如何轻松撬开普洱茶？有哪些特制的工具吗？

山里向茶   2023-10-02  编辑: admin  222阅读  栏目：加工设备

撬茶是一个繁琐的过程，不同茶也需要不同的工具和撬法，已达到撬出来的茶叶完整性。

1.茶针：茶针，有圆口和扁口的，比较细，饼沱砖都可以，到口比较尖，使用时需要注意以免误伤自己。

2.茶刀：像一把刀，比较宽，适合撬茶砖（很多人会把扁口的茶针也叫茶刀，类似上面图片的那种，大家习惯的叫法），身边没有茶刀，所以网上找了一个看起来漂亮的。





3.开沱器：属于沱茶专用。（未亲自使用过，平常撬沱茶也是直接上茶针，图片也是找得网络上的）

4.蒸笼蒸：适用于沱茶，可以用锡纸把沱茶包住，上蒸笼，蒸软后可以很轻松的分解，再存入存茶罐。

不同的茶撬法不同，但也不是死规矩，重点是撬出来的茶叶尽量保持完整性，冲泡后口感统一协调，观看叶底也会显得完整。

以上文字均为手工码字，希望有所助益。

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