沱茶如何分解？

山里向茶   2023-07-25  编辑: admin  297阅读  栏目：加工设备

陀茶使用茶刀来开茶是最便利的。先将茶刀从茶饼侧面沿边缘插入，稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力，把茶饼撬开剥落。

现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开。

沱茶比较紧实，可以通过茶针来拆开。沱茶普遍压制得很紧，茶刀难以，建议用茶针，只要材质不太软，同样好使。将裸露的沱茶放在平整而干净的器具上，如白纸、茶盒等。

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