”等特点。
制作
简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于初制的第一道工序,即杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征。
(1)杀青:杀青对茶品质起着决定性作用。通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变;同时蒸发叶内的部分水份,使叶子变软,为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发,鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失,从而是茶叶香气得到改善。除特种茶外,该过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体,互相牵连制约。
(2)揉捻:揉捻是绿茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用,使叶片揉破变轻,卷转成条,体积缩小,且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面,对提高茶滋味浓度也有重要作用,制绿茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。所谓冷揉,即杀青叶经过摊凉后揉捻;热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底,老叶宜热揉以利于条索紧结,减少碎末。至2015年,除名茶仍用手工操作外,大宗绿茶的揉捻作业已实现机械化。
(3)干燥:干燥的目的,蒸发水分,并整理外形,充分发挥茶香。干燥方法,有烘干、炒干和晒干三种形式。干燥工序,一般先经过烘干,然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶,含水量仍很高,如果直接炒干,会在炒干机的锅内很快结成团块,茶汁易粘结锅壁。故此,茶叶先进行烘干,使含水量降低至符合锅炒的要求。
冲泡
1、烫杯 用热水把茶具(最好用玻璃杯或白瓷盖碗)烫一遍。
2、洗茶 取茶入杯(此时杯温可以烘出诱人的茶香),冲入开水少许,来回摇动5次,然后滤掉。
3、冲泡 冲入80c的开水,不要加盖,过2分钟就可以品尝了。一般绿茶冲泡2-4泡。
4. 巨峰镇茶叶批发市场
日照茶区有山,但是都是小山。日照比较出名的茶区有巨峰,碑廓,高兴。茶农的茶园大多在平原地带,有的茶园在山的脚下。环境很好,空气清新。而日照绿茶因为生长期长,绿色种植,昼夜温差大,茶叶耐冲泡,口感醇正,营养价值高得到全国人民认可。日照绿成为日照有名的特产。
5. 巨峰茶香小镇
位于青岛崂山崂顶“巨峰”之下的“大河东森林公园”,拥有“南茶北引”以来现存唯一的试点基地——“大河东茶园”。该茶园是我国北方自然生态环境下纬度最高、面积最大的茶叶生产基地,也是江北第一名茶崂山茶之诞生地。此地风景绝好,依山傍海、四季云遮雾绕、泉流淙淙,溪音绕谷。因该茶园生产的茶叶品质卓越,于1971年作为中国特色茶品招待了来访的西哈努克亲王。“云泉春茶”因其地处青岛崂山,纬度较高,茶叶的生产周期相对江南茶要长,又享得天独厚的地理条件,得崂山天然矿泉水的灌溉,加上我园园丁们的辛勤培育,因而造就了“云泉春茶”优异的品质:“其色,翠绿纯正;其汤,清而不浊;其味,醇而不涩;其香,浓而不腻。”属茶中珍品。崂山特产——崂山茶与崂山矿泉水、崂山耐冬花有“崂山三绝”之美誉。 仙山圣水出好茶,好茶期待爱茶人!“云泉春”期待国民的关注,愿与国民共享其味,让崂茶香飘万年。
6. 巨峰工业园
