普洱茶一次泡多少才好？

山里向茶   2023-09-16  编辑: admin  271阅读  栏目：加工设备

一、普洱茶一次泡多少才好？

不能用泡绿茶的方法泡。

1. 一小沱茶整个放进茶杯后加沸水，稍微洗一下茶后，头汤倒掉。

2. 然后再加沸水，看茶色泡出以后（这一泡很快的，5-10秒就够了），将茶汤倒进其他杯子再喝。（功夫茶一般是倒进公道杯，然后再分到个人的小杯子里的）3. 重复步骤2，若嫌茶汤色变淡，可适当延长闷泡时间（杯上可加盖）。一般可泡7、8次。不过这种小沱茶一般是用碎茶叶末压制的，品质不太好，一般不推荐，建议楼主还是挑选叶面褐亮的茶饼比较好。撬茶可用专用的茶针，不要用刀切，否则把好好的茶叶也切成茶叶末了。陈化时间较长的茶饼会变的疏松，用手也能轻松掰开。

二、云南沱茶怎么喝？

云南沱茶压成圆球形状，而且压得很紧，要用茶针一层一层的撬开，把茶放入虑网，开水冲泡1分钟后拿出茶叶，不要长时间泡，否则茶太浓。

三、生普放久了就是熟普吗？

不是，生普就是生茶，熟普就是熟茶，虽然生普存放久了会转化变成陈茶或老茶，但永远都不会变成熟普。一个是自然之韵，一个是工艺之美，时间或许拉近了生茶与熟茶的距离，却无法改变其内在的基因。

生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。

熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。

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