2021年下关布朗沱茶口感如何?
口感方面来说,刚刚开始入口时,茶汤甘润,有明显烟香,随后是花蜜味,三泡之后,整个口腔里面都是满满的茶香,感觉很是舒畅。茶气有,但不算太浓厚,茶香还是不错的,茶汤越喝越浓厚,是一款适合耐心慢慢品饮的口粮茶。
如何保存下关沱茶?
你真搞笑~下关沱茶哪能放冰箱啊,到时候你再喝的时候一个韭菜味、咖喱味、生肉味,多糟践东西啊。下关沱茶应该存放在干燥、无异味、通风的环境中。
要注意一下几点:
1、沱茶存放的环境应安全、无异味。茶叶是一种极易吸收异味的物质,如果将沱茶与有异味的食品共存一处,则会使带有这些食品的气味而最终不能饮用。当然,更要注意的是不能与有害物质存放在一起。南方温度高,
2、适宜的温度。
正常的室内温度,不可太高或太低。
相对来说春、夏、秋季节普洱茶的变化会比冬天变化快。南方高温,湿度大的地方要比干燥,温度相对偏低的北方和西部要快。
不可被太阳照射,在阴凉处为好。
3、适度的湿度。
现在好的下关沱茶都讲究要“干仓”存放的,“干仓”就是指在干爽的环境中存放,一定的湿度也是需要的,它有助于茶叶内部各种微生物的变化,但忌太湿。太过潮湿的环境会导致茶的快速变化,但这种变化往往是“霉变”,令茶叶不可饮用。
但是太干燥的环境又会令茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。我有一个方法:将茶叶摆放在附近有经常使用水的地方,因为这样的空气中湿度稍微大一些。
沱茶可以用陶罐或者放到纸箱中保存。生茶和熟茶最好分开放,不要放在一个容器中。
普洱茶保存时要注意:1.无异味处。2光线不要太强,更不可有阳光直射。3.集中存放。4.适度通风。5.正常室温、湿度即可。
传统制作工序制作的普洱茶(紧压茶)只要保存得当基本上没有保质期限,因为是后发酵茶,制程中多保持相对低温制作,保留多数酵素,使其陈放后口感越加柔润且厚重。压得越紧与空气接触越少转化越慢,喝起来变化更丰富。
一直在喝《溯岳茶坊》的普洱茶,感觉很好。现在也时不时和他们的茶艺师张慈一起聊天,受益良多。gdgd800 是她的(wēi)微(xìn)号。她人很好,有什么不懂的都可以问她。
喜欢普洱茶不是一时的激情,也不是随声附和,不过是时间,日久生情,成了生活的一部分。