一、三炮台中的红枣有什么要求
三泡台源于盛唐时期，明清时期传入西北，与当地穆斯林饮茶习俗相结合， 形成了独树一帜的、具有浓郁地方特色的茶品。茶具制作玲珑小巧，由茶盖、茶碗、茶托三部分组成，故称为“三泡台”或盖碗茶。细瓷精致，古色古香，令人赏心悦目，饮用时令人馨香甘甜，回味无穷。三泡台，是用上等的菊花、福建桂圆、新疆葡萄干、甘肃临泽小枣、荔枝干、优质冰糖为佐料配制而成，香而不清则为一般，香而不甜为苦茶，甜而不活不算上等，只有鲜、爽、活才为茗中佳品，呷上一口,茶的清、干果的香、冰糖的甜掺合着浸入丝丝神经……。 三泡台茶，因配料不同而有不同的名称，根据不同的季节选用不同的茶叶。在配料上，一般有红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶。身体不好的人可根据病情选用不同的茶水，如清热泄火可用冰糖窝窝茶；胃塞的人可用红糖砖茶；欲促进消化可用白糖清茶。日常保健的“八宝茶”，除了放茶叶以外，还要放红枣、枸杞、核桃仁、桂圆、芝麻、葡萄干、果脯等。回族泡盖碗茶，需用滚烫的开水冲一下碗，然后放入茶叶和各种配料，冲入开水，加盖。泡茶时间一般为二至三分钟。三泡台，又称盖碗，民间叫盅子，上有盖，下有托盘，盛水的花碗口大底小，精致美观。每到炎热的夏天，喝盖碗茶比吃西瓜还要解渴。
有一定降压作用，但这么多一起喝不知道会不会冲突。前提是把茶叶去掉。
二、八宝茶的功效 成分 枸杞 陈皮 胖大海 贡菊 金银花 山楂 冰糖
八宝茶，也称“三炮台”，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底，掺有枸杞、冰糖、桂圆、酸枣、山楂、葡萄干、菊花、核桃仁、芝麻等，合起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。
八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水，这样在饮用时会发现每一口茶的味道都会略微发生改变，这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味。
在甘肃及宁夏，都以“三炮台”“碗泡”“八宝茶”招待亲友。现代城市茶馆内饮八宝茶已很普遍，汉族人也渐渐沾染了这种饮茶习俗。所谓“三炮台”，其实就是习惯使用的连盖的茶碗和底座小碟三件头，西北人称为三炮台。用这种茶具泡茶，有盖可以保温，端起来喝茶又不烫手。
八宝茶中的几样配料真可称之为宝，比如芝麻，能养发，对增强记忆力有着重要作用；比如红枣含丰富的维生素C；比如桂圆可以滋补营血，安神养心，比如核桃仁，在茶水里泡对增强记忆力、保持旺盛的精力大有益处；而枸杞则是宁夏五宝之一，称为“红宝”，能祛风明目，抗衰老；冰糖可以滋阴补肺、润燥化痰。
喝盖碗茶非常舒服，不仅解渴，而且特别美味，甜甜的，香香的。宁夏八宝茶茶量较大，从上班泡上一大杯到下班仍然不觉得淡，喜欢食甜的可以再自己加些冰糖。幸福其实很简单，不论冬夏，若有这么一杯八宝茶便是幸福。
百瑞源八宝茶采用民间传统配方，未经任何人为加工，在严格遵守食品卫生标准下操作监控处理而成。其味醇香甘甜无比，并且能够提气补虚、强身健胃，实属中华茶中珍品，深受广大顾客的赞赏与青睐。
百瑞源枸杞八宝茶，选用纯天然原料，采用民间传统方法精心配料而成。本品富含多种营养成分，口感清香纯正，是馈赠亲友的上乘佳品。
1.2 饮用方法
将各种茶料放入碗中，加沸水冲之，第一次加水用茶盖滤去，曰之流茶，第二次加水便可饮用，即冲即饮，其茶具选用陶瓷制品为佳。
三、八宝茶的原料及作用。
八宝茶，也称“三泡茶”，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底，掺有白糖（或冰糖）、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。
八宝茶的冲泡需要添加滚开的沸水，这样在饮用时会发现每一口茶弹的味道都会略微发生改变，这是因为每种配料是在不同的时段释放出其独特的滋味的。
说到八宝茶的冲泡，最为值得一提的应该是四川茶楼中的冲泡方法。四川的茶师沏茶很是讲究，他们一只手提着一个特制的一米多长嘴的龙头铜壶，有两个颤巍巍的红球，尖尖的壶嘴伸到离茶碗不到4厘米时，开水就对准盖碗直射下去，即快又准，还有诸如“苏秦背剑”、“反弹琵琶”等赋有艺术性的动作，可以称得上是门“绝活儿”。水顺着碗底翻上来，配料受湿均匀后，盖上茶盖泡五分钟就可以饮用了。四川的八宝茶与回族的略有不同，主要是在配料的选择上，通常是按顺序先房入冰糖，再放入罗汉果，然后是花旗参、甘草、枸杞子、红枣、葡萄干，作后用末路花茶盖住配料，放上两朵菊花。这样冲出来的茶汤涩碧绿，并能够显出菊花的幽致清雅。品饮时先要用茶盖把浮在上面的菊花轻轻拨开，然后再轻轻地抿一口，先尝到的是一种浅浅的味道，咽下去之后有一种淡淡的清香，口感特佳，使仁心旷神怡，那种特别的口味，让人感到很满足。可以说，八宝茶与茶师成为了四川的一道亮丽的风景线。
在甘肃及宁夏回族自治区，都以“三炮台”碗泡“八宝茶”招待亲友。现代城市茶馆内饮八宝茶已很普遍，汉族人也渐渐沾染了这种饮茶习俗。所谓“三炮台”，其实就是习惯使用的连盖的茶碗和底座小碟三件头，西北人称为三炮台。用这种茶具泡茶，有盖可以保温，端起来喝茶又不烫手。至于所称的“八宝茶”，一般由毛尖、茯茶或普洱茶再加冰糖、红枣、桂圆、白葡萄干和包核杏等掺合在一起冲饮；又甜又香，还有滋补作用。 药 名
八宝茶
来 源
为卫矛属科植物八宝茶 的枝条。
性味归经
辛，温，入肝经。
用法用量
内服：煎汤，9-15克,或浸酒。外用：适量，煎汤熏洗。
别 名
甘青卫矛(《青海中草药名录》)
拉丁名
八宝茶 Euonymus przewalskiI Maxim
考 证
始载于《中国高等植物图鉴》。 [编辑本段]主治与功效 主 治
用于蓄血及瘀血证，如瘀积肿痛，外伤瘀肿，瘀阻经脉之半身不遂，瘀血内停之胸腹诸痛等证。
功 效
活血破瘀。
八宝茶植物形态
八宝茶 小灌木，高达2-5m。枝常具四条木栓棱或窄翅。叶对生；叶柄长1-1.5mm，叶片长倒卵形或卵状披针形，长1-4cm，宽5-15mm，先端常渐窄。聚伞花序有3-7花，总花梗细长如丝，长1.5-2.5cm；花深紫色，直径5-8mm，4数，雄蕊蕊无花丝；子房每室有2-6颗胚珠。蒴果紫色，扁倒圆锥形，4浅裂。种子1至数颗，黑紫色，基部一半为橙红色多皱假种皮包围。