去崂山可以后坐304路、104路公交车在大河东客服中心下车,换乘景区大巴进入崂山。崂山一年四季,每个季节去,相同的路线,给人的感觉都不一样的。去崂山景区游玩,如果不是玩遍所有景点,一天时间够用。比较方便的路线是游玩崂山南路景点。太清宫是崂山主要景点,《聊斋志异》的作者蒲松龄于此创作了《崂山道士》、《绛雪》两则名篇。青岛市崂山区位于山东半岛南部,青岛市东南隅。区内含青岛高科技工业园,拥有青岛石老人度假区和崂山风景名胜区,也是韩、日等外国人士在青岛居住最集中的区域,韩国驻青总领事馆设立于此。该区是最适宜人类居住和投资创业的乐土,崂山素以人文景观和自然之美著称于世,有“海上名山第一”、“道教第二丛林”之美誉,也是龙山文化的重要发源地和中国民间艺术之乡。崂山风景名胜区按照空间划分为巨峰、流清、登瀛、太清、上清、棋盘石、仰口、北九水、华楼等9个游览区和沙子口、王哥庄、惜福镇、北宅、夏庄等5个风景恢复区.区内总面积为446平方公里。核心游览区面积161平方公里,共有景点221处。其中,历史人文景点47处,自然景点174处。
7. 巨峰绿茶小镇
正宗的江北绿茶应该是日照莒县的夏庄镇产的绿茶,因为最原来南茶北引最先试种的就是日照莒县的夏庄镇,因为种出来效果最好的只有那么几十亩地所以产量较底形不成规模,而日照的岚山,巨峰距海较近,土壤虽比不上夏庄但是面积大所以现在叫日照绿茶,所以最合适的自然条件最纯正的江北第一绿茶应该是日照莒县的夏庄。但据我所知现在能喝到纯正的夏庄绿茶不是很多,大多数应该都被一些高消费人群消费了
8. 巨峰茶叶市场
1、多肉葡萄:多肉葡萄是喜茶2018年的首创品种,也是经过这么多年考验之后依然深受欢迎的经典款。它冷热皆宜,选择了当季巨峰葡萄配搭清雅绿妍茶底与醇香芝士,真正做到了轻轻松松,诚意满满。
2、芝芝多肉青提:芝芝多肉青提采用了经过手工剥皮去核轻轻捣出汁水的阳光玫瑰青提,加上定制的打制成冰沙的绿妍茶底,顶部还有浓郁的经典芝芝,整体感受就是清爽,完整地呈现出青提润、甜、香的原味的同时,让人更直观地感受到阳光玫瑰青提的原始果肉口感和其所特有的淡玫瑰花香。
3、多肉芒芒甘露:有朋友说多肉芒芒甘露就是杨枝甘露的奶茶版,结合了杨枝甘露的标志性元素,又大胆地加强了椰香清甜,令两者激烈碰撞,满足感加强了不止一点点。这款多肉芒芒甘露采用了当季芒果加上生打椰乳,搭配了喜茶原创的胶原弹力波波脆,酸酸甜甜中还有清香滋味,确实迷人。
4、烤黑糖波波牛乳:不同于波波奶茶,波波牛乳的奶香气更加重,选用新鲜牛乳打底,奶味十足,当黑糖撞上醇香的鲜奶,丝滑的口感让人爱了爱了。烤黑糖波波牛乳是冬季热门茶饮,每一杯都需要经过火枪烤出金黄色泽,仪式感满分,还有定制软糯黑波波加入,特别适合喜欢浓厚口感的朋友。
5、生打椰椰奶冻:生打椰椰奶冻用了生椰乳,生椰乳是用椰子肉和椰子水压榨而成,香气浓郁,而且这样的压榨方式能保留椰子本来的营养成分,而且生椰乳和传统椰浆椰奶不同,生椰乳的质感更高级。除了生椰乳,还加入了椰奶冻和脆波波,口感非常丰富。椰奶冻软滑爽口,带着椰子的甘甜,轻轻一吸滑过舌尖,十分清爽。
9. 巨峰镇茶园
山东日照是北方绿茶的代表,日照绿茶是什么茶?它是生长于我国北方日照市的一道绿茶,是在1966年,年东港区的前身日照县“南茶北引”获得成功之后诞生的一道茶品。日照绿茶诞生之后引得了当地政府的重视,到上世纪90年代末期,日照市政府立足科学决策,将日照绿茶生产确定为农业特色经济的支柱产业,从而投入了大量资金进行重点培养,让日照绿茶产业得以实现跨越式的发展。
日照绿茶的规模如何?日照市多雾、潮湿、温差小,所以造就了日照绿茶成为绿茶翘楚的原因。如今日照绿茶区域内的茶园面积达到了十二万亩,茶园面积占到全省茶园面积半数以上,生产茶叶1500吨,占领了山东省绿茶的半壁江山,是山东省最大的绿茶生产基地,有着“北方第一茶”的美誉。其中东港区巨峰镇1000亩有机茶园已经通过欧盟国际有机食品发展研究中心认证,顺利的打开了国际化的市场。
10. 巨峰茶叶品牌
HISUNG,中文名称海芯,是杭州巨峰科技有限公司的 DVR硬盘像机品牌,公司主要是做硬盘录像机DVR这一块,在数年里起步比较迅速,产品各项功能也比较全面,产品种类也比较丰富