下关砖茶是熟茶还是生茶?

山里向茶 2023-02-23 08:30 编辑:admin 239阅读

下关沱茶既有生茶,也有熟茶,下关沱茶属于普洱茶,是一种制成圆锥窝头状的紧压茶,产于云南省景谷县,沱茶分为两种,一种是用晒青毛茶直接蒸压的下关生沱茶,其色泽乌润、汤色清澈、馥郁清香、醇爽回甘,另一种是采用人工渥堆发酵后的普洱散茶做原料而制成的下关熟沱。

下关砖茶是熟茶,是发酵茶。